デパ地下も見逃せないバレンタインスイーツ

2月14日(土)はバレンタイン。1月22日(木)から2月14日(土)に開催される、日本橋高島屋S.C.本館8階特設会場の『タカシマヤ アムール・デュ・ショコラ2026』はもちろん、本館地下1階和洋菓子売場にも、期間限定のさまざまなショコラスイーツが登場。入社2年目、日本橋高島屋S.C.で和洋菓子売場を担当する澤田から、おすすめのショコラをご紹介いたします。

冬季限定［サブレヤ］初のショコラサブレ

［アトリエサブレヤ］ショコラサブレアソート6種類12個入　1,944円
※販売期間：11月〜3月限定販売

サブレ専門店［アトリエサブレヤ］から、初めて発売になったショコラがけのサブレ。バターたっぷりでサクサク食感のサブレ（プレーン・いちご）に、口溶けの良いショコラ（スイート・ミルク・ホワイト）をコーティングしました。かわいいロゴ転写や、いちご・ピスタチオのトッピングもお楽しみいただけます。パッケージ缶もサブレもとても可愛らしく、ひとくちサイズなのでちょっとした手みやげなどにもおすすめ。バレンタイン・ホワイトデーの時期にプレゼントとしてぴったりなスイーツです。

大人の「記念日」に4種のフレーバーショコラを

［アトリエ アニバーサリー］プティショコラM　2,970円
※販売期間：1月16日(金)～3月14日(土)

「記念日」をコンセプトにしたスイーツを提供している［アトリエ アニバーサリー］。プティショコラMは、ベリー＆ルビー、塩キャラメルショコラ、ピスタチオ、コーヒーショコラの4つのフレーバーが織りなす、チョコレート詰め合わせです。素材本来の風味を最大限に活かし、一つ一つ丁寧に作りあげています。コーヒーや紅茶はもちろん、お酒との相性もぴったりで、大人の時間を優雅に演出します。大切な方への贈りものや、頑張ったご自分へのご褒美にもおすすめ。ぜひ、この特別なチョコレートで、至福のひとときをお過ごしください。

じっくり味わいたい［東京會舘］のオランジェット

［東京會舘］オランジェットBOX　1,620円
※販売期間：1月中旬～3月末（予定）

バレンタイン・ホワイトデー時期には、特に人気を集めるオランジェット。［東京會舘］のオランジェットは、約2週間かけてふっくら柔らかく仕上げたオレンジピールのコンフィを、ビターチョコレートでコーティングしています。ショコラのパリッとした食感とともに、砂糖漬けされたオレンジピールの甘味とショコラのほろ苦さを味わうことができます。一つ一つじっくりとお楽しみください。［東京會舘］のロゴが入った、白と金を基調とした上品な箱に入っているので、シックなプレゼントとしておすすめです。

和洋菓子売場の担当になり、バレンタインなどのイベントをはじめ、スイーツの味わいはもちろん、季節感を目で感じることができるところもおもしろいと思っています。毎日色々な方々やお菓子と出会うことで、人生がカラフルに彩られていくような気持ちです。私は『タカシマヤ アムール・デュ・ショコラ2026』の売場運営やSNSなども担当しております。日本橋高島屋S.C.本館の地下1階と8階特設会場、どちらも素敵なショコラやスイーツをご用意していますので、是非両方チェックしてくださいね。

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