新生活の緊張をほぐし、五感を満たすお気に入りをテーブルに並べて。

新しい季節の訪れを感じるこの頃。3月から4月にかけては、環境の変化や新しい挑戦に、心も体もちょっぴり力が入ってしまう時期でもあります。
そんな時こそ大切にしたいのが、眠気をゆっくりと目覚めに整えてくれる「朝食」の時間です。一人の静かな空間で、焼きたてのパンの香りに深く息を吐く。家族や大切な人と「美味しいね」と視線を交わす。「おいしいお気に入り」がテーブルに並んでいるだけで、心にはふっと余裕が生まれます。

高島屋ファーム担当：松根バイヤー

今回は、慌ただしい新生活の朝の5分で、エネルギーをチャージできる「春の朝食のおすすめアイテム」をご紹介します。太陽を閉じ込めたようなオレンジ、大地の甘みが詰まったジュース、そして小麦の香ばしい香り……。一日の始まりを優しく彩り、背中をそっと押してくれる、とっておきの4つの美味を揃えました。

【セレクト.1】春よ恋もちもちトースト

［米麦館タマヤ］春よ恋もちもちトースト（1個）843円

希少な北海道産小麦「春よ恋」を使用。トースターから広がる香ばしく甘い香りは、まさに「春の目覚め」にぴったりです。一口噛めば、やさしいもちもち食感と小麦本来の旨みが口いっぱいに広がります。

バイヤーおすすめポイント 「耳まで美味しい」のが最大の魅力。厚切りにして、中のもっちり感を存分に味わってほしい一品です。 カリっと焼いても美味しいですが、まずはそのまま食べるのがおすすめ！

【セレクト.2】オレンジスライスジャム

［ローズメイ］オレンジスライスジャム（280g）1,728円

国産ネーブルオレンジをスライスして、フルーツシュガー（果糖）と純粋アカシヤはちみつで丁寧に煮詰めたオレンジをまるごと味わえる贅沢なジャム。瓶を開けた瞬間に広がるフレッシュな香りと、宝石のような透明感に心が躍ります。

【バイヤーおすすめポイント】 皮のほのかな苦みと果肉の甘みのバランスが絶妙！トーストに一枚のせるだけで、食卓がパッと華やぎます。 クリームチーズとのマリアージュを楽しんだり、ヨーグルトのトッピングとしてもおすすめ。ギフトとしても大人気の商品です。

【セレクト.3】雪国生まれのおいしい人参ジュース

［いち粒］雪国生まれのおいしい人参ジュース（350ml）551円

新潟県津南産の「雪下人参」を使用した100％ジュース。雪下にんじんとは、畑に植わったまま雪下で越冬し、雪の力で旨味が増したにんじんのこと。にんじん独特の臭みがなく、甘くて濃厚な味わいです。

【バイヤーおすすめポイント】 「これが人参ジュース！？」と驚くほどフルーティーでスムージーのような濃さ。にんじんをそのまま絞ったようなフレッシュな喉ごしです。野菜不足が気になる新生活の朝、コップ一杯の習慣にぜひ。

【セレクト.4】オホーツクおこっぺ有機ヨーグルト

［ノースプレインファーム］オホーツクおこっぺ有機ヨーグルト（砂糖不使用）（150g）292円

北海道の澄んだ空気と広大な大地で育ったミルクの美味しさを、そのままギュッと凝縮。混じりけのないピュアな風味と、すっきりとした後味が、朝の身体を優しく整えてくれます。

【バイヤーおすすめポイント】 滑らかな食感とやさしい酸味で、ミルクのコクがしっかり生きています。そのままはもちろん、お好きなジャムやはちみつを添えたり、旬のフルーツと一緒に食べたり、朝は食欲があまりない人にもおすすめです。

高島屋ファームって？

高島屋ファームは自然の力を大切にした“おいしさ”だけを集めた食品のセレクトショップ。野菜からお米、調味料、乳製品など、品質を追求したアイテムを取り揃えています。

日本橋店、新宿店、玉川店、横浜店、柏店、大阪店の食料品フロアにございますので、ぜひお立ち寄りください♪

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