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特別提供品
冷蔵便
4.0
(2)
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税込 4,800 円 (税率:軽減8%)
送料:税込880円(クール便)
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肩ロースは、赤身と脂身のバランスが良く脂身の旨味が感じられます。しゃぶしゃぶの他、野菜巻など色々な料理にお使いいただけます。
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昭和の中期、京都の堀川通りに竹岸商会が居を構えたのが「堀川亭」の始まりです。
鹿児島県産豚肉の肩ロースをしゃぶしゃぶ用に加工、たっぷり1.2kgでご用意しました。約100gでシートに包んでいますのでご自宅で冷凍される場合にも便利です。
返品はご容赦ください。
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商品番号
0002201625-001-1-01
メーカー品番
BCK-100
出荷店
洛西-0007(02791-2881-07059)
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SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
フルートジェリー15個入りバターサ15個
税込999,999円
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商品の詳細
数・内容
鹿児島県産豚肉肩ロースしゃぶしゃぶ用 1.2kg
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消費期限
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加工日より冷蔵で4日間
保存方法:冷蔵(10℃以下)で保存
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仕様
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農産物・水産物につきましては、原料が自然のものですので、実際の大きさや数が写真と異なる場合がございますが、量目については変わりはございません。
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備考
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箱の中に保冷剤を入れてお届けいたします。冷蔵でのお届けのため保冷剤が溶けている場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ。
のし・用途ごとの詳細情報
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18人の方が、このレビューを参考になったと思っています。
鹿児島豚
昨日8月24日(2023.8.24)に届いたこのお品、生肉冷蔵品のしゃぶしゃぶ肉です。堀川亭高島屋洛西店からのヤマト便、回りがびしょびしょ濡れた箱を受け取った瞬間にあれっと、これは冷蔵品のはずなのにあまり冷たくないなぁどうしたのかな、と思いすぐに開けたら、入ってた保冷剤はすっかり溶けていて生温い感じ、案の定お肉もあまり冷たさは感じませんでした。。急いで冷蔵庫から同じような保冷剤を取り出しチルドに入れ即肉をチルドにしまいました。この暑さでは堀川さんも高島屋オンラインさんもヤマト運輸と話し合って、保冷剤がちゃんと用を為している配送を考えてほしいです。今年は特に暑いから、岡山からの千屋牛ヒレ肉が届いた時と、こんなことが二度目です。困りますね。
直ぐにお肉をoneシート茹でて食べてみました。まぁまぁのお肉ですが、これ以上遅い時間帯で届いたら危なかったと思います。提案です。この暑さでは箱の上下に保冷剤を入れたら如何でしょうか。
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参考になった投稿日:2023年08月25日
投稿者:お肉大好き
おすすめの用途:自宅使い
おすすめしたい人:自分, 家族・親戚, 友人・恋人
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参考になった5人の方が、このレビューを参考になったと思っています。
鹿児島の肩ロース旨い
心配いたしましたが、このお肉何とか変色や見映えも余り変わりなく、昨日着いた時と同じように本日もいただくことができました。ほっとしています。お肉に甘味があり、1200gの鹿児島豚、黒豚ではないけど美味しいし、割安だと思います。次回は妹家族の所に贈り賑やかにしゃぶしゃぶパーティーをしたいとおもいます。涼しくなってから購入しますので、又堀川亭さんと高島屋オンラインで宜しくお願い致します。
しゃぶしゃぶ以外に茹でたてをサラダに・舞茸とピーマンのゴマ油炒め(味付けは炒めた所にお酒を少し入れて味ぽんと少々のお酢を足して)を茹でた肉で巻いて等々色々にして、とても美味しく食べました。因みに、茹でる時お酒とお酢を少々入れますが、茹で汁は綺麗に濾してスープとして色々な料理に使っています。生のお肉とのことなので、小分わけにして(2・3シートくらいで)、出来るだけ早目に食べるつもりですが、冷凍しています。
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参考になった投稿日:2023年08月25日
投稿者:お肉大好き
おすすめの用途:自宅使い
おすすめしたい人:自分, 家族・親戚, 友人・恋人, その他
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