菊乃井/味百選
菊乃井にゅうめん3種・九条ねぎ力うどん・鶏塩スープ麺・瓶詰詰合せ
税込11,426円
お湯をかけるだけでお召し上がりいただけるにゅうめん3種と九条ねぎ力うどん、鶏塩スープ麺を詰め合わせました。特殊な乾燥製法による生麺に近い風味と、料亭ならではの上品なお出汁のやさしいお味をお楽しみいただけます。北海道産の昆布の旨みのきいた「京細雨」とちりめんじゃこに山椒の実をきかせて炊き上げた「ちりめん鞍馬煮」を詰め合わせました。※鶏塩スープ麺は具材が入っておりませんので、お好みの具材を入れてお召し上がりください。
田丸屋/味百選
水沢うどん詰合せ(T26)
税込2,808円
うどん作りに最適な小麦粉と、天然塩を溶かした水沢山の良質な湧き水を、伝統の技で練りこみました。十分に熟成させた生地を、代々受け継がれた手法で丹念に作りあげました。
甚助
国産小麦うどん、そば めんつゆ2種セット
税込5,400円
北海道産小麦粉を原料とした「国産小麦うどん」と北海道産の小麦粉とそば粉を使用した「国産小麦そば」。小麦だけでなく生地を練るときに使用するお塩は瀬戸内海の海水塩、水は剣山の天然水を使用し、伝統の手延製法で丁寧に仕上げました。めんつゆは、枕崎のかつお枯節、大分の乾しいたけ、瀬戸内の干しえび、利尻昆布など、じっくり抽出した香りと風味豊かな出汁に、小豆島産の丸大豆醤油を合わせた、めんつゆ2種類です。
石井食品(岡山)
津山ホルモンうどんセット
税込4,968円
津山ホルモンうどんはB級グルメの祭典で受賞歴があり、岡山県津山地域の古くから伝わる味です。新鮮な国産ホルモンと手打ち式の太麺うどん、代々伝わる甘辛いたれをセットにしました。
稲庭うどん小川
【名入れ】稲庭うどん詰合せ IST-30
税込3,240円
五段階の熟成を経て作り上げた小川の稲庭うどん。豊かな小麦の風味、コシの強さはそのままに、おめでたい紅白の麺に仕上げました。専用ののしをお付けしてお届けいたします。(青色とピンク色よりお選びいただけます)
花山うどん
花山御膳うどん8把詰合せ GM-8
税込3,240円
「花山御膳専用」契約栽培小麦使用した贈答品としておすすめギフト。小麦の特徴が活きる配合と創業から守り続けてきた製麺の技で、モチモチ感、コシ、弾力、滑らかな口当たりのある麺に仕上げました。※商品パッケージが一部変更になる場合がございます。
花山うどん
花山御膳うどん8把つゆ付き詰合せ GM-8T
税込4,320円
「花山御膳専用」契約栽培小麦使用した贈答品としておすすめギフト。小麦の特徴が活きる配合と創業から守り続けてきた製麺の技で仕上げた麺。直営お食事処の味を再現したかつお節とさば節の出汁香るつゆでお召しあがりください。※商品パッケージが一部変更になる場合がございます。
花山うどん
花山御膳うどん14把詰合せ GM-14
税込5,400円
「花山御膳専用」契約栽培小麦使用した贈答品としておすすめギフト。小麦の特徴が活きる配合と創業から守り続けてきた製麺の技で、モチモチ感、コシ、弾力、滑らかな口当たりのある麺に仕上げました。※商品パッケージが一部変更になる場合がございます。
菊乃井/味百選
菊乃井にゅうめん3種・九条ねぎ力うどん詰合せ
税込9,633円
お湯をかけるだけでお召し上がりいただけるにゅうめん3種と九条ねぎ力うどんを詰め合わせました。特殊な乾燥製法による生麺に近い風味と、料亭ならではの上品なお出汁のやさしいお味をお楽しみいただけます。
麻布久徳
稲庭うどん・麺つゆ詰合せ
税込5,400円
稲庭饂飩は油を一切使わずに400年近い歴史を持つ伝統製法を用い、大切に作りました。小麦粉を選りすぐり、4日間かけて糸を紡ぐように丁寧に細く綯われた稲庭うどんです。
麻布久徳
稲庭うどん・麺つゆ詰合せ
税込10,800円
稲庭饂飩は油を一切使わずに400年近い歴史を持つ伝統製法を用い、大切に作りました。小麦粉を選りすぐり、4日間かけて糸を紡ぐように丁寧に細く綯われた稲庭うどんです。
甚助
国産小麦うどん、有機小麦うどん、国産そば詰め合わせ
税込3,240円
栽培から製粉までをすべて北海道で行った北海道産地粉を原料とした「国産小麦うどん」と、南ドイツで製造された有機栽培の小麦粉を使用した「有機小麦うどん」、北海道産そば粉と国産小麦粉を使用した「国産そば」を詰め合わせました。小麦だけでなく生地を練るときに使用するお塩は瀬戸内海の海水塩、水は剣山の天然水を使用し、伝統の手延製法で丁寧に仕上げました。もっちりとした粘りと滑らかなのど越しが魅力です。
甚助
国産小麦うどん、有機小麦うどん、国産そば詰め合わせ
税込5,400円
栽培から製粉までをすべて北海道で行った生粋の北海道産地粉を原料とした「国産小麦うどん」と、南ドイツで製造された有機栽培の小麦粉を使用した「有機小麦うどん」、北海道産そば粉と国産小麦粉を使用した「国産そば」を詰め合わせました。小麦だけでなく生地を練るときに使用するお塩は瀬戸内海の海水塩、水は剣山の天然水を使用し、伝統の手延製法で丁寧に仕上げました。もっちりとした粘りと滑らかなのど越しが魅力です。
道頓堀 今井
きつねうどんと穴子うどん詰合せ
税込4,644円
70年間受け継がれる黄金のおだしと、じっくり炊き上げたきつね揚げが絡み合う至極の一杯。1枚1枚手揚げされて、じっくりと時間をかけて炊き上げた肉厚のきつね揚げと、今井ならではの、おだし、もちもちとした大阪うどんが三位一体となった今井1番の人気商品です。一杯醤油で芳ばしく焼き上げた穴子の旨味が今井のおだしとの相性もバツグン。ぜひお召し上がりください。
田丸屋/味百選
水沢うどん詰合せ(K-50)
税込5,400円
うどん作りに最適な小麦粉と、天然塩を溶かした水沢山の良質な湧き水を、伝統の技で練りこみました。十分に熟成させた生地を、代々受け継がれた手法で丹念に作りあげました。
田丸屋/味百選
水沢うどん詰合せ(K-38)
税込4,104円
うどん作りに最適な小麦粉と、天然塩を溶かした水沢山の良質な湧き水を、伝統の技で練りこみました。十分に熟成させた生地を、代々受け継がれた手法で丹念に作りあげました。
道頓堀 今井
きつねうどん詰合せ(3人前)
税込4,320円
北海道産の天然昆布と九州産のサバ節・ウルメ節を使い薄味の中にコクと旨みを合わせ持つだし汁に、ジックリコトコト炊き上げた肉厚のおあげ、そしてモッチリとした食感の大阪うどんが黄金比率で醸し出すきつねうどん、今井の代名詞ともいえるきつねうどんの詰め合わせです。ぜひ大阪の美味をお楽しみください。
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