暑い日が続くこの季節、ひんやりとしたアイスクリームやシャーベットがおいしく感じられます。
そんな夏のひんやりスイーツを、［フォション］のジャムでさらにおいしくアレンジしてみませんか。
果実の甘酸っぱさを楽しめるジャムは、冷たいデザートとも好相性。今回は、ご自宅にある材料で手軽に楽しめるアレンジレシピを3品ご紹介します。

［フォション］のバイヤーになって10年。趣味は国内外の旅先で地元のスーパーをめぐること。食べたことがない食料品を見つけるのが楽しみです。

ラズベリージャムと味わう
チョコレートアイスクリーム

甘酸っぱいラズベリーは、チョコレートとの相性が抜群。ケーキやタルト、エクレアなど、「ショコラ×フランボワーズ（ラズベリー）」の組み合わせは、フランスで親しまれる王道の味わいとして知られています。

そんなフランス菓子の定番をヒントに、ご自宅で手軽にアレンジ。
ラズベリーの爽やかな酸味がチョコレートのコクをより一層引き立て、 いつものデザートがぐっと華やかになります。仕上げに冷凍ベリーを添えれば、見た目にも美しい一品の完成です。

［フォション］ラズベリージャム（250ｇ）1,836 円　詳しくはこちら＞＞

ブルーベリージャムで作る
さっぱりフローズンヨーグルト

ヨーグルトにブルーベリージャムを合わせるのは定番ですが、凍らせてフローズンヨーグルトのように楽しむのもおすすめです。

容器にプレーンヨーグルト200gとブルーベリージャム約100gを入れ、泡立て器やスプーンで空気を含ませるようにふんわりと混ぜたら、そのまま冷凍庫に入れます。1時間ほどしたら一度取り出して再び混ぜ合わせ、さらに3〜4時間ほど冷やし固めれば完成です。途中で混ぜ合わせることで、よりなめらかな食感に仕上がります。

ブルーベリーの甘酸っぱさとヨーグルトの爽やかな風味が調和した、夏にぴったりのひんやりスイーツです。

［フォション］
ブルーベリージャム（250g）2,160 円　詳しくはこちら＞＞
ブルーベリージャム（365g）2,484 円　詳しくはこちら＞＞

オレンジマーマレードが香る
爽やかシャーベット

さっぱり爽やかな味わいを楽しみたいときは、柑橘系のジャムを使ったシャーベットがおすすめです。

オレンジマーマレード100gにオレンジジュース100mlを加えて混ぜ、フリーザーバッグに入れて冷凍します。途中で2回ほど取り出してもみほぐすと、なめらかな食感に仕上がります。

オレンジの豊かな香りが広がるシャーベットは、暑い季節にぴったり。柑橘ならではの酸味とほどよい甘さが楽しめる、清涼感あふれる一品です。

［フォション］ビターオレンジマーマレード（250g）1,620円　詳しくはこちら＞＞

ご自宅で手軽に作れるひんやりスイーツは、ジャムの量を調整して、お好みの甘さに仕上げられるのも魅力です。
暑い季節のおもてなしにはもちろん、ご家族やご友人と一緒に作って、夏の思い出のひとつとして楽しんでみてはいかがでしょうか。

［フォション］取り扱い店舗：
日本橋・新宿・玉川・横浜・大宮・柏・高崎・大阪・泉北・京都・岡山・タカシマヤフードメゾンおおたかの森

※おいしくお召し上がりいただくために
手作りアイスクリームは、よく洗浄した清潔な器具や保存容器を使用してお作りください。できあがったものは冷凍保存のうえ、なるべくお早めにお召し上がりください。また、一度溶けたものの再冷凍はお避けください。

※価格は消費税を含む総額にて表示しております。
※価格・内容は2026年8月19日現在のものです。
※品数に限りがございますので、売切れの節はご容赦ください。
※都合により、生産中止、または仕様・価格などが変更になる場合がございます。
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