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京都タカシマヤの「お菓子の日」

■10月15日(水)

毎月15日の「京都タカシマヤのお菓子の日」に合わせ、普段は販売していない特別なお菓子を限定販売いたします。

カスタードクリーム・生クリームをふんわり生地で包み、いちごでデコレーションしました。
↑〈ケーニヒスクローネ〉ふわっと(1個)　378円
※40個限り

ロシアンクッキーをベースに、シェフこだわりのコンフィチュールを重ねました。
じっくり丁寧に炊き上げることでフルーツ本来のみずみずしさが楽しめる味わいに。
緑豊かな北山にぴったりな可愛いお花形に焼き上げました。
↑〈マールブランシュ〉手作りジャムのデザートクッキーフランボワーズ(12枚入)　2,450円
※20個限り

京の宇治抹茶を贅沢に使い、しっとりと焼き上げたケーキに抹茶ガナッシュを合わせた「抹茶ごえん」と、ほうじ茶を贅沢に使った香り高いケーキにほうじ茶のガナッシュを合わせた「ほうじ茶ごえん」をセットにしました。オリジナルの巾着入りです。
↑〈ジュヴァンセル〉ごえん袋(2個入)　562円
※40袋限り

葉っぱの形のチョコレート「リーフメモリー」、ココアミルク、ココアアーモンドが入ったプチアソートを数量限定でご用意いたしました。
↑〈モンロワール〉プチアソート(130g)　702円
※50袋限り

メリーこだわりのチョコレートやコク深いバターを使用した、それぞれの食感の異なるクッキーアソート。
↑〈メリーチョコレート〉お買得クッキーコレクション(1箱/35枚入)　2,160円
※6箱限り

1919年から伝わるレシピと製法で焼きあげた、職人の技が光るバウムクーヘン。芯棒の回転による遠心力によって、ユニークな山型フォルムが生まれました。焼きあがりにアラック酒を吹きかけた、華やかな味わいとしっとりとなめらかな食感が特徴です。
↑〈ユーハイム〉バウムクーヘン１９１９(1個)　1,620円
※10個限り

大きめで柔らかく甘みに優れた特徴を持つ兵庫・丹波産の栗を使用した一口サイズのマロンケーキです。アーモンドペーストと丹波栗を合わせたほくほく「栗のあん」をキャラメル風味のフィナンシェ生地でやさしく包みました。
↑〈アンリ・シャルパンティエ〉ひょうご五國豊穣丹波・栗おどるマロンケーキ（10個入）　1,296円

■いずれも地下1階洋菓子売場