烏鶏庵

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烏骨鶏専門店「烏鶏庵」では石川県にある直営農場で烏骨鶏を飼育しています。そこで採れた烏骨鶏卵を使ったかすていらとバームクーヘンの詰合せです。烏骨鶏の卵ならではの味わいをお楽しみください。

烏骨鶏かすていらの「烏鶏庵」は、石川県にある自社農場で烏骨鶏の飼育管理をしております。その卵を使用した「烏骨鶏かすていら」は、濃厚な卵の味わいとキメ細やかでしっとりとした仕上がりが特徴。父の日限定として表面に「ひまわり」の焼印をあしらい、箱にも「おとうさんありがとう」と印字をしたかすていら。そして卵のコクが活きた素朴な味わいのプリンの詰め合わせです。