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冬のおたる味紀行

■1月14日(水)~18日(日)
■本館地下1階 催会場

小樽市堺町【おたる蝦夷屋】
大宝弁当(1折)3,996円 〈各日30点限り〉

北海道産本鮪トロと蒸しアワビ・いくらなどを乗せた豪華海鮮弁当。
小樽市堺町【マルイチ北前屋】
小樽平天揚げ各種(各1個)480円から

北海道産のすり身を使用し、道産かぼちゃ・玉ねぎ・コーンを使った蒲鉾。

小樽市色内【飯坂冨士商店】
甘塩紅鮭切り身(4切)1,680円

小樽市新光町【なると屋】
≪実演≫ 若鶏半身揚げ(1個)1,181円

小樽市色内【小樽桑田屋】
≪実演≫ 小樽ぱんじゅう(1個)150円

小樽市若松【雷除志ん古】
塩大福 各種(各1個)各281円

創業167年老舗の塩大福。甘しょっぱい癖になる自家製餡。

小樽市長橋【小樽かね丁鍛治】
にしん酢漬(黒酢入)(100g)781円

※写真は調理・盛り付けの一例です。
※天候・交通事情等により、販売開始時刻が遅れたり、 産地の変更・販売中止する場合もございます。あらかじめご了承ください。

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