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[Nama Gateau Au Chocolat]
■10月14日(水)~19日(月)
■地下1階 Foodies' Port1 イベントスポット菓子
極上の口溶けと濃厚な味わいの"生"ガトーショコラ。
小田原発のサステナブルスウィーツ。高品質のクーベルチュールチョコレートの良さを活かすために、製造に小麦粉や調味料を加えずに配合比率を極限までこだわりました。温度管理を徹底し、時間を惜しまずに湯煎をかけながらじっくりと焼き上げることで生まれる極上の口溶けをお楽しみいただけます。
サステナブル・プログラム「カカオ・トレース」を通じて、チョコレートの売上の一部がカカオ農家やそのコミュニティへ還元されます。
幸せの"生"ガトーショコラ(200g) 2,680円



