（写真上）モンブランデミサイズ　850円　
（写真下）モンブラン オ ショコラリッシュ　900円

120年以上変わらぬレシピで作られる看板商品「モンブラン」は、フランス産マロンペーストの濃厚な甘みとふんわりクリーム、サクサクのメレンゲが織りなす至福の味わい。「モンブランデミサイズ」は日本限定のちょうどいいサイズ感で、さらに、チョコレート好きに人気の「モンブラン オ ショコラリッシュ」も展開。濃厚なチョコレートとマロンのハーモニーが楽しめる、大人のための贅沢スイーツです。

世界中で愛され続けるパリの味を、ぜひヨコタカで体験してください。

元プロ野球選手が手がける
いちごの幸せスイーツ

元中日ドラゴンズの投手の三ツ間卓也氏が地元横浜・泉区で営む［三ツ間農園］の常設ショップがオープン。

一から農業を学び、野球への情熱にも負けないくらいの愛情をこめて育てたいちごの販売のほか、今までのPOPUPで人気を博したドリンクやパフェ、新作スイーツなどのイートインメニューも多彩にご用意いたします。

［三ツ間農園］
①【横浜高島屋限定】もちっといちご大福ソフト
（テイクアウト）1,620円／（イートイン）1,650円
②ゴロっといちごミルク
（テイクアウト）1,080円／（イートイン）1,100円
■地下1階　Foodies’ Port2スウィーツマーケット

①横浜市泉区産の完熟いちごと、柔らかなお餅、話題のマシン「カルピジャーニ」を使用したソフトクリームが調和する一品。農家だからできる、鮮度抜群の美味しさともちもちの食感をストレートに感じていただけます。

②甘さと香りにこだわり、徹底管理栽培をした三ツ間農園いちごを豊富に使い食感を大事にするため、三ツ間氏本人が愛情をこめて全て手作業で粗濾しに仕立て上げました。太いストローで吸い込めるギリギリの大きさのいちご粒を使うことで、ジャムではなくいちご本来の甘みと酸味のバランスの良い舌触りをお楽しみいただけます。

洋菓子の名店がおくる
心ときめくベーカリー

横浜・港南区丸山台で長年愛されてきた洋菓子店［パティスリーストラスブール］。その姉妹店として2025年12月に誕生したベーカリー専門店［フロムベーカリー］が、横浜高島屋のベーカリースクエアに登場しました。

お菓子作りで培った素材へのこだわりと、味覚を磨き続けてきた職人の感性が、毎日の食卓に寄り添うパンに昇華されています。

［フロムベーカリー］
（写真上）

ガーリックバター　281円

（写真下）

チョコレート・いちご・キャラメル　各324円
■地下1階　Foodies’ Port2 ベーカリースクエア

看板商品の「塩パン」は、塩味の奥深さにこだわった自信作。定番のプレーンに加え、個性豊かな5種類をラインアップ。

そして注目は「クロッフル」。3種類の小麦粉と発酵バターを丁寧に折り込んだ生地を砂糖でコーティングしてプレス。外はカリッと香ばしく、中はふんわりしっとりした食感に仕上げました。プレーン、チョコレート、いちご、横浜高島屋限定のキャラメル、4つのフレーバーからお好みをどうぞ。

選ぶ楽しさをもっと！
［PAPABUBBLE］がリニューアル

2003年にバルセロナで誕生したアートキャンディショップ［PAPABUBBLE］が、横浜高島屋で売場を拡大しリニューアル。

［パパブブレ］
バラ型バブレッツ　各200円 ＜横浜高島屋限定＞
●ミックス　741円 ＜横浜高島屋限定＞
■地下1階　Foodies’ Port2スウィーツマーケット

今回の目玉は、一粒ずつ好きなゼリーを選べる「ゼリーステージ」の新設。高島屋のバラをイメージした横浜高島屋限定のバラ型グミゼリーが3色ラインアップしており、ほかのゼリーと組み合わせてオリジナルの詰め合わせを作るもよし、すべてバラで揃えた華やかなギフトにするもよし。自分だけの特別な組み合わせが楽しめます。
また、職人が目の前でキャンディを作り上げる「Craft Candy Theater」のパフォーマンスも見どころのひとつです。

パリの伝統、横浜の情熱、職人の技。それぞれのお店が持つストーリーとこだわりの商品が、春のヨコタカにおいしい彩りをプラス。大切な人へのギフト選びも、自分へのご褒美も、この攻略法を参考に新しい発見を楽しんでください。さあ、次のデパ地下攻略へ、出発です！

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※価格・内容は2026年3月10日(火)現在のものです。
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