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京都タカシマヤ kyoto

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WOMAN

食の大感謝祭

  • ■開催中 → 6月30日(金)
  • ■地階惣菜売場

~惣菜売場リニューアル1周年にあわせて、惣菜売場では「食の大感謝祭」を開催中!~

【リニューアル1周年特別セール品】
・〈京都 中勢以 合(あい)〉ローストビーフ(並)(100g) 1,620円
・〈RF1〉チキンとポテトのチーズ焼き(1個) 476円
・〈RF1〉海老とアボカドのグラタン(1個) 562円 ※各日午後1時からの販売
・〈神戸コロッケ〉とうもろこしクリームコロッケ(1個) 184円
通常の本体価格から10%割引でご用意。
・〈江戸川〉鰻蒲焼(長焼き)(1尾) 3,062円
・〈古市庵〉びっくりいなり五目(1個) 108円
・〈サラダショップ ミヤコ〉フレッシュポテトサラダ(100g) 185円
・〈正起屋〉炭火焼き鳥7本お買得パック(1パック) 1,001円
・〈KYK〉ロースとんかつ(大)(1枚) 648円
・〈豆藤〉さばの煮付け(1切) 216円〈各日100切限り〉
・〈まつおか〉生芋こんにゃく(100g) 292円
・〈錦平野〉夏の京都おばんざいセット(1セット) 648円
・〈アヴァンセ〉大海老フライ(3本入) 1,080円
・〈米八〉5色おこわ(1パック) 501円
・〈壹餞洋食〉壹餞洋食5枚お買上げのお客様に「喰太郎キーホルダー1個」プレゼント。
■いずれも地階惣菜売場

食のスペシャルウイークス

  • ■開催中 → 6月30日(金)
  • ■地階食料品売場

~今だけ・ココだけの美味大集合!京都タカシマヤにおこしやす~

~味百選でも人気商品をご用意しております~
卵ならではのふわっとした柔らかな食感と淡路島産の玉葱特有の甘味、豚肉、海老の旨味が口いっぱいに広がります。
(1)〈一芳亭〉しゅうまい(1箱/15個入) 1,001円〈各日20箱限り〉
※各日午後2時からの販売

あっさりとした塩漬です。食感を大切にするため、くし型に手切りしています。
(2)〈旬茄〉切漬(120g) 451円

ピーナッツバター風味の醤油ダレであっさりとお召しあがりいただけます。
(3)〈揚子江〉生冷メン(1袋/2食入) 501円

上品な甘みと渋みが、とても飲みやすく飽きない味わいの煎茶。京都タカシマヤ限定のミニ缶に詰めました。手土産になど、ちょっとしたご挨拶のお品におすすめです。
(4)〈一保堂茶舗〉煎茶日月(にちげつ)缶入[京都タカシマヤ限定](100g) 1,404円

※写真はイメージです。
■いずれも地階味百選

「桃の女王」と呼ばれる清水白桃の上品な甘さと香りを閉じこめた、とろける食感のプリン。
・〈モロゾフエクラ〉岡山清水白桃のプリン(1個) 324円
マンゴープリンにマンゴーソースと果肉をトッピング。濃厚な味わいとのどごしの良い食感をお楽しみいただけます。
・〈レクレール・ドゥ・ジェニ〉プディング ア ラ マングー(1個) 486円
夕張メロンの芳醇なコクと甘みのチョコレートをコーティング。夏限定の冷やして食べるスティックスウィーツです。
・〈バトンドール〉夕張メロンクール(20本) 601円
■いずれも地階洋菓子売場

~惣菜売場リニューアル1周年を記念して、各ブランドから、この期間限定のおすすめ商品や特別価格品をご用意!~
【リニューアル1周年特別限定品】
料理長が自信をもってお届けするタカシマヤオリジナルイートインメニューです。
(5)〈551蓬莱〉鶏のささみと松の実の炒め物定食(1人前) 1,100円
※ラストオーダー:午後7時30分

オレンジ果汁にお肉を漬け込み丁寧に焼きあげました。付け沿えのオレンジと一緒に加熱いただきますと、より風味を楽しんでいただけます。
(6)〈祇園おくむら〉オレンジに漬けた爽やかな風味の国産スペアリブのロースト(100g) 486円

肉屋の目利きで一頭買い付けし、約6~12週間、肉に合わせて熟成を施す事で、味わい深く風味豊かに仕上げております。熟成牛肉をかろやかに味わって。
・〈京都 中勢以 合(あい)〉熟成牛肉ステーキ重 2,484円

(7)〈四陸〉では、期間限定で京都中華フェアを開催いたします!!

京都人に親しまれた京都中華の代表的な料理「辛子そば」「辛子鶏」を〈四陸〉流にアレンジ!他にも、黒七味を使用した麻婆豆腐など京都の食材を使用した商品を品揃え、特別価格で販売いたします。

洋がらし入りのあんを麺にたっぷりとかけた京都中華ならではの一品。ニンニクなどの薬味を使わず、あっさりと仕上げています。
・〈四陸〉京風あんかけ焼そば 辛子風味(1個) 573円
豆板醤と一味唐辛子の辛さに中華味噌のコクをあわせ、刺激的な旨辛のソースに仕上げました。鶏は身の柔らかいもも肉を使用しています。
・〈四陸〉辛子鶏(100g) 357円

ジャガイモはオーブンでグリルし、長芋をふわふわのソースに仕上げました。細かく刻んだみぶ菜を発酵させアクセントをつけました。
・〈発酵生活〉ジャガイモグリルとふわふわ長芋(100g) 378円

(8)〈おにぎり畑 晴れ晴゛れ~たんと~〉では、辛さいろいろおにぎり特集を開催いたします。

夏バテ気味のこの季節。明太子、わさび、からし、唐辛子といろいろな辛さの刺激を受けて猛暑を乗り切って参りましょう!
・〈おにぎり畑 晴れ晴゛れ~たんと~〉
ピリ辛高菜明太子、海老タルタルわさび風味、豚角煮(各種1個) 各162円
・青辛醤(1個) 108円

旬のマンゴーと野菜ジュースをMIXしたらまた新しい味わいに。美味しくて、体に優しいジュースです。
・〈ベジテリア〉ハーフ&ハーフ(乳酸菌入り緑の健康バランス30品目+マンゴー/レギュラー:220ml) 390円
〈メルヘン〉流にアレンジした、いろいろな玉子サンドが楽しめるセットメニュー。〈美濃吉〉の出し巻きを使用した出し巻きサンドや、玉子にチーズを合わせた新メニューも加わったオリジナルセットです。
・〈サンドイッチハウス メルヘン〉玉子いろいろサンドセット(出し巻き・タマゴ、チーズ/1パック) 497円
鮎の変わり田楽、鱧の南蛮漬け、賀茂茄子のひすい煮など、夏の京を代表する味覚が楽しめる詰め合わせに仕上げました。
・〈京料理 美濃吉〉夏の京が味わえるお料理詰合せ「京の味彩」(1パック) 1,491円
豆板醤の辛しタレで漬け込んだ鶏肉を串揚げにしました。夏にぴったりなピリ辛串です。
・〈北野坂〉ピリ辛チキン(1本) 162円
一口大のちぎり天。塩味が利いたチーズをすり身に合わせ揚げました。黒胡椒がアクセントになっています。
・〈いづ萬〉チーズ&ブラックペッパー天(1パック) 324円
冷やしていただいて美味しくいただける、冬の定番「鴨なんばうどん」を販売いたします。
・〈山ばな平八茶屋〉冷しつけ麺 鴨南蛮うどん(1パック) 864円
※水曜日の入荷はございません。
〈サラダカフェ〉人気のサラダを5種類、それぞれお味が楽しめる、特別オードブルセットを1周年記念価格で販売します。
・〈サラダカフェ〉うれしい!人気のサラダBEST5セット(1パック) 599円
■いずれも地階惣菜売場

水無月 特集

  • ■開催中 → 6月30日(金)
  • ■地階和菓子売場

水無月とは?
6月30日の夏越祓(なごしのはらえ)に、過ぎた半年の穢れを祓い、来る半年の無病息災を願って食べます。水無月が三角なのは、室町時代に暑気払いで氷室の氷を口にしていたことから、氷をかたどった菓子が作られたことからだといわれている。

三角形は氷室の氷を表しております。
(1)〈仙太郎〉みなづき(白・黒・抹茶)(各1個) 各227円

白・黒糖・抹茶の3種類をご用意。
(2)〈鳴海餅本店〉水無月(白・黒・抹茶)(各1個) 各173円


氷室形の外郎に厄除けの意味を持つ小豆をのせて、夏の健康を祈る習わしがあります。
小豆は馬路産大納言小豆を使用しております。
・〈鶴屋吉信〉水無月(5個入) 1,242円
■販売期間:6月29日(木)・30日(金)のみ

大粒の小豆をふんだんに使用した白・黒糖2種類外郎製の水無月です。
・〈俵屋吉富〉水無月(1個) 303円

口あたりよく仕上げた葛製外郎に、厄除けの小豆をたっぷりのせた暑気払いのお菓子です。
(3)〈たねや〉水無月(2個入) 756円

■販売期間:6月29日(木)・30日(金)のみ

その他にも水無月のご予約承り中。
詳しくはこちらをご覧ください>>

七夕特集

  • ■7月1日(土) → 7日(金)
  • ■地階食料品売場

~7月7日は七夕の日!織姫・彦星の出会いを願って、七夕モチーフの商品をご用意しました~

旬のフルーツをサンドした七夕限定ショートケーキ。
・〈ブールミッシュ〉七夕ショートケーキ(1台) 2,160円
※7月6日(木)・7日(金)の販売。
七夕限定のパッケージに入ったバームクーヘン。
・〈クラブハリエ〉七夕バーム(1個) 1,620円
七夕限定の2種類のマドレーヌ詰合せ。
(1)〈ジュヴァンセル〉たなばた(2個入) 519円
人気のデンマーククリームチーズケーキにホワイトチョコレートパウダーで天の川と光り輝く星(織姫・彦星)を描きました。
・〈モロゾフエクラ〉七夕デンマーククリームチーズケーキ(天の川)(1台) 1,080円
■いずれも地階洋菓子売場

織姫と彦星の絵柄や星形のえびせんべいが入った七夕限定のお品です。
(2)〈桂新堂〉七夕えびせんべい(3袋入) 648円

羊羹製の星と天の川で七夕を表現した七夕限定の意匠棹物です。小倉羹とこはくで出来ています。
・〈鶴屋吉信〉七夕(1棹) 1,188円
大納言小豆入り道明寺羹。散らした金箔で天の川をイメージしています。
・〈鼓月〉七夕餅(1棹) 1,080円
琥珀やこんぺいとう、七夕の夜空を可愛らしくお干菓子で表現しました。
・〈俵屋吉富〉七夕祭(1箱) 972円
緑の琥珀羹の中にななめに配した白の煉羊羹で天の川を表現しました。
・〈とらや〉天の川(1個) 486円
こしあんに黒糖羊羹をかけた「老玉」と玉露あんに寒天をかけた「茶玉」を笹舟にのせました。
・〈仙太郎〉二ツ星(1舟) 216円
星をあしらえた梅酒風味の羊羹です。
・〈亀屋清永〉星づく夜(1棹) 810円
■いずれも地階和菓子売場

七夕にちなんだ星型の麸をご用意しております。
・〈半兵衛麸〉星麸(60g) 346円
■地階味百選

祇園祭なう@京都タカシマヤ vol.6

  • ■7月1日(土) → 24日(月)
  • ■地階食料品売場

~祇園祭にはかかせない「鱧」のご予約を承ります~
※ご予約はお渡し日を含む4日前までにお願いします。
※詳しくは売場係員にお申しつけください。

脂の乗った鱧を使用した、この時期限定の堺萬自慢の一品。
(1)〈堺萬〉鱧寿司(1本) 10,800円、(1/2本) 5,400円、(1折) 3,780円
※販売期間 7月14日(金) → 17日(月・祝)、24日(月)
※店頭販売・ご予約分のお渡しは各日午前11時30分からとなります。

〈二軒茶屋 中村楼〉「稚児餅」限定販売
昔から代々、中村楼当主が祇園祭7月13日の「社参の儀」において、八坂神社にお供えしたあと、稚児を迎え、貴人点(位の高い人へのお手前)でもてなしする際にお出しする「稚児餅」を限定販売いたします。
(2)〈二軒茶屋 中村楼〉稚児餅(1包/5本入) 1,901円

※販売期間 7月14日(金) → 17日(月・祝)、24日(月)
※店頭販売・ご予約分のお渡しは各日午後2時からとなります。
※いずれもご予約はお渡しを含む4日前までにお願いいたします。
■いずれも地階惣菜売場 京料理コーナー

鱧おとし、鱧小袖、鱧の箱寿司と、鱧を美味しくいただくための調理をほどこした寿司折です。
・〈ひさご寿し〉鱧づくし(1折) 2,430円
鱧のすり身を素麺に見立て作る京都の夏の風物詩。
・〈いづ萬〉ハモそうめん(1パック) 843円
鱧を熟知する調理人が、鱧の旨味を生かし仕立てました。
・〈京料理 美濃吉〉活け鱧の落とし(1人前) 1,491円
赤ワインソースを梅肉に見立てました。ソースとフリットの相性をお楽しみください。
・〈祇園おくむら〉国産 鱧のフリット 赤ワインソースを添えて(1個) 270円
昆布茶やいしりを加えた旨味のある衣で、鱧をふんわりと包み揚げました。
・〈RF1〉ハモのふんわり揚げ(100g) 540円
鱧と梅肉を合わせて揚げた串のほか、賀茂なすや万願寺唐辛子など旬の京野菜の串揚げも盛り込み、京の夏を味わえる一品に仕上げました。
・〈北野坂〉祇園祭セット(1セット) 1,296円
※販売期間:7月10日(月) → 24日(月)
■いずれも地階惣菜売場

・〈くらま辻井〉はも茶漬(70g) 1,080円
■地階佃煮売場

~祇園祭にかかせないちご餅や祇園祭モチーフのお土産をご用意しました~
甘く炊いた白味噌を求肥で包み氷餅をまぶした京菓子です。
(3)〈三條若狭屋〉祇園ちご餅(絵馬箱:3包入/1包3本入) 1,426円

※7月12日(水) → 18日(火)は地階和菓子ウイークリースポットにて販売。
求肥を包み、巴と木瓜紋の焼き印をほどこしました。
(4)〈京菓匠 笹屋伊織〉古都祭(1箱/求肥×3、求肥(抹茶)×2) 648円

丁寧に焼き上げたふっくらした焼き皮に挽茶餡と黒粒餡をはさみました。
(5)〈俵屋吉富〉京の三笠「祇園会」(1個) 216円

※7月1日(土) → 24日(月)の販売
山鉾の焼印をあしらいました。
・〈鳴海餅本店〉栗どらやき(1個) 195円
定番人気の「八ッ橋」に祇園祭の鉾などを表現しました。
・〈聖護院八ッ橋総本店〉八ッ橋(3枚入×6袋) 432円
半月型のしっとりやわらかい焼皮製で粒あんを包んだお菓子。
祇園祭限定パッケージは京都地区限定です。
・〈鶴屋吉信〉こんちきちん(5個入) 864円
京都タカシマヤ限定。吉野葛に北海道産甜菜糖と和三盆糖蜜を加え、一枚の笹で巻きました。
・〈仙太郎〉一枚笹葛ちまき(和三)(1本) 195円
鉾の焼印をあしらった生八ッ橋入りの三笠です。
・〈井筒八ッ橋本舗〉祇園祭三笠(5個入) 810円
■いずれも地階和菓子売場 

祇園祭限定の焼印がついたフィナンシェです。
(6)〈ジュヴァンセル〉祇園祭フィナンシェ(1個) 195円

祇園祭の鉾が描かれた京都らしい缶に入ったミニゴーフルです。
・〈神戸風月堂〉京都ミニゴーフル(1缶) 432円
■いずれも地階洋菓子売場

~京都土産に抹茶スウィーツはいかがですか~
国産大麦と国産米粉で作った宇治抹茶のダックワーズ生地に、抹茶クリームをサンドしました。
・〈モロゾフエクラ〉京都宇治抹茶ダックワーズ(8個入) 1,188円
こだわりのお濃茶ラングドシャでホワイトチョコレートを挟んだ京スウィーツの定番。
・〈マールブランシュ〉お濃茶ラングドシャ茶の菓(16枚入) 2,182円
宇治有機抹茶を使用した京都タカシマヤ限定のお土産にぴったりなスウィーツ。
・〈五感〉京ふわり(6個入) 1,296円
生地を薄く焼き、巻きながら抹茶チョコレートを包み込みました。
・〈本高砂屋〉京都抹茶クレープ(10枚入) 540円
■いずれも地階洋菓子売場

~祇園祭土産にぴったりの商品をご用意しております。~
・〈半兵衛麸〉笹巻麸(5個入) 1,080円
・〈永楽屋〉京のつくだ煮 祇園祭(2品入) 864円
・〈雲月〉【祇園祭キーヤン掛け紙】小松こんぶ・お茶漬け野菜とぶぶあられ・御所ふりかけ詰合せ(1箱)3,672円
・〈西利〉千枚漬(107g) 1,080円 ※販売期間:7月14日(金) → 17日(月・祝)
・〈大安〉【大船鉾の限定パッケージ】京の味(1箱) 864円
・〈一保堂茶舗〉抹茶 北野の昔(20g) 1,836円【京都地区限定販売】
・〈野村佃煮〉祇園祭仕立「ちりめん山椒」(85g) 1,080円
■いずれも地階味百選・佃煮・漬物売場

7月のきょうは○○の日

  • ■7月1日(土) → 31日(月)
  • ■地階食料品売場

きょうは何の日?
7月の食の記念日をご紹介いたします!

●7月3日(月)「七味の日」 
・〈七味家本舗〉七味大袋(25g) 540円
・〈原了郭〉黒七味(大)(10g) 378円
■いずれも地階味百選

●7月7日(金)そうめんの日
・〈冨美家〉ぶっかけそうめん(1人前)357円
■いずれも地階味百選

●7月15日(土)「マンゴーの日」
パイの上にたっぷりのマンゴーをのせた限定パイケーキ。
・〈ケーニヒスクローネ〉マンゴーパイケーキ(1台) 1,296円
マンゴームースにシナモン風味のフランボワーズソースとピスタチオスポンジをサンド。
・〈ヴィタメール〉マンゴーフランボワーズ(1台/直径約10.5cm) 2,592円
芳醇なマンゴーを添えた和三盆クリームをお楽しみください。
・〈五感〉完熟マンゴーと和三盆のクリーム(1個) 540円
■いずれも地階洋菓子売場

●毎月22日「ショートケーキの日」
口当たりの軽い生クリームのケーキに大粒のイチゴを3粒のせたアンリ・シャルパンティエ自慢のショートケーキ。
・〈アンリ・シャルパンティエ〉ザ・ショートケーキ(1個) 616円
4段に重なった毎月22日限定のボリューム満点のショートケーキです。
・〈ユーハイム〉スペシャルショートケーキ(1個) 648円
苺とクレーム・シャンティーイを使った定番のショートケーキ。
・〈ブールミッシュ〉ガトー・アン・フレーズ(1個) 486円
ふんわりのスポンジで生クリームと苺をサンドしたショートケーキ。
・〈グラマシーニューヨーク〉グラマシーニューヨーク(1個) 594円
なめらかにとろけるクリームが自慢のいちごのケーキ。
・〈ヴィタメール〉フレーズ・ド・ヴィタメール(1個) 540円
■いずれも地階洋菓子売場

夏こそ「○○活!」by京・夏Enjoyスタイル!

  • ■7月5日(水) → 8月8日(火)
  • ■地階食料品売場

~暑い夏を乗り切るための夏メニューをテーマ別にご紹介!夏こそ○○活!~

★夏こそ「肉活!」
スタミナ満点!元気なカラダはタンパク質から!
肉屋の目利きで一頭買い付けし、約6~12週間、肉に合わせて熟成を施すことで、味わい深く風味豊かに仕上げました。熟成牛肉をかろやかに味わう一品です。
(1)〈京都 中勢以 合(あい)〉熟成牛肉 ステーキ重(1折) 2,484円

国産ヒレ豚肉を一口サイズの大きさにカットし揚げました。柔らかく脂もくどくありません。
・〈KYK〉一口ヘレかつ(1個) 152円
■いずれも地階惣菜売場

★夏こそ「菌活!」
流行りの発酵食品で菌活スタート!
グリルしたじゃがいもにラブレ乳酸菌入りの調味液を合わせました。壬生菜の古漬けをトッピングしています。
・〈発酵生活〉ジャガイモグリルとふわふわ長芋(100g) 378円
■地階惣菜売場

★夏こそ「マンゴーで美活!」
ビタミン豊富なマンゴーをスウィーツで食べつくせ!
ヨーグルトムースとマンゴーゼリーにナタデココをトッピングし、甘酸っぱくなめらかな味わいにしました。
・〈ブールミッシュ〉マンゴの涼菓(1個) 486円
フルーティーなマンゴーとショコラガナッシュを、マンゴーレアチーズとホワイトチョコレートの2層のムースにのせて。
(2)〈ヴィタメール〉マンゴー・ショコラブラン(1個) 616円

濃厚なマンゴーのゼリーやムースを4層に重ね、のどごし滑らかに仕上げたカップデザート。
・〈アンリ・シャルパンティエ〉シャッフル・ヴェリーヌ(マンゴー)(1個) 540円
フレッシュマンゴーと、タピオカ、ココナッツソースでお召しあがりください。
・〈五感〉五感のなめらかマンゴープリン(1個) 551円
宮古島産の完熟マンゴーピューレを贅沢にプリンとソース両方に使用しました。
・〈モロゾフエクラ〉沖縄宮古島完熟マンゴーのプリン(1個) 324円
マンゴープリンにマンゴーのソースと果肉をトッピングしました。
・〈レクレール・ドゥ・ジェニ〉プディングアラマングー(1個) 486円
マンゴーの果肉をまぜた濃厚なマンゴープリン。さわやかなレモンゼリー入り。
・〈グラマシーニューヨーク〉マンゴープリン(1個) 627円
■いずれも地階洋菓子売場

★夏こそ「涼活!」
暑い夏をのど越しのよい和菓子でつるんと乗り切って!
爽やかな葛きり入りゼリー。さっぱりと口どけのよい「柚子」「赤しそ」「青梅」の3種類。
(3)〈鶴屋吉信〉新商品 TSURU 涼涼(各1個) 各303円

和三盆糖の風味を生かしたレトルトのお汁粉。きめ細かくなめらかな口あたりが特徴です。冷蔵庫で冷やしてお好みで氷を浮かべるのもおすすめです。
(4)〈とらや〉和三盆糖入 お汁粉(御膳・小倉・白小倉)(各1個) 各627円

なめらかな口どけ、軽やかな甘さで京の涼風をお楽しみいただける三種の水羊羹をご用意いたしました。
(5)〈京菓匠 笹屋伊織〉涼菓伊織の水羊羹(3本入) 1,080円

京都・伏見の酒仕込み水を使った寒天ゼリー。和三盆糖黒蜜と特製きなこをかけてお召し上がりいただく爽やかな涼菓です。
・〈豆政〉新商品 水こごり(1個) 260円
ほどよい酸味と香りよい日向夏を白あんと合わせ、さっぱりとした味わいに仕立てました。冷やしてもお召しあがりいただけます。
・〈井筒八ッ橋本舗〉夕子 日向夏(1箱・10個入) 648円
ほうじ茶風味のわらび餅です。
・〈鳴海餅本店〉わらび餅 ほうじ茶(1箱/6切) 335円
青竹に流したこし水羊羹を笹で巻きました。
・〈仙太郎〉竹の水(1本) 303円
■いずれも地階和菓子売場

土用の丑特集

  • ■7月19日(水) → 25日(火)
  • ■地階食料品売場

~7月25日(火)は「土用の丑の日!」うなぎを食べて夏バテに負けない元気な体を!~
愛知県三河産のうなぎを井戸水にさらし、丁寧にさばいて地焼きいたしました。何十年もつぎたしてきた秘伝のたれをかけて焼きあげたうなぎ蒲焼は、山ばな平八茶屋自慢の逸品です。
・〈山ばな平八茶屋〉うなぎ蒲焼(1尾) 3,240円
・〈山ばな平八茶屋〉うな重(1折) 2,160円
愛知県三河産のうなぎを地焼き。蒸してふっくらと仕上げたうなぎをたれで色よく焼きあげ、たっぷりの錦糸玉子で仕上げたボリュームのある人気の丼です。
・〈玉家〉うなぎ錦糸丼(1折) 1,998円
愛知県三河産のうなぎを丁寧に仕事し、姿寿司に仕上げました。うなぎ丼や蒲焼とは一味違った一品です。
・〈下鴨福助〉うなぎ姿寿司(1折) 1,836円
■いずれも地階惣菜売場 京料理コーナー

明治三十七年創業から「美味求真」をモットーにひたすら調理の技を磨く「花遊小路江戸川」。焼きあげてから蒸しあげる「江戸焼き」により、香ばしく、そして柔らかい仕上がりに。
(1)〈江戸川〉国産 鰻弁当(松)(1折) 3,597円
■地階惣菜売場

~生鮮売場でもうなぎ蒲焼をご用意しております~
・〈中島水産〉鹿児島県産ほか うなぎ蒲焼(1尾) 2,380円
・〈中島水産〉鹿児島県産ほか うなぎ肝串(1本) 240円
・〈活魚黒門〉愛知県産 うなぎ蒲焼・白焼(各1尾) 各3,672円
・〈魚輝〉愛知県産 うなぎ蒲焼(1尾) 2,700円
■いずれも地階 生鮮売場

その他にも鰻メニューをご用意しております。
詳しくはこちらをご覧ください>>

~あんころ餅(土用餅)を食べて精をつけよう!~
小倉餡と黒糖餡の2種類でご用意しています。
(2)〈とらや〉土用餅(1個) 281円

※販売期間:7月17日(月・祝) → 19日(水)
こしあん・粒あんの2種類です。
(3)〈鳴海餅本店〉あんころ餅(1個) 162円

甜菜糖を加えた杵搗き餅を餡で包みました。
・〈仙太郎〉あんころ(粒・こし)(各1個) 各216円
鼓月謹製土用餅、暑気払いにどうぞ。
・〈鼓月〉土用のあんころ(3個入) 648円
※7月19日(水)・25日(火)の販売
■いずれも地階和菓子売場

今月の京都ベーカリーガーデン

  • ■6月28日(水) → 7月25日(火)
  • ■地階ベーカリーガーデン

今月のおすすめベーカリーをご用意しております。

表面のパリッサクッとした食感と中身のソフトさ、バターの風味をお楽しみください。
・〈ドンク〉クロワッサン(1個) 195円
もっちりしたフォカッチャ生地にハーブで味付けしたアンチョビガーリックバター・サラミ・チーズをのせて焼き上げました。
・〈進々堂〉ポテトフォカッチャ アンチョビガーリックバター(1個) 242円
チャバッタ生地にクリームチーズを巻き込み、モッツァレラ・パルメザン・レッドチェダー・ゴーダの4種のチーズをトッピングして焼き上げました。
・〈ペック〉パーネ・フォルマッジョ(1個) 648円/(1/2個) 324円
フランスパンにクリームチーズ・グリュイエールチーズを包みパルメザンチーズをトッピングしました。
・〈フォション〉パン・オ・フロマージュ(1/2個) 497円
さらにおいしくなった自家製キーマカレーをチーズ入りの生地で包みました。
(1)〈ブーランジェ オクダ〉ダッチカリー(1個) 185円
■いずれも地階ベーカリーガーデン

〈泉北堂特別販売〉
■7月1日(土) → 14日(金)
食材にこだわり、大谷石の「石室釜」でムラなく焼きあげることで、
外側はパリッ!内側はもっちりな食感を実現しています。
・〈泉北堂〉極(きわみ)食パン(1本) 681円
       (ギフト箱入/1本) 783円
※各日午前11時からの販売となります。
■地階ベーカリーお取り寄せスポット

(2)〈パンネル特別販売〉
■7月27日(木)・28日(金)
パンネルオリジナルの人気食パンを特別販売いたします。
もっちり食感と、しっとりとした甘みをご堪能ください。
・山食「寿」(1本) 778円

※各日200本限り
※各日午前11時30分からの販売
〈お買い求め方法〉
各日午前10時から地階ワールドフーズ売場「ベーカリーお取り寄せスポット」にて整理券を配布いたします。午後3時までにお買い求めのない場合は無効とさせていただきます。
■地階ベーカリーお取り寄せスポット

(3)〈乃が美特別販売〉
■7月20日(木) → 22日(土)
高級「生」食パン専門店〈乃が美〉の食パンを特別販売。
しっとり・もっちりとした食感と上品な甘みで幅広い世代から愛されています。
〈乃が美〉「生」食パン(1本) 864円

※各日100本限り
※各日午前11時30分からの販売
■地階ベーカリーお取り寄せスポット

その他「ベーカリーお取り寄せスポット」の情報はこちらをご覧ください>>

〈みのりカフェ・みのる食堂〉のご紹介

  • ■3階喫茶、軽食、レストラン

〈みのりカフェ〉〈みのる食堂〉は「京産京消」をテーマに、府内の食材を中心に多彩なメニューをお届けいたします。町の一つの機能としてお買物中のお客様に快適な憩いの場を提供いたします。



京都府産の旬野菜や果物を中心に使用したジュース。また宇治茶など気軽に楽しめるカフェ。お買物のひとときに、京都を感じていただけるカフェメニューをお楽しみいただけます。

【カフェメニューのご紹介】

京都の卵で作っただし巻きをサンドしました。
(1)京のたまごサンド 918円



京野菜はもちろん、お肉、お米、お酒など京都府産食材を中心に楽しめる食堂。京のおもてなしとして、素材が持つ旨みや風味を引き出す、美味しいお料理をご提供いたします。

【食堂メニューのご紹介】

京都の旬食材や季節の野菜を使ったおかずを盛り合わせました。
(2)みのる膳 1,728円


当店自慢のブランド和牛「京の肉」のステーキをお楽しみください。
(3)ステーキ重膳 3,240円

〈ブーランジェ オクダ〉7月のおすすめ商品

  • ■地階ベーカリーガーデン

ライ麦・はと麦・発芽玄米をまぜ込んだオリジナルの塩パンです。

〈ブーランジェ オクダ〉パンオセル(1個) 165円

〈発酵生活〉7月のおすすめ商品

  • ■地階惣菜売場

セミドライにし、旨味を引き出したエリンギと、大豆ミートを独自の甘味噌で炒めた一品です。ヘルシーかつ大豆イソフラボンをしっかりとれる、身体にうれしい惣菜です。

〈発酵生活〉エリンギ旨味とSOYミートの甘味噌炒め(100g) 432円

〈京都 祇園 侘家古暦堂〉7月のおすすめ商品

  • ■地階味百選

美味しさも見た目も、鶏料理店ならではの逸品スウィーツです。まったりとしたアイスプリンにとろりとした卵黄クリームを流し入れました。少しほろ苦い、キャラメリゼの香ばしい風味を加えて。こだわり卵を使用したひんやりスウィーツです。

〈京都 祇園 侘家古暦堂〉祇園アイスプリン(4個入) 1,080円

〈GYOZA OHSHO〉7月のおすすめ商品

  • ■地階惣菜売場

昭和42年京都の四条大宮に創業し京都の人々に愛されてきた「餃子の王将」の新ブランド。タカシマヤ京都店でしか買えない、和風味の肉感あふれるプレミアム餃子。通常の餃子とセットの食べ比べセットも新登場。

〈GYOZA OHSHO〉
(写真)プレミアム餃子(1人前) 626円
・食べ比べセット(プレミアム餃子3個・餃子3個、計6個入) 432円

〈だいきち〉7月のおすすめ商品

  • ■地階生鮮売場

夏こそ肉活!お得な近江牛のすき焼用をご用意しました。

〈だいきち〉滋賀県産 近江牛 肩すき焼用(100g) 1,620円

〈スギモト〉7月のおすすめ商品

  • ■地階生鮮売場

夏のスタミナ補給に、黒毛和牛のやき肉を食べよう!

〈スギモト〉(国内産)黒毛和牛 焼肉用(100g) 1,296円

〈丸久小山園〉7月のおすすめ商品

  • ■地階和菓子売場

冷水でも出やすく香り良くお召しあがりいただけます。茶ガラも出ないので手軽にお使いいただけます。

〈丸久小山園〉水出し煎茶ポットバッグ(8g×10個入) 1,026円

〈たねや〉7月のおすすめ商品

  • ■地階和菓子売場

ひと匙口に運べばさらりとなめらかな口あたり。北海道産小豆の風味をそのままに、独自の「本生製法」で小豆本来の旨味を追求した水羊羹です。

〈たねや〉のどごし一番本生水羊羹(1個) 324円

〈五感〉7月のおすすめ商品

  • ■地階洋菓子売場

「屋久島縄文水」を使った、口どけのよいなめらかな食感のゼリーです。

〈五感〉水瑞果(6個入) 3,024円

今月のきょうの味どころ

  • ■6月28日(水) → 7月25日(火)
  • ■地階惣菜売場「きょうの味どころ」

週替りで京都の老舗料亭の味をお気軽にお召しあがりいただける、人気のイートインコーナーです。料亭の自慢の味と、料理人との楽しい会話をお楽しみください。

6月28日(水) → 7月4日(火) HANA吉兆
7月5日(水) → 8日(土) 菊乃井
※7月9日(日) → 11日(火)は休業とさせていただきます。
7月12日(水) → 18日(火) 天喜
7月19日(水) → 25日(火) 萬亀楼

※当日の限定数が売切れ次第、終了いたします。なお、スケジュールは都合により変更になる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。
※お料理の内容・価格につきましては、下記までお問い合わせください。

■出展期間中に料亭の料理講習会を開催しております。(講習会のお申込み等、詳しくはお問い合わせください。)

◆お問い合わせは、地階惣菜売場「きょうの味どころ」
TEL(075)221-8811〈代表〉

その他食料品フロアのウイークリースポット

  • ■6月28日(水) → 7月25日(火)
  • ■地階食料品売場

●地階催しのご案内
6月28日(水) → 7月4日(火) 長崎県味覚旅情
※長崎県産以外の原材料を使用している商品もございます。
・長崎心泉堂「カステラ」
・三井楽水産「五島鬼鯖鮨」
・土井ハム「ハム」
・丸兆「ひじき」
・翔榮「対馬原木椎茸」
・有川町漁業協同組合「塩干物・あごだし」

7月5日(水) → 11日(火) 岩手県味覚旅情
※岩手県産以外の原材料を使用している商品もございます。
・平野屋「串焼き」(実演)
・三上商店「塩干物」
・佐々木製菓「南部せんべい」
・きのこのSATO「しいたけ」
・マルト「焼うに」

7月12日(水) → 18日(火) 湘南・鎌倉味めぐり
・お好み焼き津久井「お好み焼き」(実演)
・真鶴ひもの魚伝「鯵干物」
・ハム工房ジロー「ハム」
・小田原蒲鉾いせかね「かまぼこ」
・福来鳥「大根スープ」

7月19日(水) → 25日(火) 夏の美味探訪特集
・うえだ屋「だし巻き・豚角煮」(実演)
・名尾庵「とりめし」
・桑水流蓄産「黒豚味噌漬」
・玉屋・王子サーモン「珍味・サーモン」
・宇都宮いさみや「宇都宮餃子」

●「地酒ウイークリースポット」
日本各地の蔵元が週替りで登場。
6月28日(水) → 7月4日(火) 京都 山本本家
7月5日(水) → 11日(火) 滋賀 竹内酒造
7月12日(水) → 18日(火) 京都 齊藤酒造
7月19日(水) → 25日(火) 京都 木下酒造

●「ワインウイークリースポット」
ワインを週替わりでご紹介。
6月28日(水) → 7月4日(火) ソムリエ厳選おすすめワイン特集
7月5日(水) → 11日(火) イタリアワイン特集
7月12日(水) → 18日(火) フランスワイン特集
7月19日(水) → 25日(火) 夏にぴったり!爽やかワイン特集

●「ベーカリーイベントスポット」
人気のベーカリーをご紹介。
6月28日(水) → 7月4日(火) 大阪・枚方 コシニール
7月5日(水) → 11日(火) 洛北 ブルージュ洛北
7月12日(水) → 18日(火) 長岡京 ルビュール
7月19日(水) → 25日(火) 山梨 コーナーポケット

●「和菓子ウイークリースポット」

週替わりで和菓子をご紹介。
6月28日(水) → 7月4日(火) 京都 中村軒
7月5日(水) → 11日(火) 京都 三條若狭屋
7月12日(水) → 18日(火) 京都 三條若狭屋
7月19日(水) → 22日(土) 京都 文の助茶屋
7月23日(日) → 25日(火) 京都 小倉山荘
7月26日(水) → 8月1日(火) 広島 共楽堂

●「味百選ウイークリースポット」

日本各地の美味を週替りでご紹介。
6月28日(水) → 7月4日(火) 和歌山 宝梅
7月5日(水) → 11日(火) 三重 蔵元中野商店
7月12日(水) → 18日(火) 大阪 玉出木村家
7月19日(水) → 25日(火) 京都 五條長平衛

※品数に限りがございますので、売切れの節はご容赦ください。※価格は消費税を含む総額にて表示しております。※現物と多少異なることがございます。※タイトル・会期内容等一部変更となる場合がございます。※写真は調理・盛り付けの一例です。

京都タカシマヤ kyoto

営業時間

今月の営業時間:午前10時~午後8時

7階ダイニングガーデン 京回廊は午前11時~午後9時30分まで営業。ラストオーダーは店舗により異なります。
※「アルポルト カフェ」「ロイヤル キッチン」の喫茶メニューは午前10時から営業しております。

※年内休まず営業いたします。


所在地・電話番号

〒600-8520
京都市下京区四条通河原町西入真町52番地
TEL(075) 221-8811

地図・駐車場