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山吉國澤百馬商店/高島屋ファーム

鹿児島産一本釣り本枯節パック詰合せ

税込3,240

新鮮で風味の良い一本釣りかつおを、職人の最良の判断で、鰹を目利き、捌き、燻して作り上げた鰹節を、さらに良質なカビの働きと照り付ける太陽の下で天日干しを3回以上繰り返し、雑味が抜け旨みが熟成。昔ながらの製法で丹念に仕上げておりますので風味豊かな本枯節をご賞味ください。

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「有機JAS認証」オーガニック・フェアトレード アイスコーヒーギフトセット(コロンビア産)
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TOTTORI COFFEE ROASTER(トットリコーヒーロースター)/高島屋ファーム

「有機JAS認証」オーガニック・フェアトレード アイスコーヒーギフトセット(コロンビア産)

税込4,136

オーガニックコーヒーの栽培に特化し、世界的にも名高い産地「コロンビア シエラネバダ地区」の有機JASオーガニック認証農園の原料を使用しています。入荷はフェアトレードを行い、地域への貢献にもつながります。アイスコーヒー用の焙煎(深煎り)で仕上げているので、酸味は無く、しっかりした苦味を感じられます。氷を入れて注ぐだけで手軽に本格的なアイスコーヒーに。また、ゼラチンを加えてコーヒーゼリー、アイスクリームを浮かせてコーヒーフロートなど、いろいろな味わい方をお楽しみください。

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「有機JAS認証」カフェインレスアイスコーヒーギフトセット(メキシコ産)
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TOTTORI COFFEE ROASTER(トットリコーヒーロースター)/高島屋ファーム

「有機JAS認証」カフェインレスアイスコーヒーギフトセット(メキシコ産)

税込4,136

メキシコ産99.9%カフェインレスの原料を使用したオーガニックカフェインレスコーヒー(デカフェ)です。アイスコーヒー用の焙煎(深煎り)で仕上げているので、酸味は無く、しっかりした苦味を感じられます。氷を入れて注ぐだけで手軽に本格的なアイスコーヒーに。また、ゼラチンを加えてコーヒーゼリー、アイスクリームを浮かせてコーヒーフロートなど、いろいろな味わい方をお楽しみください。

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「有機JAS認証」オーガニック・カフェインレス カフェオレベースギフトセット(希釈タイプ)メキシコ産
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TOTTORI COFFEE ROASTER(トットリコーヒーロースター)/高島屋ファーム

「有機JAS認証」オーガニック・カフェインレス カフェオレベースギフトセット(希釈タイプ)メキシコ産

税込4,585

メキシコ産、99.9%以上カフェインレス原料を使用した有機JAS認証のカフェインレスコーヒー(デカフェ)です。通常の2.5倍ものコーヒー豆を贅沢に使い、旨みを凝縮させた濃縮タイプ。アイスコーヒー用の焙煎(深煎り)で仕上げているので、酸味は無く、程よいコクがあってまろやかな味わいです。お好みのミルクを5:1で合わせると、味わいまろやかなカフェオレに。ミルク以外にも、お湯や水で割って楽しむ事もできます。

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レビュー

4.0

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近大マグロ&漬け丼セット
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黒門市場 新魚栄/高島屋ファーム

近大マグロ&漬け丼セット

税込8,640

近畿大学水産研究所が完全養殖に成功したクロマグロを、旨みを逃さず、急速冷凍いたしました。しっかりとした赤身と甘みのある中トロ。漬け丼は、マグロを漬け込む醤油にこだわり仕上げています。刺身と漬け丼の食べ比べをお楽しみください。

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近大マグロ&漬け丼セット
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黒門市場 新魚栄/高島屋ファーム

近大マグロ&漬け丼セット

税込16,200

近畿大学水産研究所が完全養殖に成功したクロマグロを、旨みを逃さず、急速冷凍いたしました。しっかりとした赤身と甘みのある中トロ、大トロ。漬け丼は、マグロを漬け込む醤油にこだわり仕上げています。刺身と漬け丼の食べ比べをお楽しみください。

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甚助

国産小麦うどん、そば めんつゆ2種セット

税込5,400

北海道産小麦粉を原料とした「国産小麦うどん」と北海道産の小麦粉とそば粉を使用した「国産小麦そば」。小麦だけでなく生地を練るときに使用するお塩は瀬戸内海の海水塩、水は剣山の天然水を使用し、伝統の手延製法で丁寧に仕上げました。めんつゆは、枕崎のかつお枯節、大分の乾しいたけ、瀬戸内の干しえび、利尻昆布など、じっくり抽出した香りと風味豊かな出汁に、小豆島産の丸大豆醤油を合わせた、めんつゆ2種類です。

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NISHIKIYA KITCHEN(ニシキヤキッチン)/高島屋ファーム

【よりどり】北海道産スイートコーンのチャウダー

税込380

豊かな甘みの北海道産スイートコーンがたっぷり。具材には国産野菜(じゃがいも、にんじん、たまねぎ)を使用し食べ応え抜群、ニシキヤキッチン自慢の食べるスープです。

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だいずデイズ/高島屋ファーム

【よりどり】続けるだいずDAYS習慣

税込810

転換期間中の北海道産有機大豆使用、大豆のおいしさと栄養をそのままぎゅっと閉じ込めた蒸し大豆です。そのままつまんで「おやつ」や「おつまみ」にもぴったり、幅広く料理にも使用いただけます。

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だいずデイズ/高島屋ファーム

【よりどり】もち麦ぜんざい

税込270

もちプチ食感でお腹もまんぞく、とろ~りぜんざい風スイーツ。原材料は小豆(北海道産)、砂糖、もち麦(国産)、食塩だけ。小豆ともち麦の配合にもこだわり、スプーンでどこをすくってももちぷち食感の国産もち麦を楽しめます。冷蔵庫で冷やせば、とろ~り冷やしぜんざい風、おなべの中で袋ごと温めれば、ホッと和みの和風スイーツとしてお楽しみいただけます。

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マルアイ食品/高島屋ファーム

【よりどり】秋田名産いぶりがっこ

税込518

国産大根を広葉樹(桜や楢、けやきなど)の焚き木で燻し、甜菜含蜜糖、米ぬか、天日塩、米酢でじっくりと漬け上げました。ぱりぱりの食感と燻りの芳醇な香りが口いっぱいに広がります。 お酒のおつまみに、箸休めに、カレーのお供に、チーズと合わせてオードブルなどに幅広くお楽しみいただけます。

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ムソー/高島屋ファーム

【よりどり】オーガニックアイスコーヒー無糖

税込583

厳選された有機JAS認証のコロンビア産コーヒー豆(100%アラビカ種使用)と南アルプスの伏流水を使用し、ネルドリップ方式で抽出したアイスコーヒーです。自然の恵みを最大限に活かし、香り高い深い味わいに仕上がりました。

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風と光/高島屋ファーム

【よりどり】有機ココナッツシュガー

税込756

有機栽培されたココナッツの花蜜を中温でじっくり丁寧に煮詰めたものです。きび糖のようなやさしい甘さと、微かにキャラメルバニラのような香りが特徴です。砂糖の代替品としてコーヒーや紅茶の甘味に、料理やお菓子作りにと幅広くお使いいただけます。

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奄美自然食本舗/高島屋ファーム

【よりどり】かけろまきび酢300ml

税込1,836

奄美大島の自然が生んだ「きび酢」。長い歴史を持つ、古来伝承の特産品です。奄美大島加計呂麻島の厳選されたさとうきび汁を100%使用した自然発酵・天然醸造酢です。塩分が少なく、ミネラルやポリフェノールを含む、まろやかで飲みやすいお酢です。

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高島屋ファーム

【よりどり】<東京フード>氷温熟成 青森県産黒にんにく

税込1,296

青森県産のにんにくを熟成させたたフルーティーな味わいの黒にんにくです。熟成の過程で、にんにく自体が自然に黒く変化していきます。にんにく特有の匂いや辛みがほとんどなく、匂いを気にせずにお召し上がりいただけます。

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高島屋ファーム

【よりどり】<グリンリーフ>有機味付き玉こんにゃく

税込324

群馬県産有機こんにゃく粉を使用した玉こんにゃくを、かつおだし醤油味で味付した玉こんにゃくです。味付済なのでそのままお召しあがりいただけます。開封前は常温保管も可能です。

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高島屋ファーム

【よりどり】<ライフプロモート>減塩ソース

税込658

日本食品標準成分表2020年版「中濃ソース」と比べ塩分を55%カットしながらも、コクがありまろやかな味わいの減塩ソースです。塩分が気になる方や制限が必要な方、また小さなお子様にもおすすめです。

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高島屋ファーム

【よりどり】<ライフプロモート>プレミアムケチャップ食塩無添加

税込810

食塩不使用、特定原材料7品目不使用のトマトケチャップ。塩分をカットしながらも、コクのあるトマト本来の味を楽しめます。トマトは国産を使用しております。塩分が気になる方や制限が必要な方、また小さなお子様にもおすすめです。

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267件 (5/5ページ)

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