11月の返礼品をご紹介

高島市/
〈大吉商店〉
近江牛和風ローストビーフブロック モモ 300g
天然醸造桶仕込み醤油に一昼夜漬け込んだ近江牛を焼き上げた和風味の近江牛ローストビーフです。熟成期間2年以上かけたコクと香りが際立つ醤油と近江牛のうま味を共にご堪能いただけます。
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湖南市/
〈かねきち〉
近江牛 モモ・バラすき焼用 計1kg
近江牛を1頭仕入れし、熟練職人の確かな包丁さばきでカットしてお届けします。やわらかいモモ肉と、コクがあるバラ肉をかさねて盛り付けることで、赤身肉の味わいや食感と、脂の甘みのどちらも楽しめます。
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京都市/
〈わらびの里〉
おせち料理 三段重 4人前
料亭の技で仕上げた上品な京風おせち。和洋折衷の品数豊富な3段重です。身の厚い焼魚、柔らかく炊いたアワビ、丁寧な仕事の巻物、京都らしい棒鱈や合鴨、金粉を塗した黒豆、お子様も喜ぶ肉料理など彩りよく盛り付けました。
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伊根町/
伊根のイワシのバーニャカウダ 2本セット
京都府北部・伊根町。そこで昔から親しまれてきた魚の一つであるイワシ。そのイワシの旨味をそのままに気軽に食べやすいバーニャカウダにしました。
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若狭町/
〈丸繁三明物産〉
焼魚真空パック6種セット
炭火焼風遠赤外線焼き機で焼き上げた、鯖の西京焼・幽庵焼など6種の焼魚を真空パックにしました。湯せんやレンジで温めるだけで手軽に芳醇な香りとふっくら、しっとりとした食感が楽しめます。
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