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※画像はイメージです。

ムソー / 高島屋ファーム

【よりどり】酸処理していない味付のり

商品番号:0002126140-001-1-01

税込 756 (税率:軽減8%)

送料:税込660円

こちらは【よりどり商品】です。

【よりどり】高島屋ファーム から

税込 3,240円 以上 お選びください。

よりどり商品について

鶴の飛来地で有名な出水のきれいな海で、酸処理をせずに大切に育てられた海苔を使用しております。こだわりの原材料で味付した味付のりです。

クエン酸で除藻・除菌をしない無酸処理海苔です。柔らかく旨味のある海苔を吟味し、心を込めて焼き上げております。こだわりの原材料で味付した味付のりです。<のりの「酸処理」とは>今や「酸処理しなければのり養殖はできない」のが常識とされています。酸処理とは、のりを網ごと酸性(リンゴ酸・クエン酸などの有機酸)の液に浸して海に戻す工程で、青のりなど雑藻類の付着を防ぎ、赤腐れ病などの発生もある程度抑えられます。しかし「海中に酸を投入すれば、海の生態系が壊れる」と考え、酸処理を“海の農薬”と呼ぶ人々もいます。これに対し出水の漁師たちは、「自分たちの海を汚すものは使わない」という信念から、浜全体で「無酸処理」を貫き、酸処理を一切行っていません。

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商品番号

0002126140-001-1-01

出荷店

新宿-0021(03302-2980-35400)

出荷店・取扱店・店頭承り送料について

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商品の詳細

数・内容

8切り40枚

賞味期限

製造日より常温で31日以上
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存

ムソーについて

のし・用途ごとの詳細情報

  • お求めの「のし・用途」ボタンをクリックいただきますと、「お届け日」「ギフト体裁」「配送地域」「お支払い方法」「お申込み締切日」などが表示されます。ご注文前に必ずご確認ください。

ご自宅用 ご自宅用

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上記地域へのお届けにつきましては、大変お手数ではございますが、カスタマーセンターへお問合せください。
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