食い倒れの町・大阪へようこそ!魅惑の大阪グルメ特集!

江戸時代、大阪は全国から特産品が集まる拠点であったことから食文化の中心地として栄え、「天下の台所」と称されました。

大阪の食と言えば「粉もん」グルメが有名ですが、なぜだかご存じでしょうか?

これには諸説あるのですが、戦後の食糧難の時代にお米が不足したため小麦粉を使った料理が多く普及したこと、食の要衝として全国から食材が集まり調味料や具材のバリエーションが豊富であったため、「粉もん」の味を発展させる素地があったからと言われています。

特に、現在では「大阪だし」として有名な深い旨味のだしが、より「粉もん」の発展を手助けしました。

今回は、そんな代表的な「粉もん」をはじめ、「天下の台所」と言われるにふさわしい、個性の光る美味をご紹介します!

大阪の代表的な味わいを堪能。

たこ八のたこ焼・お好み焼セット

[たこ八]たこ八のたこ焼・お好み焼セット

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大阪名物の「粉もん」といえば、まず思い浮かべるのがたこ焼き。

醤油味の生地の外はカリッと、中はふんわり。秘伝のだしに大きいタコ、奥深い味わいのたこ焼と、定番の豚玉お好み焼をセットにしました。

電子レンジでの調理にも対応しているので、ご自宅で気軽にたこ焼きパーティーもできます!

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老舗和菓子屋こだわりの創作どら焼き。

〈一力総本店〉の創作どら焼き詰合せ

[一力総本店]創作どら焼き詰合せ

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大阪の「粉もん」は甘味も外せません。

創業140年となる、大阪の老舗和菓子屋[一力総本店]からは、定番である

どらやきをご案内。すっきりとした甘さの餡がたっぷり入っており、

レモンとクリームチーズのどら焼きや、さつまいも餡入りの新作どら焼きなど多彩なおいしさを楽しめる詰合せです。

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爽やかなみかん味はこの時期だけ。 人気中華料理店の夏の主役。

〈大阪・551蓬莱〉の夏季限定入アイスキャンデー

[大阪・551蓬莱]夏季限定入アイスキャンデー

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大阪で愛される中華の人気店、大阪・551蓬莱から「夏の主役」ともいえる、アイスキャンデーのご紹介。

シャリシャリとした触感の懐かしさを感じるアイスキャンデーは定番の6種に加え、近畿大学付属農場産のみかんを使用した、夏季限定味もご用意しております。

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愛され続ける洋食屋の優しい味わい。

北極星特性チキンオムライスセット

[北極星]北極星特製チキンオムライスセット

5,400

有名な洋食店が多くある大阪。

オムライスといえば、大正11年創業の[北極星]。チキンライスを卵で包んだ、優しい味わい。特製オムライスソースと一緒にどうぞ。

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個性豊かなクラフトビールを飲み比べ。

河内乃えーる8本セット

[大阪渋谷麦酒]河内乃えーる8本セット

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ソース系や濃いめの味付けに合う飲み物と言えば、ビールですね!

[大阪渋谷麦酒]は日本人の手による日本初の醸造ビールといわれる「渋谷(しぶたに)ビール」のDNAを受け継ぐ醸造所。

南河内の摘果みかんを使用したヴァイツェン、ペールエールなどの詰め合わせました。

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「天下の台所」と言われる大阪にはおいしいグルメがいっぱい!

今回ご紹介した商品以外にも、高島屋では様々な大阪グルメを取り扱っております。

万博も開催中の今ホットな大阪。

この夏は大阪ならではの食をぜひご堪能ください。

夏の贈りものカタログ

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※価格・内容は2025年6月12日現在のものです。

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