きらめきに満ちた食卓で、
聖夜の乾杯を
-
素材厳選と丁寧な調理で仕上げた、彩り豊かなフィンガーフードの数々、海老のカラフルリース、彩り野菜のスペイン風オムレツ、バスクチーズケーキと生ハム 、ハッシュドビーフパイなど主役級のメニューが16種類も揃い、食べごたえもたっぷり。集いの場をひと目で魅了する豪華な限定セット。
〈ソースマジック〉［高島屋限定］
フィンガーフードオードブル 6,912円
■日本橋、新宿、玉川、横浜、大宮、柏、高崎「惣菜」※事前予約制【店頭受取日：12月24日（木）・25日（金）】
-
ピスタチオの魅力を余すところなく味わえる「アーリア」。パートサブレ、ビスキュイ、プラリネとクリームにピスタチオを贅沢に使用し、オレンジフラワー香るマスカルポーネクリームを合わせ、繊細で華やかな味わいに。爽やかなグリーンがテーブルをエレガントな装いに導く。
〈ピエール·エルメ·パリ〉［高島屋限定］
「アーリア」（径約12cm）4,860円
■日本橋、新宿、玉川、横浜、大宮、柏、高崎※事前予約制【店頭受取日：12月24日（木）・25日（金）】
-
繊細でフルーティな柑橘系の香りに、強さと新鮮さが調和したシャンパン。プルミエ クリュの南向きの畑から手摘みされた樹齢40年以上のシャルドネを 7カ月シュール・リーで熟成し、3ヴィンテージ以上のワインをブレンド。端正な泡立ちと、すっきりとした辛口の味わいが魅力。
〈ヴーヴ・フルニ〉
「ブリュットナチュール ブランドブラン プルミエクリュ」［白・辛口］（750ml）17,600円
■日本橋、新宿、玉川、横浜、柏、高崎、大阪、泉北、京都「和洋酒」 -
ショコラ専門店だからこそ生み出せる、カカオ際立つ贅沢なシュトーレン。コルシカ島で丁寧に作られたオレンジやレモンのコンフィ、香ばしいアーモンドなどをたっぷりと生地に混ぜ込んでいる。芳醇なショコラと果実が奏でるハーモニーとともに、日ごとに深まる味わいを楽しみたい。
〈アラン・デュカス・ショコラ・パリ〉
シュトーレン（約H5×W7×D13cm）4,320円
■日本橋、新宿、玉川、横浜、大宮、柏、高崎、タカシマヤフードメゾンおおたかの森※事前予約制【お届け期間：11月20日（金）〜12月25日（金）】
～ 40 年の愛を込めて～
「ペック」が贈る、
とびきり豊かなクリスマス
-
毎年心待ちにするファンが多い、ペックを代表する人気商品。パネットーネ種で時間をかけて発酵させる伝統製法で仕立てられ、しっとりとした食感と芳醇な香りが長く楽しめる。風味豊かなドライフルーツを忍ばせた生地は、ほどけるようなやわらかさ。生クリームを添えれば、さらにリッチな味わいに。
〈ペック〉
パネットーネ 5,400円
■日本橋、新宿、玉川、横浜、大宮、柏、大阪、京都 -
ミラノ本店の味を贅沢に楽しむクリスマス限定のセット。牛肉の赤ワイン煮込みやミートソースのラザニアなど、独自のレシピと厳選素材で食通を魅了する逸品が揃う。本場仕込みの滋味に、思わずいいワインを開けたくなる。
〈ペック〉［高島屋限定］
クリスマスディナーセット（約2人前）9,001円
■日本橋、新宿、玉川、横浜、大宮、柏、高崎※事前予約制【店頭受取日：12月24日（木）・25日（金）】
-
ペック日本上陸40年を記念したスパークリングワインが誕生。伝統的な瓶内二次発酵によるピノ・ネロ種のスプマンテは、洗練されたアロマと凛とした深みが印象的。アペリティフから、ディナーとの組み合せまで自由に愉しみたい。
〈ペック〉［高島屋限定］
「メトドクラシコ」22,000円
■日本橋、新宿、玉川、横浜、柏、大阪、京都 -
ホワイトクリスマスを思わせる装いが美しいズコット。まろやかなメレンゲと生クリームが、内側のティラミスクリームと苺の風味を引き立てる。優しい甘みとドームの頂を彩る果実の甘酸っぱさが心地よく、豪華なディナーの後にもぴったり。
〈ペック〉［高島屋限定］
ティラミスと苺のズコット（約径13cm）4,860円
■日本橋、新宿、玉川、横浜、大宮、柏、高崎※事前予約制【店頭受取日：12月24日（木）・25日（金）】
時代も国境も越えて愛される、
高級食料品店・ペックとは？
高島屋とともに歩んで40年。
変わらずに人々を魅了し続ける理由や
おすすめの味わい方など、
ペックを誰よりも知る
杉浦バイヤーにインタビュー。
- ーあらためて、
ペックとはどんな存在？ - イタリアの豊かな食文化を日本へ届ける架け橋のような存在だと考えています。ペックは品質への敬意や手仕事へのこだわりを大切にしており、多くの方々が美味しさだけでなく、その背景にある文化やつくり手の想いにも共感してくださっているように感じます。
- ー世界中で支持される
一番の理由とは？ - 創業時から変わらない、素材へのこだわりと職人への敬意でしょうか。イタリア産を大切にし、地元の人々に愛され続けていることも理由の一つだと思います。
- ー高島屋での展開で、
大切にしていること - 何より大切にしてきたのは、本物の味と品質です。それは本店も高島屋も変わらないペックの核。一方で、日本の暮らしに寄り添い、冷凍食品や少量展開など新しい挑戦も続けています。
- ー買い付け＆開発で
こだわっていること - 特別なときだけではなく、日本の日々の食卓でも楽しんでいただけるイメージを大切にしています。お客様の自由なアレンジから学ぶことも多いですね。
- ーペックならではの、
おすすめのお買物方法は？ - おすすめは「パン」「惣菜」「チーズ」「輸入品」売場を横断すること。たとえば、惣菜のパスタに輸入品のペペロンチーノオイルをかけたり、パン売場のチャバッタに輸入品のオリーブオイルを合わせたり、手軽にイタリアの食文化が味わえます。
- ーペックが届ける
あたたかなクリスマスの過ごし方 - イタリアでは、伝統的な習慣や料理を大切にしながら家族とゆっくりクリスマスを過ごします。日本のお正月にも通じるものがありますね。イブには魚料理を中心に、当日は肉やパスタを囲み、パネットーネやケーキを分かち合う——ペックでは、そんな食文化を堪能できる本場の味わいを豊富にご用意しています。ぜひ、気軽にお立ち寄りください。
魅惑のケーキ&オードブルが満載、
高島屋オンラインストアをチェック！
注文品の受け取り方法
事前予約制の商品の店頭承りは、各店「クリスマスケーキご予約コーナー」となります。
※日本橋は12月12日（土）まで、その他店舗（新宿・玉川・横浜・柏・大宮・高崎・タカシマヤフードメゾンおおたかの森・大阪・泉北・京都）は12月13日（日）まで
※商品代金はご予約の際に頂戴いたします。※受取場所・時間は店舗により異なりますので、ご予約の際にご案内いたします。※天候等の諸事情により受取時間・配達日等に変更が生じる場合がございます。※やむを得ない事情により、商品のお渡し・お届けができなくなる場合がございます。※一部配送不可地域がございます。※商品性質上、お取り替え、キャンセル、受取日の変更はご容赦願います。お持ち帰り後・商品到着後は速やかに商品記載の保存方法で保存し、消費・賞味期限内にお召しあがりください。※消費期限または賞味期限は製造日・加工日を基準に記載しております。商品到着後の日持ち期限は、配送日などにより異なりますので、ご了承ください。※アレルギーの原因といわれている原材料を含んでいる商品がございます。商品に含まれるアレルギー物質については係員にお尋ねください。※写真は盛り付けの一例です。※実際の商品は写真とはデコレーションなどが一部異なる場合がございます。※ケーキの飾りは一部お召しあがりいただけないものもございます。※商品内容・箱・パッケージが変更になる場合がございます。※品数に限りがございますので、売切れの節はご容赦ください。
-
華やぐ季節こそ、特別なアウターや小物で高揚感を
-
素材や仕立てにこだわった名品を、着こなしの主役に
-
シェアリングギフトで、パートナーとセンスを共有
-
家族の笑顔を運ぶ、心地よく品のあるキッズアイテム
-
クリスマスツリーやアドベントカレンダーで
心ときめく空間に -
ホリデームードを高めるプレシャスなアイテム
-
きらめきに満ちた食卓で、聖夜の乾杯を
