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調味料

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調味料

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ミルクジャム宇治抹茶・京ほうじ茶セット ふろしきパッケージギフト＜紫＞
高島屋限定

京都ちきりや

ミルクジャム宇治抹茶・京ほうじ茶セット ふろしきパッケージギフト＜紫＞

税込2,970円
高島屋限定
ミルクジャム宇治抹茶・京ほうじ茶セット ふろしきパッケージギフト＜紫＞
高島屋限定

京都ちきりや

ミルクジャム宇治抹茶・京ほうじ茶セット ふろしきパッケージギフト＜紫＞

税込2,970円

牛乳と砂糖をじっくり煮詰めた後にお茶を加えて作るミルクジャムは、風味が引き立ち濃厚な味わいが自慢です。着色料、保存料等の添加物は使わず牛乳と砂糖は手作業で煮詰めることが濃厚に仕上げる秘訣。とりわけ、宇治抹茶ジャムは、熱に弱いなどの抹茶の弱みを、てまひまをかけることで補い、風味と色合いが際立つ逸品に仕上げています。パン、クラッカー、パンケーキ等につけてお召し上がりください。上質な「おいしい時間」を演出します。

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【母の日】小松こんぶ・やわらか牛蒡のもろみ漬け・御所ふりかけ詰合せ　母の日仕様

雲月/味百選

【母の日】小松こんぶ・やわらか牛蒡のもろみ漬け・御所ふりかけ詰合せ　母の日仕様

税込4,158円
【母の日】小松こんぶ・やわらか牛蒡のもろみ漬け・御所ふりかけ詰合せ　母の日仕様

雲月/味百選

【母の日】小松こんぶ・やわらか牛蒡のもろみ漬け・御所ふりかけ詰合せ　母の日仕様

税込4,158円

雲月の懐石料理の中から生まれた名品「小松こんぶ」、やわらかく炊いたごぼうを麦みそベースの味噌床で漬け込んだ「やわらか牛蒡のもろみ漬け」、伊勢波切「かつおの天ぱく」の本枯節と小松こんぶ、ごまを合わせた「御所ふりかけ」の詰め合わせです。

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ハニーママレードと蜂蜜セット

miel mie（ミールミィ）

ハニーママレードと蜂蜜セット

税込3,564円
ハニーママレードと蜂蜜セット

miel mie（ミールミィ）

ハニーママレードと蜂蜜セット

税込3,564円

果肉がごろっと入ったジャムは、瀬戸内の果実を蜂蜜で炊き上げた蜂蜜専門店ならではのママレードジャムです。人気の国産蜂蜜と合わせてギフトボックスに詰め合わせました。りんご蜂蜜は、フルーティーな味わいが特徴。パンケーキやアイスクリームに添えていただくのもおすすめです。みかん蜂蜜は、みかんの果実を思わせる爽やかな風味が特徴。バタートーストと相性抜群。

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小松こんぶ・御所ふりかけ・やわらか牛蒡のもろみ漬け詰合せ

雲月/味百選

小松こんぶ・御所ふりかけ・やわらか牛蒡のもろみ漬け詰合せ

税込4,158円
小松こんぶ・御所ふりかけ・やわらか牛蒡のもろみ漬け詰合せ

雲月/味百選

小松こんぶ・御所ふりかけ・やわらか牛蒡のもろみ漬け詰合せ

税込4,158円

えぐみを抑えて口の中ですんなりとやわらかくなるように極細に刻んだ自慢の「小松こんぶ」に、かつお節と香ばしく煎りあげたごまを合わせた「御所ふりかけ」と、新商品のやわらかく炊いたごぼうを麦みそベースの味噌床で漬け込んだ「やわらか牛蒡のもろみ漬け」を詰め合わせました。

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小松こんぶ・衣笠山・やわらか牛蒡のもろみ漬け詰合せ

雲月/味百選

小松こんぶ・衣笠山・やわらか牛蒡のもろみ漬け詰合せ

税込4,104円
小松こんぶ・衣笠山・やわらか牛蒡のもろみ漬け詰合せ

雲月/味百選

小松こんぶ・衣笠山・やわらか牛蒡のもろみ漬け詰合せ

税込4,104円

えぐみを抑えて口の中ですんなりとやわらかくなるように極細に刻んだ自慢の「小松こんぶ」に、しいたけをふっくらと小松こんぶの製法で炊き上げた「衣笠山」と、新商品のやわらかく炊いたごぼうを麦みそベースの味噌床で漬け込んだ「やわらか牛蒡のもろみ漬け」を詰め合わせました。

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小松こんぶ・梅びしお・やわらか牛蒡のもろみ漬け詰合せ

雲月/味百選

小松こんぶ・梅びしお・やわらか牛蒡のもろみ漬け詰合せ

税込4,536円
小松こんぶ・梅びしお・やわらか牛蒡のもろみ漬け詰合せ

雲月/味百選

小松こんぶ・梅びしお・やわらか牛蒡のもろみ漬け詰合せ

税込4,536円

えぐみを抑えて口の中ですんなりとやわらかくなるように極細に刻んだ自慢の「小松こんぶ」に、じっくりと炊きあげたこんぶの旨味にふくよかな南高梅の香を加えアクの出ない石臼で挽いた「梅びしお」と、新商品のやわらかく炊いたごぼうを麦みそベースの味噌床で漬け込んだ「やわらか牛蒡のもろみ漬け」を詰め合わせました。

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イオホワイト・トリュフ塩・オイルこだわりセット 在庫なし
高島屋限定

ISCO（イスコ）

イオホワイト・トリュフ塩・オイルこだわりセット

税込11,880円
高島屋限定
イオホワイト・トリュフ塩・オイルこだわりセット 在庫なし
高島屋限定

ISCO（イスコ）

イオホワイト・トリュフ塩・オイルこだわりセット

税込11,880円

手摘みで収穫し、3時間以内に搾油したフレッシュで香り高い新鮮なオリーブオイルイオホワイトは、肉、野菜料理、パスタやリゾットにはもちろん、フルーツやチーズにもぴったり。香り豊かな白トリュフオイルは1滴でも食材の旨みを引き出し、食卓を華やかに彩ります。黒トリュフ塩はほんのひと振りでいつもの料理をワンランク上の贅沢な味わいに。その日の気分で使い分けができる、こだわりのセットです。

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小松こんぶ・御所ふりかけ・衣笠山詰め合わせ　＜永楽屋＞梅の手ぬぐい仕様 在庫なし
高島屋限定

雲月/味百選

小松こんぶ・御所ふりかけ・衣笠山詰め合わせ　＜永楽屋＞梅の手ぬぐい仕様

税込6,048円
高島屋限定
小松こんぶ・御所ふりかけ・衣笠山詰め合わせ　＜永楽屋＞梅の手ぬぐい仕様 在庫なし
高島屋限定

雲月/味百選

小松こんぶ・御所ふりかけ・衣笠山詰め合わせ　＜永楽屋＞梅の手ぬぐい仕様

税込6,048円

厳選した北海道南部の真昆布のみを使用し可能な限り極細に刻みました「小松こんぶ」はえぐみをおさえた柔らかな味わいです。小松こんぶを短めに刻み、「かつおの天白」の本枯節と煎りごまを合わせた「御所ふりかけ」と、干し椎茸を小松こんぶの製法でふっくらと焚き上げた「衣笠山」の詰め合わせです。こちらの詰め合わせに＜永楽屋＞の手ぬぐいを借景とした季節感あふれる詰め合わせです。

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小松こんぶ・梅びしお・衣笠山詰合せ
高島屋限定

雲月/味百選

小松こんぶ・梅びしお・衣笠山詰合せ

税込4,806円
高島屋限定
小松こんぶ・梅びしお・衣笠山詰合せ
高島屋限定

雲月/味百選

小松こんぶ・梅びしお・衣笠山詰合せ

税込4,806円

厳選した北海道の真昆布のみを使用し、可能な限り極細に刻んだ「小松こんぶ」、梅と昆布を合わせた「梅びしお」、干し椎茸をふっくら焚き上げた「衣笠山」。それぞれ深い味わいが広がります。

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ミルクジャム宇治抹茶・京ほうじ茶セット　ふろしきパッケージギフト＜赤＞
高島屋限定

京都ちきりや

ミルクジャム宇治抹茶・京ほうじ茶セット　ふろしきパッケージギフト＜赤＞

税込2,970円
高島屋限定
ミルクジャム宇治抹茶・京ほうじ茶セット　ふろしきパッケージギフト＜赤＞
高島屋限定

京都ちきりや

ミルクジャム宇治抹茶・京ほうじ茶セット　ふろしきパッケージギフト＜赤＞

税込2,970円

牛乳と砂糖をじっくり煮詰めた後にお茶を加えて作るミルクジャムは、風味が引き立ち濃厚な味わいが自慢です。着色料、保存料等の添加物は使わず牛乳と砂糖は手作業で煮詰めることが濃厚に仕上げる秘訣。とりわけ、宇治抹茶ジャムは、熱に弱いなどの抹茶の弱みを、てまひまをかけることで補い、風味と色合いが際立つ逸品に仕上げています。パン、クラッカー、パンケーキ等につけてお召し上がりください。上質な「おいしい時間」を演出します。

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小松こんぶ・衣笠山詰合せ
高島屋限定

雲月/味百選

小松こんぶ・衣笠山詰合せ

税込2,916円
高島屋限定
小松こんぶ・衣笠山詰合せ
高島屋限定

雲月/味百選

小松こんぶ・衣笠山詰合せ

税込2,916円

えぐみを抑えて焚き込み、極細に刻んだ「小松こんぶ」はまろやかな味わいのおこぶです。「衣笠山」は「小松こんぶ」の仕立て方でしいたけをふっくら・やわらかに焚き上げました。噛むほどに滋味深い味わいが広がります。

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京味噌揃え LH-44 在庫なし

本田味噌本店/味百選

京味噌揃え LH-44

税込4,752円
京味噌揃え LH-44 在庫なし

本田味噌本店/味百選

京味噌揃え LH-44

税込4,752円

「西京白味噌」「紅こうじ味噌」は、日々のお味噌汁に。「柚みそ」「赤だしでんがく」などの彩みそは、田楽・ふろふき大根など色々なお料理に使える便利なお味噌です。「あて味噌」は、京味噌仕立ての上品な一品で、ご飯やお酒のあてにおすすめです。

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福庵「山椒の香る味噌漬け　最上級仕様」
送料込み

雲月/味百選

福庵「山椒の香る味噌漬け　最上級仕様」

税込11,880円
送料込み
福庵「山椒の香る味噌漬け　最上級仕様」
送料込み

雲月/味百選

福庵「山椒の香る味噌漬け　最上級仕様」

税込11,880円

砂糖、みりんを使用せず、白味噌本来の甘みをセサミオイルで引き立てたお味噌も召し上がれる天然真鯛や銀鱈などの味噌漬け。国産黒毛和牛の味噌漬けはさらに「麦もろみ」を合せて仕上げております。

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小松こんぶ・じゃこ詰合せ3本セット 在庫なし

雲月/味百選

小松こんぶ・じゃこ詰合せ3本セット

税込4,104円

レビュー2件

小松こんぶ・じゃこ詰合せ3本セット 在庫なし

雲月/味百選

小松こんぶ・じゃこ詰合せ3本セット

税込4,104円

「小松こんぶ」は雲月の懐石料理の中から生まれた料理のひとつ。素材の厳選から始まり、独自の焚き上げ方など、こだわり抜いた逸品です。口当たりがやわらかく、炊きたての白御飯との相性も最高です。じゃこは、極上のちりめんじゃこを使い、ふっくらと焚き上げました。

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5.0

（2件）

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進物4本桐箱入 在庫なし

雲月/味百選

進物4本桐箱入

税込5,994円

レビュー4件

進物4本桐箱入 在庫なし

雲月/味百選

進物4本桐箱入

税込5,994円

「小松こんぶ」は雲月の懐石料理の中から生まれた料理のひとつ。素材の厳選から始まり、独自の焚き上げ方など、こだわり抜いた逸品です。口当たりがやわらかく、炊きたての白御飯との相性も最高です。「じゃこ」は極上のちりめんじゃこを使い、ふっくらと焚き上げたお品で、京の食卓には欠かすことができません。「梅びしお」は日本人の味の原点とも言える梅干しと、旨味の素である昆布を雲月の味として形にしたもので、炊きたての白御飯はもちろんのこと、山葵と和えれば格別の酒肴として召し上がっていただけます。

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5.0

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京都　福庵　山椒香る味噌漬け　グラタン皿付
送料込み

雲月/味百選

京都　福庵　山椒香る味噌漬け　グラタン皿付

税込5,400円
送料込み
京都　福庵　山椒香る味噌漬け　グラタン皿付
送料込み

雲月/味百選

京都　福庵　山椒香る味噌漬け　グラタン皿付

税込5,400円

「福庵」は「小松昆布」の雲月が立ち上げた新商品ブランドです。従来の味噌床の作り方とは違う独自の合わせ方でオーブントースターで外は香ばしく中はふっくらと焼きあがる新タイプのお味噌と一緒に食べる西京漬けです。

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純粋はちみつ2本セット（B）

miel mie（ミールミィ）

純粋はちみつ2本セット（B）

税込3,564円

レビュー1件

純粋はちみつ2本セット（B）

miel mie（ミールミィ）

純粋はちみつ2本セット（B）

税込3,564円

優しい甘さで何にでもお使いいただけるハンガリー産アカシア蜂蜜と、香り豊かでしっかりとしたお味のアルゼンチン産百花蜜をセットでお届け。使いやすいチューブボトルで、パンやヨーグルトはもちろんお料理にも幅広くご利用いただけます。

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4.0

（1件）

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福庵「山椒香る味噌漬け3種包み」
送料込み

雲月/味百選

福庵「山椒香る味噌漬け3種包み」

税込3,348円
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福庵「山椒香る味噌漬け3種包み」
送料込み

雲月/味百選

福庵「山椒香る味噌漬け3種包み」

税込3,348円

「福庵」は「小松昆布」の雲月が立ち上げた新商品ブランドです。従来の味噌床の作り方とは違う独自の合わせ方でオーブントースターで外は香ばしく中はふっくらと焼きあがる新タイプのお味噌と一緒に食べる西京漬けです。

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福庵「山椒香る味噌漬け」竹籠入り6点詰め
送料込み

雲月/味百選

福庵「山椒香る味噌漬け」竹籠入り6点詰め

税込6,696円
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福庵「山椒香る味噌漬け」竹籠入り6点詰め
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雲月/味百選

福庵「山椒香る味噌漬け」竹籠入り6点詰め

税込6,696円

「福庵」は「小松昆布」の雲月が立ち上げた新商品ブランドです。従来の味噌床の作り方とは違う独自の合わせ方でオーブントースターで外は香ばしく中はふっくらと焼きあがる新タイプのお味噌と一緒に食べる西京漬けです。

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小松こんぶ 桐箱1本入 季節の掛け紙

雲月/味百選

小松こんぶ 桐箱1本入 季節の掛け紙

税込1,458円

レビュー27件

小松こんぶ 桐箱1本入 季節の掛け紙

雲月/味百選

小松こんぶ 桐箱1本入 季節の掛け紙

税込1,458円

小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。体裁もよく、ご進物にも重宝します。人気の季節の掛け紙でお届けいたします。

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