【高島屋ファームバイヤーのとっておき】暑い日におすすめ！シュワっと爽やか自然派サイダー
髙島屋ファームでは、香料や酸味料は不使用、国産素材にこだわり、自然な甘さと素材由来の香りで、お子様から大人まで楽しめるシュワっと爽やかな炭酸飲料をご用意しております。今回は個性豊かなおすすめのサイダーについて、高島屋ファーム・松根バイヤーに聞きました♪
高島屋ファーム担当：松根バイヤー
［伊藤農園］有田みかんサイダー（200ml） 430円
独自製法の、皮や袋の苦み・アクが入らないよう果肉だけを搾ったみかん果汁を使用。和歌山県産のみかん果汁をたっぷり50％配合、搾りたてのみかんの美味しさが広がるサイダー。
［夢産地とさやま開発公社］
高島屋ファーム担当：松根バイヤー
【セレクト１】搾りたてのみかんの美味しさ
［伊藤農園］有田みかんサイダー（200ml） 430円
独自製法の、皮や袋の苦み・アクが入らないよう果肉だけを搾ったみかん果汁を使用。和歌山県産のみかん果汁をたっぷり50％配合、搾りたてのみかんの美味しさが広がるサイダー。
| バイヤーおすすめポイント！ 細かな泡とすっきりした味わいでのど越しがよく、後口すっきり。甘すぎず、果汁の自然な甘みを感じるサイダーなので、甘い飲み物が苦手な方にもぜひ試していただきたいサイダーです。 |
【セレクト２】ゆず果汁入りの本格ジンジャエール
［夢産地とさやま開発公社］ 土佐山ジンジャエール（辛口・マイルド）（各200ml） 各411円
ゆずスカッシュ（200ml） 411円
土佐山産の有機生姜をたっぷりと使った、赤唐辛子の辛みの効いた本格ジンジャエールの「辛口」と、土佐山産のはちみつで味付けをしてマイルドな味わいに仕上げた甘口のジンジャエールの「マイルド」。荒ごし柚子のゆずスカッシュは栽培期間中農薬不使用の柚子を使い、ゆず皮特有の芳醇な香り、苦みが特徴な「ちょっと濃いめの大人なゆず炭酸」です。
［熊野鼓動］
ゆずスカッシュ（200ml） 411円
土佐山産の有機生姜をたっぷりと使った、赤唐辛子の辛みの効いた本格ジンジャエールの「辛口」と、土佐山産のはちみつで味付けをしてマイルドな味わいに仕上げた甘口のジンジャエールの「マイルド」。荒ごし柚子のゆずスカッシュは栽培期間中農薬不使用の柚子を使い、ゆず皮特有の芳醇な香り、苦みが特徴な「ちょっと濃いめの大人なゆず炭酸」です。
| バイヤーおすすめポイント！ ゆず果汁が入っているので、生姜の辛味の奥にもさっぱりと爽やかな喉越しを味わえます！生姜がたっぷり入った辛口は、ピリッとした刺激のジンジャエールがお好きな方におすすめ。ビールと割ってシャンディーガフにしても楽しめます！ゆずスカッシュは冷やして飲むと、やさしい甘さとゆず皮の香りが口の中に広がって柚子を存分に感じられ、ハイボールやサワーなど、お酒で割っても美味しいです。 |
【セレクト３】ちょっとかわったサイダーをお探しの方に！
［熊野鼓動］ 熊野サイダーうめみかん（200ml） 314円
熊野じゃばらサイダー（200ml） 378円 紀伊半島の梅と愛媛県産の青みかん果汁、北海道産のてんさい糖を使用した、うめみかんサイダー。
※価格・内容は2025年8月1日現在のものです。
※品数に限りがございますので、売切れの節はご容赦ください。
※お取り扱いは店舗により異なります。
※都合により、生産中止、または仕様・価格などが変更になる場合がございます。
※サイズ・色が実際の商品と異なる場合がございます。
※商品の写真は調理・盛り付けの一例です。
※価格は消費税を含む総額にて表示しております。
熊野じゃばらサイダー（200ml） 378円 紀伊半島の梅と愛媛県産の青みかん果汁、北海道産のてんさい糖を使用した、うめみかんサイダー。
じゃばらサイダーは、「邪気を払う」が語源とされる和歌山県産の柑橘を使ったサイダーです。
［生姜百景］発酵ジンジャーエール（250ml） 648円
ドライな飲み口でありながら、華やかな香りと豊潤な味わいは、
ノンアルコール発酵飲料としても楽しめる特別なジンジャーエール。 ※発酵ジンジャーエールは、「ジンジャーエール」のルーツであり、そのはじまりは、18世紀にイギリスで生まれた生姜を発酵させた炭酸飲料と言われています。
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| バイヤーおすすめポイント！ フルーティな梅の風味に、甘酸っぱい夏穫みかんの香りがプラスされたうめみかんサイダーは、爽やかさとほのかに懐かしい甘さが感じられます。ご年配の方への夏の贈りものとしても人気です。奥熊野原産の柑橘「じゃばら」を使ったじゃばらサイダーは、ユズやスダチとは違った風味があり、まろやかさで香りも楽しめます。香料や着色料などの添加物を一切使わずにつくられた素材を楽しむ自然派サイダーです。 |
【セレクト４】発酵ジンジャーエールで、アルコールじゃなくても満たされる
［生姜百景］発酵ジンジャーエール（250ml） 648円
ドライな飲み口でありながら、華やかな香りと豊潤な味わいは、ノンアルコール発酵飲料としても楽しめる特別なジンジャーエール。 ※発酵ジンジャーエールは、「ジンジャーエール」のルーツであり、そのはじまりは、18世紀にイギリスで生まれた生姜を発酵させた炭酸飲料と言われています。
| バイヤーおすすめポイント！ 甘さ控えめでドライな飲み口。後味もすっきりとしていて、鼻に抜ける華やかな香りも楽しめます。原材料にもこだわっており、国産有機生姜と有機砂糖、有機レモン果汁、有機みかん、乳酸菌、炭酸ととてもシンプル。健康志向な方でもお楽しみいただける、身体が喜ぶジンジャーエールです。 |
高島屋ファームって？
高島屋ファームは自然の力を大切にした“おいしさ”だけを集めた食品のセレクトショップ。野菜からお米、調味料、乳製品など、品質を追求したアイテムを取り揃えています。
日本橋店、新宿店、玉川店、横浜店、柏店、大阪店の食料品フロアにございますので、ぜひお立ち寄りください♪
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※価格・内容は2025年8月1日現在のものです。
※品数に限りがございますので、売切れの節はご容赦ください。
※お取り扱いは店舗により異なります。
※都合により、生産中止、または仕様・価格などが変更になる場合がございます。
※サイズ・色が実際の商品と異なる場合がございます。
※商品の写真は調理・盛り付けの一例です。
※価格は消費税を含む総額にて表示しております。
