サンサンワイナリー
〈サンサンワイナリー〉柿沢シャルドネ樽内発酵2022 シングルカスク#161
税込6,600円
長野県塩尻市で育てた糖度20度以上のシャルドネをフレンチオーク樽で14カ月間発酵・熟成。熟れた果実の香りと濃厚な味わいを、やや高めの温度帯でお楽しみください。【サンサンワイナリー】社会福祉法人が運営するワイナリーとして農福連携を推進。塩尻市柿沢の美しい風土を表現できるよう、エノログ(ワイン醸造技術管理士)の田村彰吾氏がブドウ栽培から醸造まで一貫して手掛けています。
千代酒造
〈櫛羅〉純米大吟醸「赤櫛羅(あかくじら)」
税込6,600円
酒蔵のある奈良県御所市櫛羅の地で栽培した自作米‘山田錦’を45%まで磨き、葛城山の伏流水を仕込み水として醸す純米大吟醸。上品な香り、なめらかな味わい。【櫛羅(くじら)】蔵の周りにある自社田で育てた‘山田錦’を、酒蔵の井戸から汲み上げた水とともに、蔵がある櫛羅の風土で醸した千代酒造のドメーヌブランド。櫛羅の地でしか生み出すことのできない味を追求しています。
数馬酒造
〈NOTO〉純米大吟醸・しずく斗瓶取り2023
税込6,600円
石川県能登の特別栽培米‘五百万石’を使用。メロンのような香り、コクのある旨みに。冷蔵庫保管のため、能登半島地震の被害を免れた希少なお酒です。
萱島酒造
〈KUNISAKI〉純米大吟醸・しずく斗瓶取り2024
税込6,600円
明治40年の第1回清酒品評会で1等入賞の老舗蔵。国東産‘吟のさと’を使い、‘しずく斗瓶取り’により、マスカットのような香り、ふくよかな旨みの大吟醸に。
旭酒造
〈獺祭〉磨き二割三分・磨き三割九分詰合せ
税込8,800円
山田錦を23%まで磨き、華やかな上立ち香と、口に含むとはちみつのような甘みを感じる「磨き二割三分」。‘山田錦’を39%まで磨いた「磨き三割九分」と飲み比べが楽しめます。
旭酒造
〈獺祭〉磨きその先へ
税込41,800円
10年以上の構想・開発期間を経て世に送り出した獺祭「磨きその先へ」。「磨き二割三分」を超える酒質を目指し、かつてない香りと味、余韻を実現した旭酒造最高峰の純米大吟醸です。
小玉醸造(宮崎県)
本格芋焼酎「杜氏潤平FUSION TypeIV」
税込5,500円
‘紫優’と‘黄金千貫’、個性ある2種の芋を一緒に蒸しあげ、発酵・蒸留しました。フルーティーな香りとキレのよい甘みのバランスが絶妙な芋焼酎です。
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17,403件 (11/291ページ)
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