FAUCHON(フォション)
1886年、フランス・パリで生まれたフォション。
高級食料品店として、素材にこだわり、フランスの伝統を保ちつつも、常に新しい表現を求めて革新を進めてきました。
変革を続けるパリの美食ブランド、フォション。
1886年創業以来、創業者”オーギュスト・フォション”が、美味なるものを求め続けた姿勢をいまも変えることなく、高級食材の専門店として、紅茶やジャム、惣菜、パティスリーに至るまで、こだわりぬいた品々で食の世界をリードしています。
1972年10月に海外第1号店として高島屋に出店して以来、フォションはその信条である「革新」「伝統」「品質」に基づき、フランスのガストロノミーを日本に発信するアンバサダーであると自負して活動を続けてきました。日本のお客様への“MERCI(ありがとう)”の気持ちを込めて、これからもフランス・パリテイストのさまざまな“美食”を日本へお届けしてまいります。
紅茶
薔薇の花やアップルなどのフレーバーを茶葉にまとわせた、フォションの紅茶。 熟練のティーブレンダーが香り、色、味わい、コクを丹念にチェックして生まれた独自の美味しさで、 美食の国フランスならではの香りと味わいのバランスが多くの紅茶愛好家に認められています。
茶場の名産地から厳選した茶園を選び、毎年、天候による微妙なお茶の生育の変化を管理。こうした茶葉への厳しい目から生まれる紅茶の深い味わいを、お楽しみください。
■フレーバーティーシリーズ
花や果実のフレーバーのお茶。果物や花のイラストをあしらった華やかな缶に詰められています。
■ストレートティーシリーズ
厳選された茶葉を楽しめる、ダージリンやアッサムなどの正統派といえる逸品です。
■パリシリーズ
パリの名所の雰囲気をフレーバーで表現したお茶です。缶はパリをモチーフにした図柄とピンクカラー。
■イベントシリーズ
季節やイベントにあわせた、味わいと香りのブレンドティーです。
ジャム
フルーツのおいしさを知り尽くしているからこそ生まれるフォションのジャム。フランス各地はもとより、世界中からフルーツの産地を厳選し、太陽の恵みを浴びて熟したいちばん美味しい時季に収穫。もぎたての香りと味を、フランス伝統の製法で銅釜で少量ずつで煮上げます。
洋菓子
フランスの伝統的なレシピに新たな変化を加えることで、斬新かつ風味豊かな逸品を生み出します。エレガントさは残しつつも、カラフルな色味、そして前衛的で遊び心のあるスタイルは世界中から高く評価されています。ご家庭での憩いのひとときにはもちろん、特別な贈り物としても喜ばれるでしょう。
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FAUCHON(フォション)
〈フォション〉ジャム詰合せ
税込 2,700 円
FAUCHON(フォション)
ティーバッグ アールグレイ
税込 2,592 円
ベルガモットの柑橘系フレーバーが絶妙。デザートのお供に、午後のティータイムにぴったりの紅茶です。アイスティーにもおすすめ。
FAUCHON(フォション)
ティータイムセット
税込 4,698 円
6種類の紅茶が楽しめるティーバッグセットとフォションの定番のストロベリージャム、使い切りサイズのはちみつとプレーンのクッキーを詰め合わせました。フランスの美食ブランド<フォション>のお味をお楽しみください。
FAUCHON(フォション)
リーフティ2種セット
税込 3,780 円
フォション紅茶の代表格、アップルティと、ダージリンティの詰合せ。アップルティは繊細な香りとコクのある細かいセイロン茶葉にアップルの香りを加えました。輝く色合いのダージリンは、「フラワリーオレンジペコー(F.O.P.)と呼ばれる多めの芯芽と若葉を細くねじった大きい茶葉を使用しました。フォションの手提げ袋2枚付きです。
FAUCHON(フォション)
アップル
税込 2,160 円
繊細な香りとコクをもつ上質のセイロン茶葉を厳選して、甘酸っぱいリンゴの香りをプラスしたフォションの代表格です。紅茶のコクと気品ある香り、アップルの甘く懐かしい香りが絶妙なハーモニーを奏でます。
FAUCHON(フォション)
【母の日】ティーバッグセット(カーネーション付き)
税込2,430円
フォションでは代表的なアップルティー、ミルクティーにもおすすめのモーニングティー、華やかな香りのフォションブレンドティー。3種類のティーバッグを詰合せにしてお届けします。
FAUCHON(フォション)
リーフティ2種セット
税込3,780円
フォション紅茶の代表格、アップルティと、ダージリンティの詰合せ。アップルティは繊細な香りとコクのある細かいセイロン茶葉にアップルの香りを加えました。輝く色合いのダージリンは、「フラワリーオレンジペコー(F.O.P.)と呼ばれる多めの芯芽と若葉を細くねじった大きい茶葉を使用しました。フォションの手提げ袋2枚付きです。
FAUCHON(フォション)
人気のジャム3種セット
税込3,240円
フォションで人気のジャムを詰合せました。いちごの香りと味わいを大切に煮上げた、人気の高い定番のストロベリーや、果実の一粒一粒がそのまま味わえるブルーベリージャム、芳醇な香りと味わいのオレンジを使ったマーマレードの3種です。フォションの手提げ袋2枚付きです。
FAUCHON(フォション)
フォションお買い得セット
税込5,000円
ストロベリージャム:いちごの香りと味わいを大切に作られた定番のジャム。マンダリンオレンジマーマレード:上品な香りと酸味のバランスが絶妙です。ブルーベリージャム:ブルーベリーを丁寧に煮上げた人気のジャム。ヨーグルトやクリームチーズと合わせると美味しさが引き立ちます。アップルティー:繊細な香りとコクのある細かいセイロン茶葉にアップルの香りを加えました。セイロンティー:デリケートな味わいで香り高く、朝のジャムトーストにもぴったり。(最短の賞味期限:2025年1月)
FAUCHON(フォション)
【母の日】フレーバーティーバッグアソート(母の日掛け紙付)
税込5,940円
ドライストロベリーの果肉とストロベリーの香りを加えたストロベリーティー、ドライカシス果肉とカシス(ブラックカラント:黒スグリ)の香りを加えたカシスティーバッグ。どちらも食後や、ケーキのお供に最適です。※「お母さんありがとう」のメッセージ入り掛け紙をかけてお届けします。
FAUCHON(フォション)
フォションモーニング
税込2,052円
濃い渋みとくっきりとした力強い香りが特徴。色も濃い褐色で目覚めの紅茶に最適です。ブレックファーストには新鮮なミルクを入れフォションのクロワッサンを添えて優雅に過ごしませんか。
FAUCHON(フォション)
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ティーバッグ ダージリン F.O.P.
税込2,808円
世界三大銘茶のひとつダージリン。花の香りを思わせる華やかさと繊細な味わいが特徴です。ストレートでお召し上がりいただき、その高貴な香りをぜひお楽しみください。
FAUCHON(フォション)
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ミルクジャム&マロンジャム(サービス箱入り)
税込4,320円
ミルクジャムはノルマンディーで作られる伝統的なジャム。絞りたてのミルクをじっくりと時間をかけて煮詰めた濃厚な味わいです。マロンジャムは栗の食感とバニラの香りを楽しめるジャムです。いずれもトーストにたっぷりと添えてください。
FAUCHON(フォション)
ご自宅用リーフティ(袋入) ダージリン (50g×3袋)
税込4,212円
ダージリン:花の香りを思わせる華やかさと繊細な味わいで紅茶のシャンパンと称されるクラシックティー。カップのなかで輝くような美しい色も魅惑的です。
FAUCHON(フォション)
ココアアソート(2種入)×5袋セット
税込2,430円
熱湯や温めた牛乳を加えてお手軽にお召し上がりいただけるココアアソート。ミルクとビターが1袋ずつ入ったセットを5袋まとめてお届けいたします。個別にビニールラッピングいたします。
FAUCHON(フォション)
プチジャム・ティーバッグ詰合せ ×3袋セット
税込3,888円
ストロベリーにバラの花びらの入った使いきりサイズのジャムとオレンジ、アプリコットとバラやひまわりの花びらを加えた「ソワールド・フランス」のティーバッグ5袋を詰め合わせました。個別プレゼント用に袋をお付けいたします。
FAUCHON(フォション)
インスタントコーヒー&焼菓子セット
税込3,402円
アラビカ種100%のインスタントコーヒーを持ち運びしやすいスティック状にしました。オフィスなどにも必要な分だけお持ちいただけます。フォションのレシピをもとに焼き上げたクッキーとともにお楽しみいただけるセットです。
FAUCHON(フォション)
インスタントコーヒー・ティーバッグ・プチジャムセット
税込4,827円
香りと味わいにこだわり、お手軽に本格派の味が楽しめるフォションのインスタントコーヒーと気軽に楽しめるティーバッグ、使いきりサイズのプチジャムをセットにしました。
FAUCHON(フォション)
アップル&ローズティ・アップルジャム詰合せ
税込4,374円
リンゴの爽やかな香りとバラの花びらの華やかな香りのハーモニーをお楽しみいただける紅茶とトースト以外にもヨーグルトでも楽しめるアップルジャムの詰め合わせです。
FAUCHON(フォション)
アップルティ・ストロベリージャム詰合せ
税込4,212円
セイロン茶にリンゴの爽やかで甘い香りをブレンドした、フォションを代表するフレーバーティとイチゴのつぶつぶの食感とコクのある味わいが楽しめる定番のストロベリージャムの詰め合わせです。
FAUCHON(フォション)
アップルティ・アップルジャム詰合せ
税込4,050円
1972年に誕生した「フォション」のフレーバーティーの代表格。繊細な香りとコクを持つセイロン茶葉に赤いリンゴの甘酸っぱい香りのアップルティーと黄色いリンゴ、レネット種を使用し、リンゴの食感がそのまま楽しめるジャム。やさしい味わいとリンゴ特有の香りが楽しめる人気のジャムの詰合せ。
FAUCHON(フォション)
ダージリンティ・マロンジャム詰合せ
税込5,886円
フルーティーで花の香りを思わせる繊細な紅茶、ダージリンと「フォション」では栗片を加え栗の食感をだし、ほんのりバニラフレーバーをつけて仕上げています。
FAUCHON(フォション)
ティーバッグ・コーヒー・焼菓子詰合せA
税込5,238円
紅茶味・ショコラ味のクッキーとアラピカ種コーヒー豆のインスタントコーヒー、人気のアールグレイ、モーニングティーのティーバッグの詰め合わせです。
FAUCHON(フォション)
ティーバッグ・プチジャム・焼菓子詰合せ
税込3,423円
定番のオレンジマーマレードとストロベリーをベースにバラの花びらを入れたストロベリー&ローズペタルジャム。「フォション」の代表格のアップルティーのティーバッグ。サクサクとした食感のパイ生地の焼菓子でフランボワーズとピスタチオの2種類のお味が楽しめるサクリスタンの詰め合わせです。
FAUCHON(フォション)
サブレブルトン・インスタントコーヒー詰合せ
税込3,834円
フォション社が厳選したコーヒー豆を使用したインスタントコーヒーは、本格派の味がお楽しみいただけます。フォションのオリジナルレシピをもとに焼き上げたミニクッキーをプレーンタイプとショコラタイプの2種類。
FAUCHON(フォション)
サブレブルトン・ティーバッグ・コーヒー詰合せ
税込5,454円
プレーンとチョコの2種類のお味が楽しめるミニクッキーと手軽に本格派の味がお楽しみいただけるインスタントコーヒー、柑橘系の香りのソワールドフランスのティーバッグ、フルーティーで花の香りを思わせる繊細な紅茶のダージリンのティーバッグを詰め合わせました。
FAUCHON(フォション)
インド・スリランカ紅茶詰合せ
税込9,126円
フルーティーで花の香りを思わせる繊細な紅茶のダージリン。力強さが特徴のスパイシーでスモーキーな香りのクラシカルな紅茶アッサム。褐色の茶葉が特徴のフレッシュでフルーティーな紅茶セイロンの贅沢な3本セットです。
FAUCHON(フォション)
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ミニクレープ チェダーチーズ ×2箱
税込3,888円
クリーミーなチェダーチーズをくるんだスナックは、白ワインのおともにぴったりです。2箱セットでお届けいたします(ご自宅用途でのお届けとなります)。
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