『季節限定』アメリカンチェリーアップルパイ
2025.05.01 UP
アップルパイ専門店 グラニースミス
期間限定『アメリカンチェリーアップルパイ』
アメリカを象徴するデザート「チェリーパイ」をイメージし、チェリーのシロップ煮を自家製カスタードクリームに重ね、たっぷりのりんごと一緒に焼き上げました。
大ぶりのダークチェリーがゴロッと入ったシロップ煮には、香り付けに果汁から作られたブランデーのキルシュを加えることで、ふくよかな風味とスパイス感がアクセントに。サクランボの持つフルーティーな香りを引き立てています。
こんがり焼いたオートミールクランブルと刻んだピスタチオをトッピングし、より爽やかに仕上げました。
サクサクのクランブルと一緒に、爽やかな酸味のきいたグリオットチェリーを散らして見た目も華やかに仕上げました。
「チェリーパイ」と「アップルパイ」、アメリカンなコンビネーションをお楽しみください。
【販売期間】2025年5月1日（木）～5月31日（土）
【販売価格】テイクアウト：1カット650円（税込）※1ホール金額（5000円）
イートイン660円（税込）※ホイップクリーム(150円)とアイスクリーム(300円)は別途
【特定原材料28品目】卵・乳成分・小麦・りんご
