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米・米加工品 ランキング

美食良菜

ご飯を楽しく、美味しくいただくために、おこわや炊き込みご飯の中に海の幸、山の幸をたっぷり入れた贅沢なおにぎり懐石御膳です。お夜食、ティータイムにご友人やご家族でお好きな玉御膳をお選びください。

八代目儀兵衛（ハチダイメギヘエ）

色とりどりの風呂敷に包まれているのは、お料理の用途に合わせてブレンドされた、12種類のお米です。お鮨用・おむすび用・中華用などお米もお料理に合わせると楽しさもグッとアップします。八代目儀兵衛のブレンド米は、京都の祇園の料亭や料理旅館などでも、幅広く使われています。プロ仕様の「料理米」は、どなたにでも喜ばれる華やかな贈りものです。

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八代目儀兵衛（ハチダイメギヘエ）

色とりどりの風呂敷に包まれているのは、お料理の用途に合わせてブレンドされた、6種類のお米です。おむすび用・中華用などお米もお料理に合わせると楽しさもグッとアップします。八代目儀兵衛のブレンド米は、京都の祇園の料亭や料理旅館などでも、幅広く使われています。プロ仕様の「料理米」は、どなたにでも喜ばれる華やかな贈りものです。

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目の前に日本海、背後には越後の山々が迫る新潟県中越地区の西山町は江戸時代に天領であった程の米作に適した地域であり、この地で土作りに務め、丹精込めて稲を育てる農業法人　有限会社ファーミング・スタッフが有機栽培で育て収穫したJAS認証有機こしひかり「麗秋」を産地精米にてお届けします。

吉兆楽

新潟県北蒲原地区で環境保全型稲作に取り組む米杜氏栽培会と契約栽培した新潟コシヒカリ、魚沼でも特に評価の高い南魚沼地区を中心に契約栽培された魚沼コシヒカリを700トン貯雪の雪蔵倉庫で超低温保管（通年5℃以下）し鮮度を保持。更に凍る直前の氷温熟成で『美味しいお米を、もっと美味しく』お届けいたします。食べ比べセットにいたしました。※精米したお米をお届けします。

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八代目儀兵衛（ハチダイメギヘエ）

男性らしいしっかりとした味わいの「殿米」、女性らしい柔らかな食感の「姫米」をお楽しみいただけます。二つのお米は新郎新婦のようにブレンドにも相性ピッタリのお米の組み合わせですので、混ぜて炊くことでさらに味わい深くなります。更に、京都のお茶やご飯のお供を詰め合わせ、西陣織の巾着も添えて、想い出に残る詰め合わせにいたしました。引き出物や、結婚の内祝いなどに最適な贈りものです。

吉兆楽

魚沼でも特に評価の高い南魚沼地区を中心に契約農家が丹精した玄米を、天然雪700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度を保持。「美味しいお米を、いつも美味しく」の思いを産地精米・産地直送でお届けします。※精米したお米をお届けします。

出雲國の地元和牛の完熟堆肥を使用した堆肥施用米。籾のままで低温貯蔵し、出荷前に精米してお届けいたします。