鎌倉の姉妹都市、南仏ニースの別荘をモチーフに1982年に開店したパティスリー「鎌倉レ・ザンジュ」は、ニースの南側に広がる湾の名前から名付けられました。
“緑と風の中でぜいたくなお菓子との出会い”をコンセプトに、フランスと鎌倉の魅力を融合させたスウィーツ作りを心がけています。
看板商品のクッキー缶「プティ・フール・サレ」は、フランス産ゲランド塩を使用した全4種類の塩味クッキーの詰め合わせ。上品な塩気に、ハーブやトマト、チーズなどの素材が織りなす豊かな風味とソフトな食感をお楽しみください。
期間中は、定番のクッキー缶をはじめ、旬の栗を使ったお菓子をご用意しております。