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和洋菓子ウィークリー

■7月22日(水)～28日(火)
大阪・堺の〈ブルーケトル〉より、桃をまるごとクレープで包んだケーキ「もも小町」をご用意しました。中にはベリーソース・バニラマスカルポーネムース・ジェノワーズ入り。
↑〈ブルーケトル〉もも小町(1個)　1,080円

■7月29日(水)～8月4日(火)
大阪・南堀江より〈パティスリールシェルシェ〉が登場。丸ごと桃の中にはカスタードクリーム・クリームチーズ・フランボワーズが詰まっています。
↑〈パティスリールシェルシェ〉ラ・ペッシュ(1個)　1,188円

■8月5日(水)～11日(火・祝)
〈モロゾフフローズン〉
パリッ、ひんやり。香ばしいファヤージュと濃厚なアイスの絶妙な味わい。
↑ファヤージュサンド(1個)　324円

チョコレートコーティングした一口サイズのロングセラー。
↑グラスオショコラ(1個)　44円

■8月12日(水)～18日(火)
輝くような黄金色は、厳選した卵が作り出す純粋な色。独自の製法「窯出し本熟」で匠の技によって作られる、千利休の時代を空想させる奥深い味わいのカステラです。
↑〈江久庵〉黄金の哲学(1本)　2,881円

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※写真は調理・盛り付けの一例です。
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