【新宿高島屋】ちょこっと銘菓5選

リニューアルした新宿高島屋の銘菓百選売場から、バイヤーおすすめの美味を連載でご紹介しています!第2弾は「ちょこっとコーナー」の商品をピックアップしました。通常は箱入りや複数でご提供しているお菓子を、おひとつからお選びいただけるコーナーです。自分のおやつに、これからの季節はバレンタインのプチギフトなどにもぴったり。日頃のお菓子選びにぜひご利用ください!

新宿銘菓百選バイヤーの似顔絵

銘菓百選バイヤー
銘菓百選のバイヤーを担当して3年目。担当するまでは洋菓子派だったのですが、今ではご褒美に和菓子を選ぶほど和菓子のトリコになりました。もともと食べることが大好きで、さらに食いしん坊に拍車がかかっています。お菓子と同じくらいおしゃれやインテリアも興味があります。今は部屋の模様替えにはまっていて、インテリア雑貨などに夢中です。

“枝豆の王様”であるだだちゃ豆の深い味わい


[木村屋]だだちゃ豆ダックワーズ

[木村屋]
だだちゃ豆のダックワーズ 195円
だだちゃ餅 130円

“だだちゃ豆”をご存知でしょうか?山形県鶴岡市の特産品である枝豆で、旨味と甘みが強く、全国で愛されています。そのだだちゃ豆をふんだんに使ったダックワーズとお餅は、だだちゃ豆の風味豊かな味わいが存分に楽しめます。1個あたり、ダックワーズは約12さや分、お餅は約5さや分のだだちゃ豆を使用しています。

[木村屋]だだちゃ餅

使用しているだだちゃ豆は農家さんから直接仕入れているこだわりぶり。独自の製法で、だだちゃ豆の風味が存分に楽しめるように作られています。私も初めて食べたときは、だだちゃ豆の味わいがしっかりと感じられて驚きました!素材の味わいが際立っているので、甘いものが得意じゃない方にもおすすめの一品ですよ。

“想い”が込められた、伝統と革新のお菓子


[清香室町]金澤文鳥 加賀紅茶

[清香室町]金澤文鳥(加賀紅茶、加賀棒茶、白い珈琲)各292円

あまりの可愛さに目を奪われる金澤文鳥シリーズは、地元の食材を使った羊羹。加賀の紅茶や棒茶の羊羹とドライフルーツやナッツなどを組み合わせた、新しいおいしさが楽しめる和菓子です。

[清香室町]金澤文鳥 加賀紅茶、加賀棒茶、白い珈琲

コロナ禍で世の中の動きが停滞する中、箱屋のデザイナーさんが斬新な文鳥パッケージを提案。地元を盛りあげていきたいという気持ちと、「パッケージのインパクトに負けない、愛されるお菓子を」という強い想いから試行錯誤してできた羊羹です。紅茶とドライフルーツを使用するなど斬新な組み合わせは、想像以上においしく調和しています。私も最初はパッケージに心躍り購入しましたが、今はあの味を楽しみにしている自分がいます。見た目も味も大満足できるお菓子です!

香ばしく豊かな甘みで口福!


[なごみの米屋]3種

[なごみの米屋]
ぴーなっつ最中/ぴーなっつパイ/ぴーなっつ饅頭 各161円

ぴーなっつ最中は、ぴーなっつの風味とあんこのやさしい甘みをちょうどよく感じられる人気の商品。こだわりの“あん”作りは数年の経験が必要で、熟練者が「煉りあがり」や「ヘラで持ちあげた際の落ち方」などを見て判断し、おいしさを追求しているそうです。シリーズではさらに、パイや饅頭もあるんです!銘菓百選ではリニューアルオープンを機に、3種類そろえてご紹介しています。お菓子の形も千葉の名産である落花生にかたどり、徹底してぴーなっつを楽しめるお菓子です。

[なごみの米屋]3種 パッケージあり

かわいらしいパッケージに描かれているのは「ハッピーぴーちゃん」。パッケージのデザインは複数あるので、ぜひみなさまもいろんなぴーちゃんを探してみてください。

ホッとする甘さ。季節の味も楽しんで


[母恵夢]

[母恵夢]
母恵夢 152円
ベビー母恵夢 季節の味わい 130円

バターやバニラの香りのビスケットとやさしく甘い黄身あんがベストマッチ。黄身あんのほっくりとした食感は和菓子、バターの風味は洋菓子ならではのおいしさですが、どちらも一度に楽しめるのが母恵夢の魅力です。

今回新たに、おひとつからお買い求めいただける『母恵夢』と、小さな『ベビー母恵夢 季節のお味』をご用意いたしました。ベビー母恵夢は頬張ればひと口で贅沢に母恵夢を味わえる大きさ。季節の果実を使ったフレーバーなど、期間限定のおいしさをお楽しみください。ひと口で食べるのも良いですが、私はちょっともったいない気がしていつもふた口です(笑)。程よい甘さと優しい味わいで気持ちをリフレッシュできますよ。

上質な最中皮とアーモンドの融合が美味


[香雲堂]古印のアーモンドフロランタン

[香雲堂]古印のアーモンドフロランタン 160円
※毎週金曜日のみ入荷

サブレ生地ではなく最中の皮を使用したアーモンドフロランタンは、サクッとした皮と香ばしいアーモンドの味わいがマッチ。創業100年以上の老舗[香雲堂]で人気の「古印最中」に使われている最中の皮をそのまま使用しているので、皮そのものの味も格別です!和洋折衷の[香雲堂]ならではのお菓子で、若い世代のお客様にも選ばれています。

[香雲堂]のスタッフの方々によると、アイスクリーム・生クリーム・チョコレートをかける、パルメザンチーズをかけてオーブンで焼く、岩塩をかけて塩キャラメル風にする、マシュマロをのせてトーストしチョコソースをかけるなど、アレンジするのもおすすめだそうです。私も早速試してみたい〜!ぜひ様々な味わい方でお楽しみください。

銘菓百選とは?


日本全国のお菓子が集結する「銘菓百選」。時代を超えて愛され続けた老舗の名品や、特産物をいかした地元ならではのお菓子、四季折々の風情を感じさせる季節の甘味などが一堂に並んでいます。懐かしい味をいつでも気軽に。今まで出会ったことのない、進化する日本の美味を探しに。ぜひ新宿高島屋 地下1階の「銘菓百選」売場に足をお運びください。

新宿高島屋ホームページはこちら>>


※価格・内容は2026年1月27日現在のものです。
※品数に限りがございますので、売切れの節はご容赦ください。
※都合により、生産中止、または仕様・価格などが変更になる場合がございます。
※サイズ・色が実際の商品と異なる場合がございます。
※商品の写真は調理・盛り付けの一例です。
※価格は消費税を含む総額にて表示しております。
※予告なく納品中止となる場合がございます。詳細は「銘菓百選」売場までお問合わせください。

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