重要なお知らせ東京飯田橋を拠点に“食味日本一”と称される新潟県南魚沼産コシヒカリ米粉のみを使用した、米粉販売会社直営の米粉スイーツ専門店Comenico Lab（コメニコ ラボ）。
当店の代表的なスイーツである米粉シフォンケーキは“しっとり”“もちふわ”食感でお子様からご年配まで大人気。特に、南魚沼産大豆で製造したきな粉（商品名「すっごく美味しいきな粉」）を使用したシフォンケーキや、南魚沼産コシヒカリの玄米米粉を使用したシフォンケーキは大変珍しく、人気を博しています。
その他にも、米粉を使用することで“しっとり感”や“サクホロ感”が特長のブールドネージュ、フィナンシェ、ガレットブルトンヌなどの焼菓子や可愛い巾着に入った焼菓子セットをご用意して皆様のご来店をお待ちしています。
ショップ案内
- 新館 （専門店）
- B1
- コメニコ ラボ
- 新潟県南魚沼産コシヒカリ米粉を使った米粉スイーツ専門店
| 館 / フロア | 新館（専門店） B1 |
|---|---|
| TEL | 03-3211-4111（代表） |
| 営業時間 |
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