高島屋ファーム 自然のおいしさを大切にセレクト 「高島屋ファーム」4つの約束 1 素材本来のおいしさを追求します。 2 安全・安心・新鮮を基本とします。 3 栽培・製造方法にこだわります。 4 食品添加物は必要最小限とします。
自然の力を大切にした“おいしい”を高島屋が集めました。 野菜は、有機栽培や特別栽培などに取り組む篤農家から。調味料や乳製品などは、品質のためには手間をいとわない、こだわりの生産者から集めています。お仕事に家事にと忙しい方にこそ、自然のおいしさをもっと手軽に楽しんでほしい。おいしくて、安全・安心、家族が自然と笑顔になる・・・ そんな食品をお届けしたくて「高島屋ファーム」は生まれました。

店舗情報

「高島屋ファーム」は横浜店地下1階にショップがございます。

有機栽培や特別栽培に取り組む篤農家の野菜やお米をはじめ、
伝統製法で丁寧に作られた調味料などを、高島屋が選りすぐってご紹介。
野菜のおいしい召しあがり方のご提案や、玄米の量り売り・精米サービスも承っております。

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