人形町今半
【母の日】黒毛和牛すき焼用詰合せ（肩・もも肉）
税込7,560円
母の日 2024
牛肉
人形町今半
【母の日】国内産黒毛和牛すき焼用（母の日掛け紙付）
税込8,640円
国内産黒毛和牛の雌のみを使用。しっかりと熟成させ牛肉の旨味を引き出してから出荷いたします。※「お母さんありがとう」のメッセージ入り掛け紙をおかけしてお届けいたします。
人形町今半
【母の日】国内産黒毛和牛すき焼用（母の日掛け紙付）
税込10,800円
国内産黒毛和牛の雌牛のみを使用。一定期間熟成させ牛肉が本来持っている旨味を引き出してから出荷いたします。※「お母さんありがとう」のメッセージ入り掛け紙をかけてお届けします。
麻布日進亭
【母の日】国内産黒毛和牛ヒレステーキ用
税込10,800円
国内産黒毛和牛のヒレ肉のステーキを木箱にお入れしてお届けいたします。ヒレ肉は牛1頭から取れる量が少ない部位で、脂身が少なく、とても柔らかな肉質が特徴です。岩塩やわさび醤油、または焼き上がりの肉汁でオリジナルソースをお作りいただいてお召し上がりください。大切な方へのプレゼントにおすすめな黒毛和牛のヒレステーキを心を込めてお届けいたします。
柿安本店
近江牛肩ロースすき焼き用
税込10,800円
日本三大和牛の1つの滋賀県産 近江牛の中でも、濃厚な味わいの部位「肩ロース」を使用しています。また柿安本店が三重県桑名市の料亭でも使用している割り下もセットとなっています。
瀬戸内牛ロースステーキ
税込5,500円
瀬戸内海に面した自然豊かで温暖な限定された地域で肥育された交雑種牛肉です。恵まれた環境下で肥育された牛の中から更に厳選された高品質な牛を、優れた衛生管理を有する高松市食肉加工（株）でカット処理された牛のみを「瀬戸内牛」と称します。ロース特有の風味、柔らかさをステーキでぜひご賞味ください。
みらいグローバルファーム
宮崎県産黒毛和牛 肩ロースしゃぶしゃぶ用ギフト（360g）
税込4,860円
肩ロース肉をしゃぶしゃぶ用で詰合せしました。脂の口どけがよく、強い旨みとコクを持ちながらさっぱりとした上品な後味が特徴です。
人形町今半
【母の日】国内産黒毛和牛しゃぶしゃぶ用（母の日掛け紙付）
税込8,640円
国内産黒毛和牛の雌牛のみを使用。一定期間熟成させ牛肉が本来持っている旨味を引き出してから出荷いたします。※「お母さんありがとう」のメッセージ入り掛け紙をかけてお届けします。
高島屋限定
在庫なし
高島屋限定
タカシマヤミート
三田和牛 モモすき焼用
税込6,480円
兵庫県三田市を中心とした伊藤ハム指定牧場で徹底した品質管理のもと、作られた「安心・安全」の牛肉です。ほどよいサシと赤身のバランスが良いモモ肉は幅広い年齢の方にも喜んでいただけます。
肉の堀川亭（R）
北海道産牛肉 ヒレステーキ（4枚）
税込9,500円
黒毛和種の父、ホルスタイン種の母で生まれた道産牛交雑種です。黒毛和種の優れた肉質、ホルスタイン種の大きな骨格、両品種の良いところを受け継ぎました。北海道の広い大地でおいしい空気と水によってストレスなく育ち、赤身で上質な柔らかさを感じられるヒレ肉のステーキをご賞味ください。
堀川亭×エノテカ 京都府産黒毛和牛「京の肉」焼肉・ワインセット
税込9,147円
お肉は「肉の堀川亭」より、京都を代表するブランド牛「京の肉」のバラ焼肉用。霜降りのバラ肉は最高にワインと合います。ワインは、イタリア・トスカーナ州の赤ワイン。温暖な地域のブドウで造られた、果実味たっぷりのアルパ・キャンティ。程よく凝縮感とタンニンがある、親しみやすい味わいです。
肉の堀川亭（R）
北海道産牛肉 ヒレステーキ（3枚）
税込7,000円
黒毛和種の父、ホルスタイン種の母で生まれた道産牛交雑種です。黒毛和種の優れた肉質、ホルスタイン種の大きな骨格、両品種の良いところを受け継ぎました。北海道の広い大地でおいしい空気と水によってストレスなく育ち、赤身で上質な柔らかさを感じられるヒレ肉のステーキをご賞味ください。
送料込み
送料込み
【母の日】発酵熟成肉チャックアイロールステーキ
税込5,400円
発酵熟成肉とはエイジングシートを使用した製法で熟成させたお肉です。専用の熟成庫にて仕込まれた発酵熟成肉は、余分な水分（自由水＝ドリップ）は飛ばしつつ、旨味を湛えた結着水はお肉に閉じ込めることで4つの特徴、「テンダネス（やわらかさ）」、「フレーバー（特有の芳醇な風味）」、「テイスティ（旨味）」、「ジューシー（本来の水分）」が生み出されます。従来の乾燥熟成（ドライエイジング）よりさらに安全に、よりジューシーに深化しています。使用部位は赤身と脂のバランスの良いカタロース肉。熟成肉の本場アメリカの味をご家庭で是非一度ご賞味ください
人形町今半
【母の日】国内産黒毛和牛サーロインステーキ用（200g×2）（母の日掛け紙付）
税込10,800円
国内産黒毛和牛の雌のみを使用。一定期間熟成させ、牛肉が本来持っている旨味を引き出してから出荷いたします。※「お母さんありがとう」のメッセージ入り掛け紙をかけてお届けいたします。
人形町今半
【母の日】国内産黒毛和牛しゃぶしゃぶ用（母の日掛け紙付）
税込10,800円
国内産黒毛和牛の雌のみを使用。しっかりと熟成させ牛肉の旨味を引き出してから出荷いたします。※「お母さんありがとう」のメッセージ入り掛け紙をかけてお届けします。
送料込み
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日本料理 ひょうたんや
Art Beef Gallery『東京隅田堤のさくら』日本三大和牛「近江牛A5ランク」肩ロース500g
税込12,000円
「味わえる芸術を贈る」をコンセプトに生まれたArt Beef Gallery。明治時代に活躍した最後の浮世絵師と呼ばれる小林清親の代表作「武藏百景」の一図で、満開に咲く桜を大胆な構図で描いた作品、『隅田堤のさくら』に日本三大和牛の近江牛肩ロースを詰め合わせました。美しく、そして美味しいひとときを贈りものに。
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伊勢重
【母の日】伊勢重の手切り和牛すき焼き用セット（母の日掛け紙付）
税込12,960円
伊勢重のすき焼き用は、すべて職人が吟味したA5等級黒毛和牛を使用しています。さらに、丁寧に下処理し、肉の繊維の流れや、細かなスジに気を付けながら1枚1枚丁寧に手切りしております。そうすることで、機械切りよりもより柔らかく口当たりよく仕上がるのです。口の中でとろけるような食感のロースと、赤身の旨さのつまったモモを、贈答用におすすめの杉折に詰めてお届けいたします。※「お母さんありがとう」のメッセージ入りの掛け紙をかけてお届けします。
送料込み
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伊勢重
【母の日】伊勢重A5等級黒毛和牛ステーキ詰合せ（母の日掛け紙付）
税込21,600円
黒毛和牛は職人が吟味したA5等級の黒毛和牛のみを使用。その黒毛和牛の中の希少部位「ヒレ」、さらにその中の中心部分の「シャトーブリアン」とサーの称号を持つ「サーロイン」をステーキ用にカットしました。職人が1枚1枚丁寧にカットし、こまかなスジや脂も取り除いています。塩胡椒でシンプルに焼き山葵醤油で召しあがればその柔らかさと旨味にきっと感動することでしょう。※「お母さんありがとう」のメッセージ入りの掛け紙をかけてお届けします。
送料込み
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中津川 割烹旅館 上見屋
【母の日】飛騨牛 焼肉用たれ付セット
税込6,480円
柔らかい肉質、つこくなくさっぱりとした脂のうまみが特徴の飛騨牛の焼肉用モモ肉に特製のたれをセットして、母の日好適品として出荷元から直送でお届けします。
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