山中牧場
プレミアム発酵バター
税込3,456円
Yogurt Four Seasons(ヨーグルト フォーシーズンズ)
税込3,844円
様々なシーンを華やかに彩るヨーグルトデザートやスウィーツをお届けする、ヨーグルト専門店<ヨーグルト フォーシーズンズ>。前発酵製法で丹念にお作りした自家製カップヨーグルトと、日々の生活に取り入れやすい飲むヨーグルトのお詰め合わせです。濃厚な口当たりとさわやかな酸味が特徴のプレーンの飲むヨーグルトと、カップヨーグルトのプレーン、果実がごろっと入った人気のマンゴーとブルーベリーを詰め合わせました。
Yogurt Four Seasons(ヨーグルト フォーシーズンズ)
税込3,672円
オリゴ糖を配合し、濃厚な口当たりとさわやかな酸味が特徴の飲むヨーグルトのプレーンと、いちごのピューレを合わせて飲み口よく仕上げたいちご、ヨーグルトにパイナップル・バナナ・りんごを合わせたフルーツミックスを詰合せにいたしました。
蝶鮫屋
税込9,180円
キャビアバター(プレミアム):北海道産の濃厚なバターを使用したベースクリームに、新見フレッシュキャビアだけを混ぜ込んだ最もシンプルなキャビアバター。プレーン味と、プレーン味の約4倍のペースト状のキャビアが練り込まれているプレミアム味をセットにしました。トーストしたパンやバケット・温めたブリニやパンケーキのほか、ステーキや蒸し野菜・魚料理の上に乗せて一緒に召し上がると、程よい塩分とキャビアの豊かな香り・バターの濃厚さをお楽しみいただけます。何にでも合わせやすいプレーン味とキャビアの芳醇な香りがお口の中に広がるキャビアバターの王様、プレミアム味のセットは初めての方もお楽しみいただけるセットです。
蒜山・MOUNTAIN-MOUNTAIN(マウンテンマウンテン)
税込1,200円
練乳78は最もさらっとしたタイプになります。珈琲・紅茶・ホットミルク・スムージーなどにお好みで使っていただければ、砂糖のみよりも優しい甘味と上品かつ濃厚なミルク感をお楽しみいただけます。料理にも加えるだけで濃厚な味わいになります。
蒜山・MOUNTAIN-MOUNTAIN(マウンテンマウンテン)
税込1,200円
練乳84は練乳78と練乳96の間にあたり、程よい濃厚タイプになります。イチゴとの相性が抜群です。またトースト・ヨーグルトにかけてもおすすめです。やわらかな甘味がよりおいしくさせてくれます。
蒜山・MOUNTAIN-MOUNTAIN(マウンテンマウンテン)
税込1,200円
手練り練乳96は最もしっかり濃厚タイプになります。かき氷はもちろん、ヨーグルトやアイスにかけてお召し上がりいただけます。砂糖よりも優しい甘さと濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
蒜山・MOUNTAIN-MOUNTAIN(マウンテンマウンテン)
税込5,000円
ジャージー乳を新鮮なうちに加工するために、蒜山のおよそ中程にMOUNTAIN-MOUNTAINの作業所はあります。新鮮な牛乳をお砂糖を加えて、じっくり手練りで練り上げます。自然の味がする=手間を惜しまず、無添加で仕上げた練乳です。手練り練乳をふんだんに使った練乳バターと塩キャラメル味のバターの3点セットです。
Yogurt Four Seasons(ヨーグルト フォーシーズンズ)
税込4,147円
様々なシーンを華やかに彩るヨーグルトデザートやスウィーツをお届けする、ヨーグルト専門店<ヨーグルト フォーシーズンズ>。前発酵製法で丹念にお作りした自家製カップヨーグルトのプレーンと、果肉感じる果実シリーズのお詰め合わせです。
Yogurt Four Seasons(ヨーグルト フォーシーズンズ)
税込2,764円
様々なシーンを華やかに彩るヨーグルトデザートやスウィーツをお届けする、ヨーグルト専門店『ヨーグルト フォーシーズンズ』。前発酵製法で丹念にお作りした自家製カップヨーグルトのプレーンと、果肉感じる果実シリーズのお詰合せです。
さんようみねるば
税込1,080円
洋梨(パスクラサン)果実の甘みや香りが感じられるよう原料を70%以上使用し、バターの分量は2割に抑えて、とろりとした食感に仕上がっています。食パンやクラッカー、スコーンにぬって食すのがおすすめです。バターは通常25℃で溶け出しますが独特の製法で分離を防ぎ85℃で30分殺菌しています。お子様やお年寄りも安心してお召し上がりいただけます
Yogurt Four Seasons(ヨーグルト フォーシーズンズ)
税込3,132円
オリゴ糖を配合し、濃厚な口当たりとさわやかな酸味が特徴のプレーンの飲むヨーグルトは、体にやさしくヨーグルト本来の味わいをお楽しみいただけます。
ピカタの森 駒ヶ岳牛乳
税込5,216円
北海道道南、緑豊かな牧場で自然の恵みをたっぷりと受けて育った健康な牛から搾られた濃くてまろやかな新鮮な生乳と北海道産の蜂蜜を使用した飲むヨーグルトともっちり食感のヨーグルト(ハードタイプ)をお届けいたします。
山中牧場
税込3,456円
日本ではまだ認知度は低い反面、ヨーロッパでは発酵バターが主流となっています。普通のバターとは異なり、乳酸菌を加えて発酵させるので、芳醇な香りとコク、そして酸味がクセになる味わいです。山中牧場では殺菌、発酵、冷却、エージング(保持)に約2日間、3日目に昔ながらの製法の回転式バターチャーンでゆっくり時間をかけてバターを作っていきます。トーストにたっぷり発酵バターを塗り、口に入れれば、瞬く間に幸せな心地に包まれます。
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