【高島屋のバレンタイン】アムール・デュ・ショコラ2026の魅力と注目ポイントをご紹介!

年に一度の”ショコラの祭典”として親しまれている高島屋のバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」。今回は、2026年の注目ポイントを担当バイヤーがご紹介!各店会期・会場も併せてご紹介いたします。
これまでの「アムール・デュ・ショコラ」連載記事はこちらからご覧いただけます>>

安岡バイヤー
味百選や和菓子の経験を経て、2022年MD洋菓子バイヤーに着任。アムール・デュ・ショコラやクリスマスケーキを担当。

【目次】



アムール・デュ・ショコラ2026のポイント


スペシャルコラボレーションBOX


スペシャルコレボレーションBOX FRANCEイメージ写真

スペシャルコレボレーションBOX FRANCE(6個入)3,564円<高島屋・遠鉄百貨店限定>
取り扱い店舗:日本橋・新宿・玉川・横浜・大宮・柏・高崎・大阪・泉北・京都・岡山・米子、高島屋オンラインストア
販売日:2026年2月1日(日) ~

バイヤーコメント

毎年人気のスペシャルコラボレーションBOXは、ひとつのボックスで6人のフランスのショコラティエのショコラが味わえる贅沢なボックス。今回初登場の[ヴァンサン ゲルレ]氏にはゆずフレーバーの粒をご用意いただきました。

スペシャルコレボレーションBOX FRANCE(6個入)について詳しくはこちら>>

スペシャルコラボレーションBOX JAPANイメージ写真

スペシャルコラボレーションBOX JAPAN(6個入)3,564円<高島屋・遠鉄百貨店限定>
取り扱い店舗:日本橋・新宿・玉川・横浜・大宮・柏・高崎・大阪・泉北・京都・岡山・米子、高島屋オンラインストア
販売日:2026年2月1日(日) ~

バイヤーコメント

前回初めてご用意し、大変ご好評を頂いた日本のシェフを集結させたスペシャルコラボレーションBOX JAPANを今回も販売いたします。アールグレイのガナッシュや、はちみつ香るホワイトチョコなど、味のバリエーションも魅力のひとつです。

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ショコラ×柑橘のマリアージュ!


アソリュティマン オランジェットの商品写真とパッケージ写真

アソリュティマン オランジェット(116g入)3,132円<高島屋限定>
取り扱い店舗:日本橋・新宿・玉川・横浜・大宮・柏・高崎・大阪・泉北・京都・岡山・米子、高島屋オンラインストア

バイヤーコメント

じわじわと人気が広がる柑橘ピールに注目![ピエール・エルメ・パリ]のオランジェットは甘酸っぱく芳醇な味わいのオレンジコンフィをショコラでコーティングしています。今回は高島屋限定でミルクとビターの2種類のオランジェットをひとつのボックスで楽しめる「アソリュティマン オランジェット」が登場。フランス在住のイラストレーター、ジュリー・セールが描く限定パッケージでご用意しました。

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みんな大好き!ショコラな焼菓子


ガナッシュサンドクッキー4pcイメージ写真

ガナッシュサンドクッキー4pc(4個入)3,132円
取り扱い店舗:日本橋・玉川・高崎・泉北・岡山、高島屋オンラインストア

バイヤーコメント

バレンタイン会場では定番のボンボンショコラだけではなく、自分用にもちょっとしたお手土産にも気軽に楽しめる焼菓子もたくさんご用意しています。[フランズチョコレート]から、ざっくり食感のクッキーで濃厚なガナッシュをサンドしたガナッシュサンドクッキーをご紹介。厚めのざっくりクッキーと、口どけなめらかなガナッシュのコントラストがクセになる一品です。香ばしいヘーゼルナッツと、コク深いピスタチオの2種類が楽しめます。

ガナッシュサンドクッキー4pc(4個入)について詳しくはこちら>>

カタログでは、今回ご紹介した特集以外にも、バレンタインを彩るさまざまなショコラをご紹介しております。
各店の店頭で配布するほか、「アムール・デュ・ショコラ2026」特設ページからもご覧いただけます。ぜひ、アムール・デュ・ショコラが始まるまでの期間もお楽しみください!

アムール・デュ・ショコラカタログ表紙
「タカシマヤ アムール・デュ・ショコラ2026」特設ページでカタログを読む>>

アムール・デュ・ショコラ2026 各店会期・会場


〈関東店舗〉
■日本橋店 本館8階 特設会場
2026年1月22日(木)〜2月14日(土)
※午後7時30分(最終日は午後6時)まで。
■新宿店 11階 特設会場・2階 ザ・メインスクエア
2026年1月22日(木)〜2月14日(土)
※午後7時30分(最終日は11階特設会場のみ午後7時)まで。
■玉川店 本館6階 特設会場
2026年1月29日(木)〜2月14日(土)
※午後7時(最終日は午後6時)まで。
■横浜店 8階 特設会場
2026年1月21日(水)〜2月14日(土)
※1月21日(水)は午後3時から。連日午後8時まで。
■大宮店 地下2階 特設会場
2026年1月30日(金)〜2月14日(土)
※午後7時(最終日は午後5時)まで。
■柏店 本館地下2階 特設会場・本館3階 POP UP SPACE ふらり ザ・ルーム・S館3階 特設会場
2026年1月28日(水)〜2月14日(土)
※本館は連日7時30分まで。S館3階 特設会場は連日午後8時まで。
※最終日は、本館地下2階 特設会場は午後5時閉場。本館3階POP UP SPACE ふらり ザ・ルームは午後6時閉場。
■高崎店 6階 特設会場
2026年1月28日(水)〜2月14日(土)
※午後7時(最終日は午後5時)まで。

〈関西店舗〉
■大阪店 7階 特設会場
2026年1月22日(木)〜2月14日(土)
※午後8時まで。
■泉北店 4階 特設会場
2026年1月21日(水)〜2月14日(土)
1階 特設会場
2026年1月28日(水)~2月14日(土)
※午後7時まで。
■京都店(百貨店)7階 特設会場
2026年1月17日(土)〜2月14日(土)
※午後8時まで。
■岡山店 8階 特設会場
2026年1月22日(木)〜2月14日(土)
※1月22日(木)〜30日(金)午後6時15分まで。1月31日(土)〜2月13日(金)は午後7時まで。
最終日は午後5時まで。
JU米子高島屋 4階 特設会場
2026年1月21日(水)〜2月14日(土)
※午後7時(最終日は午後6時)まで。

高島屋オンラインストア
開催中〜2026年2月9日(月)午前10時まで
※一部商品のバレンタインデー用途承りは2月11日(水・祝)午前10時まで。
高島屋オンラインストアで「アムール・デュ・ショコラ2026」をチェックする>>


次回は「日本初上陸ブランド」をご紹介いたします。


※品数に限りがございますので、売切れの節はご容赦ください。
※都合により商品の内容・素材・製造場所・形状・価格・原材料産地等やパッケージ等が変更になる場合がございます。
※価格表示のない小物等はコーディネート用です。
※写真は盛り付けの一例です。
※価格は消費税を含む総額にて表示しております。
※予告なく商品のお取り扱い店、会期、会場、販売方法等が変更になる場合がございます。
※天候・交通事情・輸入状況等により販売期間が遅れたり、販売開始時刻が遅れたり、販売個数が変更になる場合がございます。
※輸入状況や諸事情により販売を中止・入荷がない場合がございます。
※商品に含まれるアレルギー物質につきましては係員におたずねください。

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