TOPICS
気になるカテゴリーから、注目ニュースをチェック
[ヴィタメール]ケークショコラサンバ 限定販売
■11月1日(日)～15日(日)
■本館地下1階 洋菓子
3代目ポール・ヴィタメールが1986年にルレ・デセール協会のチョコレートトロフィーを獲得したヴィタメールの代表作「サンバ」。
天面のラインを体を揺らしながら描くところから、その名がつけられました。
誕生から40周年の節目を迎えた今年、「ショコラ サンバ」をモチーフにショコラ サンバの特徴であるミルクチョコレートとビターチョコレートのケークとなっております。スイートチョコレートガナッシュでコーティングし、繊細な模様を描いて仕上げました。
ケーク・ショコラサンバ (1個) 2,052円
