ビオセボンで大人気の直輸入オリーブオイル！
新たにオリーブオイル最大の生産国といわれるスペイン産有機オリーブを使用したUNICO(ウニコ)が仲間入り！

刈りたての草原のような爽やかなグリーンの香りが特徴で、淡い苦味や辛みも感じられるのでサラダや魚料理、パンやオイル系のパスタなど、フレッシュさをいかす料理と相性が抜群です！

オーガニックの新鮮な季節野菜に、たっぷりのチーズと香りの良い
オリーブオイルを合わせた華やかなグリル野菜は、これからのパーティーシーズンにもおすすめです！

＼焼き野菜のグリル／
〈 材料 2〜3人分 〉
お好きな野菜...約900g　
(今回は)
キャベツ...1/4個
かぼちゃ...1/8個
さつま芋...1/2本
玉ねぎ...小さじ1
人参...小さじ1/2
レンコン...100g
ラディッシュ...50g
インゲン...3本
パルミジャーノレッジャーノ...適量
オリーブオイル...適量
塩・こしょう...適量

〈 作り方 〉
①野菜を食べやすい大きさに切り、耐熱容器の中に並べる。
②オリーブオイルを回しかけ、塩・こしょう、パルミジャーノレッジャーノをかける。180℃のオーブンで35分程焼く。
③焼き上がったらお好みでオリーブオイルとパルミジャーノレッジャーノをかけ、完成！

【アイテム紹介】
◆ウニコ オーガニックエキストラバージンオリーブオイル／458g 税込1,707円
DCOOPグループというスペイン最大のオリーブ生産組合、その中のオーガニック認証を持つ生産者のオイルから作られています。