春の大北海道展 北海道産以外の原材料を使用している商品もございます。 「旬のおいしさ」の頂点をめざして!

今シーズンは
「タラバカニ」「いちご」「アスパラガス」の
3つが主役!
高島屋のバイヤーと作り手が
知恵と技をフルにいかして、
旬のおいしさをとことん追求。
北海道ならではのあふれる美味をご堪能あれ!

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タラバカニ やわらかくみずみずしい若蟹は、口の中にあふれる濃い旨みが魅力! マルダイ水産 渡邉 崇史さん

旨みがのった今が旬!
根室産のタラバカニを
主役にした贅沢メニュー

マルダイ水産

●札幌市清田区

流氷海明けの根室沖で獲れたタラバカニを浜茹でしてご用意!北海道展の醍醐味と言えるグルメをぜひ。

根室沖浜茹でたらばがに

(姿または脚肉/100g) 時価

新宿店/横浜店/玉川店/柏店/大宮店/
高崎店/大阪店/京都店

札幌かに工房・札幌蟹工船

●札幌市中央区

根室産タラバカニ1杯の、半分ほどの蟹肉が豪快にドン! 棒肉やナンバン、ラッキョなど部位ごとの味比べを楽しんで。

たらば贅沢弁当

(1折) 3,456円高島屋限定

新宿店/横浜店/玉川店/高崎店/柏店/
京都店/岡山店

※店舗により写真の商品の取り扱いがない
場合がございます。

いちご うらかわ菅農園の完熟いちごは、深い甘味と爽やかな酸味でスウィーツと相性抜群! うらかわ菅農園 菅 正輝さん

甘みが深まり、酸味が澄む完熟で収穫。
土づくりから研究して育てた、
甘さの深みが際立つ「おいCベリー」をどうぞ。

うらかわ菅農園

●浦河町

自社生産した完熟いちごをふわりと削ったかき氷仕立て。仕上げに白玉を添えて、コク深くまろやかな練乳生クリームをとろり。

フローズン苺のふわふわ削り

(1個) 968円高島屋限定

新宿店/横浜店/玉川店/柏店/大宮店/
高崎店/大阪店/京都店/岡山店

小樽洋菓子舗ルタオ

●小樽市

季節限定のチーズケーキ「フレーズドゥーブル」や「おいCベリー」、ジャージーミルクソフトをトッピングした特別な一品。

ミルクパルフェ
〜おいCベリー添え〜

(1個) 1,375円大阪高島屋限定

※収穫状況により、いちごの品種が変更となる場合がございます。

新宿店/横浜店/高崎店/大阪店/
京都店

※店舗により写真の商品の取り扱いがない
場合がございます。

オリジナルトートバッグを
プレゼント

うらかわ菅農園にて税込4,300円以上
お買上げのお客様を対象に、
各店先着50名様限定で
「菅農園×ローズちゃん」
オリジナルトートバッグを
プレゼントいたします。

※出展会期は店舗によって異なります。詳細は各店のホームページをご確認ください。

アスパラガス ぐんぐん栄養を蓄えた北海道産のアスパラガス。詰まった甘みがあふれ出しそう! 厚沢部町のアスパラガス生産者の皆さん

甘くみずみずしい旬のアスパラガスを
多彩なグルメで!

トヨニシファーム

●帯広市

程よい霜降りの帯広牛で道産アスパラを巻いた、贅沢でジューシーなおいしさ!オリーブオイルや岩塩、グラナパダーノチーズなどで仕上げました。

帯広牛×アスパラ巻き
(グラナパダーノチーズ)

(1本) 1,296円高島屋限定

新宿店/横浜店/柏店/
高崎店/大阪店/岡山店

マルヒロ太田食品

●函館市

スモークサーモンの豊かな燻製の香りがホワイトソースと溶け合った絶品コロッケ。アスパラガスのシャキッとした食感がアクセントに。

アスパラサーモンクリームコロッケ

(1個) 432円高島屋限定

新宿店/横浜店/玉川店/柏店/
高崎店/大宮店

北の美味をたっぷりと! お近くの高島屋をチェック

京都店

3月25日(水)〜4月6日(月)

7階催会場・グランドホール

COMING SOON

横浜店

4月1日(水)〜13日(月)

8階 催会場

COMING SOON

柏店

4月8日(水)〜21日(火)

本館地下2階 催会場

COMING SOON

大宮店

4月15日(水)〜27日(月)

地下2階 催会場

COMING SOON

大阪店

4月23日(木)~5月6日(水・

7階 催会場

※4月22日(水)はタカシマヤのデビットカード・クレジットカード・友の会・[スゴ積み]会員様限定特別ご招待日となります。詳しくは大阪店のホームページをご覧ください。

COMING SOON

岡山店

4月22日(水)〜5月6日(水・

8階 催会場

COMING SOON

玉川店

5月8日(金)〜19日(火)

本館6階 催会場

COMING SOON

新宿店

5月20日(水)〜6月2日(火)

11階 催会場

COMING SOON

高崎店

5月27日(水)〜6月8日(月)

6階 催会場

COMING SOON

高島屋オンラインストアでも
大北海道展を開催中

※店頭とはお取り扱い商品が異なります。

  • ※会期は2026年3月10日時点の情報です。
  • ※都合により変更になる場合がございます。最新の営業情報は開催店舗のホームページでご確認ください。
  • ※品数に限りがございますので、売り切れの際はご容赦ください。