生産量日本一の茨城県が誇る
奇跡の青肉メロン”イバラキング”と
まろやかで上品な赤肉メロン”クインシー”の
おいしい共演
イバラキングサンデー
（ドリンク付）
1,830円[1日5食限定]
溢れんばかりのメロン、濃厚なソフトクリーム、ふわふわスポンジが生み出すのは、おいしさの無限ループ！
赤肉メロンのカスタードタルト
3,132円[平日3食、土日5食/1日]
クリーミーなカスタードフィリングがタルト生地と見事に調和。熟したメロンと口の中で溶け合う様は贅沢のひと言。
メロンのパフェ
1,408円[1日10食限定]
メロンを豪快に盛り付けたビジュアルが印象的。メロンの味を引き立たせるホイップとバニラアイスは見事なバランスです。
茨城県産メロン使用 メロンピン
1,250円[金土日限定10食]
茨城県産クインシーメロンを使った期間限定の“台湾かき氷”。ほおばった瞬間の口どけがたまらない！
イバラキングのショート
ケーキ
980円[1日10食限定]
隙間なく敷き詰めたメロンが美しいショートケーキ。お店自慢のふわふわスポンジの間にもメロンがぎっしり！
鉄板焼きメロン
バニラアイス添え
880円[1日5食限定]
鉄板で焼いたメロンは、旨味が増して濃厚に！スティックパイやアイスと合わせて食べれば、幾通りの味が楽しめます。
イバラキングの杏仁豆腐
990円[1日10食限定]
トラジオリジナルの杏仁豆腐はミルク風味満点！イバラキングのみずみずしさと共に心行くまで味わって。
クインシーメロンの
レアチーズケーキ
990円
なめらかで優しい甘さのレアチーズケーキが、深みのある赤肉メロンの甘さと香りを引き立ててくれます。
オレンジシャーベットの
イバラキング添え
600円[1日10食限定]
爽やかな酸味のオレンジシャーベットと完熟メロンの組み合わせ。暑くなるこれからの季節、食後のお口直しにもおすすめ。
ココナッツアイスとメロン
の杏仁ミルク
1,320円[1日5食限定]
とろっとろの杏仁ミルク＆芳醇な赤肉メロン＆冷たいココナッツアイスが奏でる、のど越し抜群の三重奏デザート。
フレッシュメロン
フローズン
820円[1日7食限定]
青肉メロン、メロンシャーベット、氷をミキシングして、赤肉メロンをトッピング。デザートのようにリッチなドリンクが完成！
メロンそば
1,480円[1日10食限定]
冷そばに、合鴨の生ハムとメロンが好相性。そばつゆ×オリーブオイルの特製だれをかければ、目から鱗のおいしさ！
たっぷりメロンのフルーツサンド
イバラキング・クインシー
各2個セット 各780円
[合計平日6食、土日10食／1日]
大きめのカットメロンを、マスカルポーネ入りのクリームでサンド。ふわもち食パンと織りなすハーモニーはリピ買い決定！
［ベーカリー］
ベーカリー ハレビノ
本館B1 髙島屋 TEL 04-7144-1111（代）
メロンのヴェリーヌ
648円
メロンの果肉とジュレの下には、ココナッツ味のブランマンジェ。ココナッツパウダーの食感と風味がアクセント。
［洋菓子］
パティスリージュアン
本館1F 髙島屋 TEL 04-7144-1111（代）
いばらきメロンの
ヴェリーヌ
864円[1日20食限定]
メロンに合わせたのは、ライチムースとレモン風味のジュレ。ベリーの甘酸っぱさも加わって、さっぱりとお召しあがりいただけるスウィーツに。
［洋菓子］
レタンプリュス
本館1F 髙島屋 TEL 04-7144-1111（代）
イバラキングの
カップケーキ
770円[1日8食限定]※イートインのみ
パンナコッタとしっとりスポンジで“イバラキング”を閉じ込めました。口溶けのよい生クリームを合わせたカップタイプのケーキ。
上品な香りと甘さ、果肉はきめ細かくジューシー。
10年以上の歳月をかけ、約4万個体から選び抜いた母親メロンと約400通り
以上の組み合わせから選ばれた茨城県オリジナル品種。
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