秋が深まり、冬の訪れとともに恋しくなるショコラ。日本橋高島屋S.C.本館地下1階洋菓子売場から、世界の名店から人気ブランドまで、おすすめのショコラを集めました。大切な方への贈りものにも、ご自身へのご褒美にも。入社3年目、日本橋高島屋S.C.で和洋菓子売場を担当する澤田から心ほどける、とっておきの味わいをご紹介します。

ココナッツ＆キャラメルが織りなすフォンダン

［アランデュカス・ショコラ・パリ］フォンダン・キャラメル・ココ（1個）4,644円
■本館地下1階 和洋菓子

濃厚なショコラの味わいに、焙煎ココナッツの香ばしさとキャラメルの奥深い風味を重ねた、［アランデュカス・ショコラ・パリ］ならではのフォンダンショコラ。カカオ75％のオリジナルブレンドショコラ ノワールを使用した生地に焙煎したココナッツを混ぜ込み、低温でじっくりと焼きあげることで、なめらかなくちどけに仕上げました。ひと口ごとに広がる濃厚なショコラの風味と、ココナッツの香りや心地よい食感、さらにキャラメルの風味が重なり合い、奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。ショコラ、キャラメル、ココナッツが織りなす贅沢なハーモニーは、ショコラ好きの方にぜひ味わっていただきたい一品です。

ラム酒が香る大人のためのショコラ

［デメル］ラムレーズンのチョコレート掛け（75g）1,944円
■本館地下1階 和洋菓子

ラム酒にじっくり漬け込んだレーズンを、芳醇なラム酒が香るチョコレートでコーティング。ひと粒頬張ると、ラムの華やかな香りとレーズンの凝縮した旨みが口いっぱいに広がり、チョコレートのほろ苦さが全体を上品にまとめます。ワインやウイスキーなどとの相性も良く、ゆったりとした時間のお供にもおすすめ。デメルならではの洗練された味わいをお楽しみいただける、大人のためのチョコレートです。

なめらかにとろける食感を楽しめるトリュフ

［ピエール・エルメ・パリ］トリュフ 12個詰合わせ　4,644円
■本館地下1階 和洋菓子

ショコラは、ピエール・エルメが創作の源として愛してやまない素材のひとつ。パティスリー界のピカソと称される彼が手がけるショコラは、繊細で洗練された味わいと芳醇な香り、そして美しい余韻が魅力です。ほろ苦いマロン、うっとりするバニラ、甘酸っぱいパッションフルーツ、そして柔和なカラメル、4種の味わいが五感を刺激します。誰もが夢中になってしまういたずらっ子のようなトリュフは、特別なひとときを演出します。ご自身へのご褒美にはもちろん、大切な方への贈りものにもおすすめです。

アーモンドとマカデミアナッツの香ばしいサブレ

［ユーハイム］アーモンドマカダミアショコラサブレ（16個入）2,160円
■本館地下1階 和洋菓子

香ばしいナッツを贅沢に使用したサブレを、［ユーハイム］オリジナルのチョコレートで包んだ秋冬限定のショコラサブレ。濃厚なスイートチョコレートの「アーモンド」と、ミルキーなホワイトチョコレートの「マカダミアナッツ」、2つの味わいをお楽しみいただけます。レシピや焼成時間、厚みまで細やかにこだわり、サクッと軽やかな食感に仕上げました。

今回は、日本橋高島屋S.C.本館地下1階洋菓子売場から、おすすめのショコラをご紹介しました。寒くなる季節はショコラの繊細な味わいを楽しむのにぴったり。これからクリスマス、バレンタインに向けて、洋菓子売場にはチョコレートをはじめ多彩なスイーツが登場します。ギフト選びはもちろん、ティータイムを演出するアイテムとして、ぜひ売場でチェックしてみてくださいね。

※価格・内容は2026年11月2日現在のものです。
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