【ポップアップステージ1】
開催期間：11月12日(水)→11月25日(火)

1955年、東京・足立区千住で生まれた和菓子屋「喜田家」。千住の街とともに歩みながら、「おいしいお菓子で人を喜ばせたい」という想いを大切に、ひとつひとつ心を込めて和菓子を作り続けてきました。喜田家の原点であるどら焼きは、しっとり生地と自家炊きの餡が自慢の看板商品。季節ごとに味わいを変える限定の和菓子や、素材にこだわった焼き菓子など、若い方にも楽しんでいただけるお菓子を幅広くご用意しています。お菓子を通して、日常の中に小さな幸せや季節のぬくもりを感じてほしい——そんな思いで、職人たちは日々お菓子づくりに向き合っています。伝統の味を守りながらも、新しい感性を取り入れた和菓子をお届けすることで、世代を超えて楽しめる「今の和菓子」を目指しています。地元の方にはもちろん、贈り物や手土産にも喜ばれる喜田家のお菓子。「次世代につなぐ和菓子」をテーマに、これからもお客様の暮らしに寄り添い、ほっと笑顔になれるひとときをお届けしてまいります。そんな喜田家が日本橋高島屋S.C.限定で職人こだわりの焼き立てのお団子をご提供します。是非ご賞味下さい。