うなぎ工房(ウナギコウボウ)
【母の日】国産 炙りうなぎ蒲焼 2尾
税込5,292円
母の日 2024
蒲焼・白焼き
うなぎ工房(ウナギコウボウ)
税込5,292円
鰻卸問屋の<うなぎ工房>が専門店用に仕入れた国産うなぎを加工前に選別、活きじめにしたうなぎを本醸造醤油と本みりんで作った焼だれを4度付けして、炙り焼きしました。生肝を加工した「肝吸い」もセット。ご家庭でうな重セットがお楽しみいただけます。
ての字
商品ページを見る野田岩/味百選
税込5,292円
寛政年間創業の<野田岩>。江戸前鰻の伝統を受け継ぐ老舗です。時間をかけてふんわりと蒸した鰻を、サラッとした上品な甘さのたれで焼き上げました。老舗の技と秘伝のたれが味の決め手です。※電子レンジまたは湯せんで温めてお召し上がりください。※「お母さんありがとう」のメッセージ入りの掛け紙をかけてお届けします。
うなぎ割烹 一愼
税込5,400円
愛知県豊橋市の「うなぎ割烹一愼」の監修でつくりあげた「うなぎ蒲焼」。香りとコクのある「一愼特製」のたれは鰻本来の旨味を引き立たせます。
京都・鰻割烹まえはら
税込5,400円
2009年~2012年にミシュラン一つ星に輝くなど、「旨い」その一言のために、心を尽くし、技を極める京都鰻割烹「まえはら」。「愛知三河一色産」にこだわり、熟練の職人が、全て手作業でうなぎを捌き、串打ちし、しっかりと蒸しを入れ柔らかくしたあと、炭火直火手焼きで香ばしく焼き上げました。レンジ・湯煎などで温め、お手軽にお召し上がりいただける小分けサイズのうなぎ蒲焼きを風呂敷包みにし、母の日専用の掛け紙を付けてお届けします。
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