ほうとう蔵 歩成
黄金ほうとう（ワイン豚増量） 2人前セット
税込3,996円
2011年から3年連続で、山梨県のほうとう味比べ大会でグランプリを受賞。鮑の肝のペーストが加わった特製味噌が決め手の、贅沢なほうとうです。実店舗で使用している味噌、生麺、カット野菜、山梨ワイン豚（増量）のセットでお届けします。各材料を煮込むだけの簡単調理で、専門店の味をご家庭で再現できます。※本品の消費期限は出荷日より冷蔵で4日間です。日持ちの短いお品ですので、出荷日より翌日必着が可能な地域にお届け先を限っております。お届け先様が必ず受け取れるお日にち・お時間帯の指定をお願いいたします。
菊乃井/味百選
菊乃井にゅうめん3種・九条ねぎ力うどん・鶏塩スープ麺・瓶詰詰合せ
税込11,426円
お湯をかけるだけでお召し上がりいただけるにゅうめん3種と九条ねぎ力うどん、鶏塩スープ麺を詰め合わせました。特殊な乾燥製法による生麺に近い風味と、料亭ならではの上品なお出汁のやさしいお味をお楽しみいただけます。北海道産の昆布の旨みのきいた「京細雨」とちりめんじゃこに山椒の実をきかせて炊き上げた「ちりめん鞍馬煮」を詰め合わせました。※鶏塩スープ麺は具材が入っておりませんので、お好みの具材を入れてお召し上がりください。
菊乃井/味百選
菊乃井にゅうめん4種・九条ねぎ力うどん詰合せ
税込4,114円
お湯をかけるだけでお召し上がりいただけるにゅうめん4種と九条ねぎ力うどんを詰め合わせました。特殊な乾燥製法による生麺に近い風味と、料亭ならではの上品なお出汁のやさしいお味をお楽しみいただけます。
菊乃井/味百選
菊乃井にゅうめん4種・九条ねぎ力うどん・鶏塩スープ麺詰合せ
税込4,741円
お湯をかけるだけでお召し上がりいただけるにゅうめん4種と九条ねぎ力うどんを詰め合わせました。特殊な乾燥製法による生麺に近い風味と、料亭ならではの上品なお出汁のやさしいお味をお楽しみいただけます。さらに人気の鶏塩スープ麺を組み合わせた、ギフトにおすすめの詰め合わせです。＊鶏塩スープ麺は具材は入っておりませんので、お好みの具材を入れてお召し上がりください。
田丸屋/味百選
水沢うどん詰合せ（T26）
税込2,808円
うどん作りに最適な小麦粉と、天然塩を溶かした水沢山の良質な湧き水を、伝統の技で練りこみました。十分に熟成させた生地を、代々受け継がれた手法で丹念に作りあげました。
田丸屋/味百選
水沢うどん（生・半生）詰合せ
税込5,400円
うどん作りに最適な小麦粉と、天然塩を溶かした水沢山の良質な湧き水を、伝統の技で練りこみました。十分に熟成させた生地を、代々受け継がれた手法で丹念に作りあげました。
栃木・米山そば/高島屋ファーム
献上 日光寒晒し蕎麦（干しそば・そばつゆ）セット
税込3,456円
寒晒し蕎麦とは、厳冬の日光の伏流水「権現水」に地そばの実を浸してアクを抜き、その後氷点下の寒風にさらしそばの甘みを育み、大寒から100日かけて作り上げた蕎麦のことです。乾麺に仕立てた細切りの寒晒し蕎麦と、化学調味料無添加のつゆのセットです。際立つ蕎麦の甘みをお楽しみください。
甚助
国産小麦うどん、そば めんつゆ2種セット
税込5,400円
北海道産小麦粉を原料とした「国産小麦うどん」と北海道産の小麦粉とそば粉を使用した「国産小麦そば」。小麦だけでなく生地を練るときに使用するお塩は瀬戸内海の海水塩、水は剣山の天然水を使用し、伝統の手延製法で丁寧に仕上げました。めんつゆは、枕崎のかつお枯節、大分の乾しいたけ、瀬戸内の干しえび、利尻昆布など、じっくり抽出した香りと風味豊かな出汁に、小豆島産の丸大豆醤油を合わせた、めんつゆ2種類です。
富山ブラック麺家いろは
富山ブラック＆白エビ塩らーめん8食
税込4,000円
数々のラーメンイベントにて大人気の「麺家いろは」。魚醤を長時間煮込んだ濃厚な黒醤油から生まれる真っ黒いスープは、意外にあっさりしていて、食べ進むごとに深い旨みが湧き出てくる。そんな魅力を持ったらーめんと、富山湾の宝石「白エビ」の芳ばしい風味と磯の香りが溢れ出す。希少な白エビで贅沢にダシを取った塩らーめんのセットです。
富山ブラック麺家いろは
本店直送便 富山ブラックチャーシュー麺3食
税込4,249円
富山ブラックは富山を代表するご当地らーめんです。麺家いろはは、その代表格言われ、魚醤を使ったあっさりしたスープが特徴です。麺家いろは射水本店より直送便でお届けします。冷凍にてお届けとなります。
富山ブラック麺家いろは
麺家いろは食べ比べ3種6食セット
税込3,450円
日本最大級のラーメンの祭典「東京ラーメンショー」で、5度に渡り売上数第1位に輝く「麺家いろは」。麺家いろはのこだわりが生んだ定番ご当地らーめん、富山ブラック黒醤油らーめんと富山湾の宝石「白エビ」の芳ばしい風味の白エビ塩らーめん。そして新商品の富山BLACKまぜ麺の豪華セットになります。
道頓堀 今井
お手軽うどん食べ比べ4食セット
税込3,974円
北海道産の天然昆布と九州産のサバ節・ウルメ節を使い、薄味の中にコクと旨みを合わせ持つお出しで、きつねうどんやしっぽくうどん、そして鍋焼きうどんなど特に人気のあるうどんをセットにしました。ぜひお楽しみください。
田丸屋/味百選
水沢うどん（生・半生）詰合せ
税込4,104円
うどん作りに最適な小麦粉と、天然塩を溶かした水沢山の良質な湧き水を、伝統の技で練りこみました。十分に熟成させた生地を、代々受け継がれた手法で丹念に作りあげました。
石井食品（岡山）
津山ホルモンうどんセット
税込4,968円
津山ホルモンうどんはB級グルメの祭典で受賞歴があり、岡山県津山地域の古くから伝わる味です。新鮮な国産ホルモンと手打ち式の太麺うどん、代々伝わる甘辛いたれをセットにしました。
銀四郎麺業
小豆島･銀四郎 手延べ半生そうめん「冬夏」
税込3,240円
四季を通して、どんな麺料理にも美味しくお召し上がりいただけるように、絶妙な太さで旨味を閉じ込めて、半生状態に仕上げました。もっちりとした食感と滑らかなのど越しをお楽しみください。
銀四郎麺業
小豆島・手延べオリーブ素麺詰合せ
税込3,240円
小麦の中心部分を贅沢に使用しその素材の旨味を活かすため、塩かどのないまろやかな伯方の塩と良質のごまを生のまま搾油した純白ごま油で丁寧に創り上げたプレミアムな麺が「銀四郎めん」です。絹のようにキメが細かくなめらかな麺肌と、歯ごたえはもっちりとした弾力に富み、旨味を麺に凝縮させた今までにない味の素麺と、その素麺の生地に、小豆島のメーカー、東洋オリーブの農園で収穫された小豆島産100％のオリーブ果実をふんだんに練り込み、表面にはオリーブ油を塗り、伝統の「手延べ技法」で延ばしあげた、オリーブの風味豊かな匠こだわりのオリーブ素麺を詰め合わせました。
銀四郎麺業
小豆島・手延べオリーブ素麺詰合せ
税込5,400円
小麦の中心部分を贅沢に使用しその素材の旨味を活かすため、塩かどのないまろやかな伯方の塩と良質のごまを生のまま搾油した純白ごま油で丁寧に創り上げたプレミアムな麺が「銀四郎めん」です。絹のようにキメが細かくなめらかな麺肌と、歯ごたえはもっちりとした弾力に富み、旨味を麺に凝縮させた今までにない味の素麺と、その素麺の生地に、小豆島のメーカー、東洋オリーブの農園で収穫された小豆島産100％のオリーブ果実をふんだんに練り込み、表面にはオリーブ油を塗り、伝統の「手延べ技法」で延ばしあげた、オリーブの風味豊かな匠こだわりのオリーブ素麺を詰め合わせました。
神宗/味百選
神宗のにゅうめん詰合せ4個入
税込3,888円
素材・味にこだわり続けている神宗が作った出汁を味わう即席にゅうめんです。お吸い物のようにすっきりとした上品な味わいの「すっきり」、うどん出汁のように、香り高く濃厚でありながら雑味を抑えた余韻ある味わいの「濃厚」、スパイスが効いた、刺激的で大人向けな味わいの「カレー」。3種類を詰め合わせました。
神宗/味百選
神宗のにゅうめん詰合せ6個入
税込5,832円
素材・味にこだわり続けている神宗が作った出汁を味わう即席にゅうめんです。お吸い物のようにすっきりとした上品な味わいの「すっきり」、うどん出汁のように、香り高く濃厚でありながら雑味を抑えた余韻ある味わいの「濃厚」、スパイスが効いた、刺激的で大人向けな味わいの「カレー」。3種類を詰め合わせました。
神宗/味百選
神宗のにゅうめん袋詰合せ（5袋入）
税込3,564円
素材・味にこだわり続けている神宗が作った出汁を味わう即席にゅうめんです。お吸い物のようにすっきりとした上品な味わいの「すっきり」を5袋詰めにしました。お好みの具材や薬味でお楽しみください。
稲庭古来堂
稲庭古来麺 詰め合わせ
税込6,480円
300余年の古くから継承されている伝統製法を用いて熟練の職人が1本1本丁寧に仕上げる「稲庭古来うどん」と、栗駒山系の清らかな伏流水を使用して寒水・寒づくりで油を使わずに仕上げた極細の「稲庭古来そうめん」に、稲庭古来堂特製の「稲庭古来つゆ」をセットにしました。
Garofalo（ガロファロ）/明治屋ストアー
【よりどり】スパゲッティーニ 1.5mm
税込432円
細めの1.5mmのスパゲッティーニはシンプルな軽めのソースがよく合います。軽く煮たトマトソース、ペペロンチーノ、旬の野菜と合せたあっさりとしたオイルベースのソースなどにおすすめです。（標準ゆで時間6分）
Garofalo（ガロファロ）/明治屋ストアー
【よりどり】スパゲッティ 1.7mm
税込432円
1.7mmのスパゲッティはシンプルなペペロンチーノなどのオイルソースからミートソース、クリームソースなどしっかりとした味の濃いソースまで、どんなソースにもよく合います。（標準ゆで時間9分）
Garofalo（ガロファロ）/明治屋ストアー
【よりどり】ヴェルミチェッリ
税込432円
ロングパスタの原型とも言われているヴェルミチェッリ。2.2mmの太麺で食べ応え十分です。濃厚なソースや豪華なシーフード系の具材によく合います。（標準ゆで時間14分）
Garofalo（ガロファロ）/明治屋ストアー
【よりどり】ペンネリガーテ
税込518円
イタリア語で「筋の入ったペン先」を語源とするショートパスタ。表面のスジにソースが絡みやすく、アラビアータなどのトマト系ソースや濃厚なチーズ系のソースによく合います。（標準ゆで時間11分）
Garofalo（ガロファロ）/明治屋ストアー
【よりどり】フィジリ
税込518円
イタリア語で「糸巻き」を意味するショートパスタ。らせん状の溝がソースをしっかり絡めるので、ボロネーゼやクリームソースのような濃厚なソースなどによく合います。（標準ゆで時間10分）
かも川手延素麺
【よりどり】かも川半生手延うどん「かけつゆ付」
税込1,263円
手延べの半生うどんならではの太口麺で手延べ麺の特長「バチ」がそのまま入っており手延べ麺の美味しさ全部が楽しめる本格手延べうどんです。また、地元岡山の醤油とお酒を使用した自家製かけつゆ付で、10～12倍に希釈しかけうどんなどの温かいうどんにご利用下さい。
かも川手延素麺
【よりどり】一番のばし半生手延うどん「つゆ付」
税込518円
手延べの半生うどんならではの太口麺で手延べ麺の特長「バチ」がそのまま入っており手延べ麺の美味しさ全部が楽しめる本格手延べうどんです。また、地元岡山の醤油とお酒を使用した自家製つゆ付で、暑い時期は冷たいざるうどん、寒い時期は釜揚げがオススメです。
かも川手延素麺
【よりどり】工場直送半生手延べうどん「つけつゆ付」
税込1,339円
半生手延べうどんならではの太口麺で手延べ麺の特長「バチ」がそのまま入っており手延べ麺の美味しさ全部が楽しめる本格手延べうどんです。また、地元岡山の醤油とお酒を使用した自家製つけつゆ付で、2～3倍に希釈し暑い時期は冷たいざるうどん、寒い時期は釜揚げがオススメです。手土産にも最適です。
奥島屋（オクシマヤ）
【よりどり】備中鴨方手延べめん ピリ辛中華
税込540円
麺は無かんすいで、合成保存料、合成着色料を一切使用しておりません。豆板醤のピリッとした辛さに、ゴマ油の絶妙な旨味とレモン果汁を加えて、後味はさっぱりと仕上げました。
奥島屋（オクシマヤ）
【よりどり】奥島屋のもちっとちゃんぽん麺
税込583円
厳選された小麦粉と塩水をこね合わせ、もちっと感のある麺生地に。引き伸ばしては熟成、引き伸ばしては熟成という工程を繰り返した麺は、なめらかでつるっとしたのど越しに仕上がります。
奥島屋（オクシマヤ）
【よりどり】備中鴨方手延べめん 冷やし中華
税込528円
岡山県南西部に位置する鴨方は、古くからの手延べ麺のふるさとです。麺は無かんすいで、合成保存料、合成着色料を一切使用しておりません。レモン果汁と食欲をそそるゴマの風味で、爽やかな中にもコクのある味になっており、どなたにも喜ばれる特製スープです。
【名入れ】タンタパスタ バラエティセットC グリーン
税込5,400円
「タンタ」とはイタリア語で「たくさん」のこと。その名の通り、スパゲティやショートパスタに、パスタソースなど盛り沢山に詰め合わせたセットです。
【名入れ】タンタパスタ バラエティセットC ピンク
税込5,400円
「タンタ」とはイタリア語で「たくさん」のこと。その名の通り、スパゲティやショートパスタに、パスタソースなど盛り沢山に詰め合わせたセットです。
源氏蕎麦
湯葉丼・生麩丼とざるそばギフト
税込4,698円
常陸秋そばを自家製粉、挽きたて、打ちたてを瞬間冷凍し、蕎麦の風味、香りをそのままご家庭にお届けします。優しい味付けが人気の湯葉あんかけ丼と生麩丼を夜食にも最適な食べきりサイズでご用意しました。ご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。
＜PATATE HAKODATE＞函館うまれのもちもちニョッキ＆パスタソース・スープセット
税込6,999円
北海道産じゃがいも「キタアカリ」で作ったパターテのニョッキは、もちもちとした食感が特徴です。ニョッキと合わせるパスタソース・スープもすべて、函館から作りたてをそのまま冷凍してお届けします。
＜PATATE HAKODATE＞函館うまれのもちもちニョッキ＆パスタソースセット
税込5,500円
北海道産じゃがいも「キタアカリ」で作ったパターテのニョッキは、もちもちとした食感が特徴です。ニョッキと合わせるパスタソースもすべて、函館から作りたてをそのまま冷凍してお届けします。
＜PATATE HAKODATE＞函館うまれのもちもちニョッキ6Pセット
税込4,000円
北海道産じゃがいも「キタアカリ」で作ったパターテのニョッキは、もちもちとした食感が特徴です。函館から作りたてをそのまま冷凍してお届けします。
小豆島 創麺屋
手延べ冷凍うどん8食セット
税込4,680円
1本づつ丁寧に延ばした手延べうどんを湯がいて急速冷凍。麺の上に直接具材をのせているので調理が簡単です。電子レンジでも調理できます。「きつね」「牛肉」「かき揚げ」「えび天」の4種をご用意いたしました。
小豆島 創麺屋
手延べ冷凍そば8食セット
税込4,680円
1本づつ丁寧に延ばした手延べそばを湯がいて急速冷凍。麺の上に直接具材をのせているので調理が簡単です。電子レンジでも調理できます。「きつね」「牛肉」「かき揚げ」「えび天」の4種をご用意いたしました。
ほうとう蔵 歩成
黄金ほうとう（ﾜｲﾝ豚） 3人前+特製辛味噌
税込5,940円
2011年から3年連続で、山梨県のほうとう味比べ大会でグランプリを受賞。鮑の肝のペーストが加わったスープが決め手の、贅沢なほうとうです。実店舗で使用している味噌、生麺、カット野菜、山梨ワイン豚のセットでお届けします。各材料を煮込むだけの簡単調理で、専門店の味をご家庭で再現できます。実店舗で人気の特製辛味噌付きです。特製辛味噌は高島屋オンラインストアでしか手に入らない限定ラッピングです。※本品の消費期限は出荷日より冷蔵で4日間です。日持ちの短いお品ですので、出荷日より翌日必着が可能な地域にお届け先を限っております。お届け先様が必ず受け取れるお日にち・お時間帯の指定をお願いいたします。
在庫なし
稲庭古来堂
稲庭古来うどん・稲庭そば 麺づくし
税込5,400円
秋田県稲庭地区に300余年の古くから継承されている伝統製法を用いて熟練の職人が1本1本丁寧に仕上げる“稲庭古来うどん”と、秘伝製法を蕎麦作りに活かした稲庭の郷でも珍しい滋味豊かな味わいの“稲庭そば”を詰め合わせにしました。
255件 (2/5ページ）
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