第17回 やまがた展

  • ◆5月15日[水]→20日[月]
  • ◆本館8階 催会場※最終日は午後6時閉場。

主催:紅花の山形路物産振興会

山形県産以外の原材料を使用している商品もございます。

フルーツスウィーツ

[高橋フルーツランド ]
[高橋フルーツランド]
上山市阿弥陀地
さくらんぼは「佐藤錦」、苺は「おとめ心」という、山形の2大至宝をトッピング!濃厚なさくらんぼソフトクリームや、ラ・フランスが香るもちもち食感のみぞれこんにゃくなどが入ったご当地パフェをどうぞ。
  • やまがた贅沢パフェ(1個)
    1,296円
[Ice cafe弘水-KOSUI-(赤塚製氷)]
[Ice cafe弘水-KOSUI-(赤塚製氷)]
天童市東本町
甘みと酸味のバランスが絶妙な山形県産苺「おとめ心」と、こだわりミルクをブレンドした贅沢ソースがたっぷりと!明治41年創業の老舗[赤塚製氷]が生み出す、ふんわり粉雪のような口どけの氷とともに、心ゆくまでお楽しみください。
  • おとめ心 -極- (ミルクソフト入、1個)
    1,242円〈各日50点限り〉
    ※写真はイメージです。
  • ●ラ・フランスみるく(山形県産ラ・フランスソフト入、1個)
    1,080円
[楢下宿 丹野こんにゃく]
[楢下宿 丹野こんにゃく]
上山市楢下
“もちもち”食感のこんにゃくに、山形県産ラ・フランスのコンポートや干柿、あんこの美味しさで評判の[悠豆里庵]の小豆餡などをトッピング。こんにゃくをブレンドして“とろっ”と仕上げた特製シロップと絡み合って、格別の美味しさです。
  • こんにゃくあんみつ 郷の味(1個)
    594円〈各日30点限り〉
    ※写真はイメージです。
[老舗 長榮堂]
[老舗 長榮堂]
山形市印役町
山形県産苺「おとめ心」が贅沢に3粒も入った、径約9㎝というビッグサイズ!米粉を使ったお餅のふわふわ食感や、宇治抹茶餡の豊かな香りも楽しめます。
  • 生ふわ苺もちグラン・スペシャル(1個)
    864円〈各日50点限り〉
    ※写真はイメージです。

お酒と美食のマリアージュが、楽しいね。

1.[鮭工房 遊魚]
西村山郡西川町
素材の見極めから燻製まですべて1人の職人が手づくり。グルメの舌も満足させる特別なスモークサーモンをどうぞ。
《日本橋高島屋限定》《実演販売》
  • 手作り 天然スモークスライスセット(桜マス・紅シャケ)(90g)
    2,500円〈各日30点限り〉
2.[滝川蒲鉾店]
鶴岡市本町
スケトウダラ入りのすり身に、鶴岡産のだだちゃ豆を入れたこだわりの一品です。
  • だだちゃ豆揚(1枚)
    432円
3.[大蔵わさび]
最上郡大蔵村
文禄2年(1593年)創業[小屋酒造]の酒粕にわさびをたっぷりと練り込みました。
  • 吟醸酒粕使用わさび漬け(100g)
    1,080円
4.[高畠ワイナリー]
東置賜郡高畠町
高畠産のデラウェアを使用し、瓶内で二次発酵。あえて澱を残してうまみ成分を引き出しました。
  • 2018 高畠醗泡プリデムースデラウェア(750ml)
    1,801円

※写真は、調理・盛り付けの一例です。
[手塚商店]
鶴岡市馬場町
《いずれも日本橋高島屋限定》
明治時代から続く魚河岸の目利きが選んだ銀だらを、[つけもの処 本長]の酒粕にじっくり漬け込みました。
  • 1.銀だら本粕漬け(1切)
    864円
庄内浜で朝獲りしたするめいかを、日本海の天然塩だけを使って塩辛に。
  • 3.庄内浜産するめいか塩辛(100g)
    540円
2.[鶴岡飲料]
鶴岡市外内島
  • 鶴飲のだだちゃ豆
    (冷凍、300g)648円
4.[いげたや庄司醸造]
北村山郡大石田町
自家製の梅干をベースにしたつゆにさくらんぼを漬け込んで低温熟成させました。
  • さくらんぼ漬(150g)540円
    〈各日30点限り〉
5.[半澤鶏卵]
天童市大字高櫛北
《日本橋高島屋限定》
  • もみじ卵 スモッちゴールド(赤玉の半熟くんせい卵)(1個)
    200円〈各日100点限り〉
6.[後藤酒造店]
東置賜郡高畠町
山形県独自の酒米「出羽燦々」を杜氏自ら水田で栽培。芳醇な香りとコクのある旨みが口の中に広がります。
  • 辯天 極上 純米大吟醸原酒 出羽燦々(720ml)
    3,564円

※写真は、調理・盛り付けの一例です。
1.[大商金山牧場]
山形市桧町
金山町で育った米の娘ぶたは、さっぱりとした脂の甘みと柔らかな肉質がおいしさの秘訣。
  • 山形県産 米の娘ぶたローススライス(250g)
    1,296円
2.[満奈川屋]
上山市宮脇
こごみやタラの芽、うるいは軽くグリルして、旬の香りや豊かな風味を楽しんで。
  • 生山菜 時価
3.[舟形マッシュルーム]
最上郡舟形町
  • 山形県産 クレミニ(2個入)
    380円
4.[つけもの処 本長]
鶴岡市大山
  • 蔵王クリームチーズ粕漬(80g)
    864円
[スモークハウスファイン]
東置賜郡高畠町
  • 5.《実演販売》米沢牛コンビーフ(100gあたり)
    1,300円
白カビをつけて約1カ月熟成。濃厚な旨みとコクがたまりません。
  • 6.白カビのサラミ(80g)
    1,500円
7.[高畠ワイナリー]
東置賜郡高畠町
樽の中でゆっくりと発酵させた、優雅で華やかな香り。軽く冷やしても常温でも楽しめる万能な一本です。
  • 2017 高畠バリック プレミアムロゼ樫樽熟成(750ml)
    2,200円
8.[出羽桜酒造]
天童市一日町
酒米に山形県産「つや姫」を使用し、フルーティな香りと、上品な甘みを表現。口当たりも柔らかです。
  • 出羽桜 純米吟醸 つや姫(720ml)
    1,512円

※写真は、調理・盛り付けの一例です。
1.[老舗 長榮堂]
山形市印役町
[老舗 長榮堂]の名物、炊きたての富貴豆が入った、口どけの良いベイクドチーズケーキ。
  • 《日本橋高島屋限定》
    ふうき豆プチチーズケーキ(1箱6個入)
    648円〈各日50点限り〉
    ※写真はイメージです。
2.[松月堂 布川]
村山市楯岡十日町
「六歌仙」のスパークリング酒で作ったムースと、香り高いバラのゼリーが見事にマッチ。
  • 《高島屋限定》
    旬菓仙 日本酒ムースにバラゼリーのせ(1個)
    324円
    ※原材料にアルコールが含まれます。
3.[乃し梅本舗 佐藤屋]
山形市十日町
日本のハーブと呼ばれる「クロモジ」入りの餡は、爽やかで魅惑的な味と香り。
《日本橋高島屋限定》
  • クロモジ餡の葛饅頭「滴り(したたり)」(1個)
    324円
4.[和田酒造]
西村山郡河北町
幻の酒米とも呼ばれる「改良信交」を使用。すっきりとした後味と程よい酸味がスウィーツの甘みを引き立てます。
  • 改良信交 特別純米 あら玉(720ml)
    1,296円

※写真は、調理・盛り付けの一例です。

お弁当

[金鶴]
[金鶴]
尾花沢市若葉町
  • 尾花沢牛 サーロインと赤身ステーキ弁当(1折)
    2,700円〈各日50点限り〉
[新杵屋]
[新杵屋]
米沢市東
  • 牛肉どまん中(1折)
    1,250円
[米澤紀伊國屋]
[米澤紀伊國屋]
米沢市丸の内
  • 米沢牛てりやきバーガー(1個)
    900円〈各日20点限り〉
  • ●米沢牛てりたまバーガー(1個)
    1,000円〈各日20点限り〉

イートイン

【営業時間】
午前10時30分〜午後7時30分(ラストオーダー午後7時)
※最終日は午後5時30分まで(ラストオーダー午後5時)

[手打 水車生そば]
[手打 水車生そば]
天童市鎌田本町
  • 上:特製鳥中華(えび天・煮玉子入、1人前)
    1,200円〈各日30食限り〉
  • 下:板そば(1人前)
    1,500円
[酒田・だるま寿司]
[酒田・だるま寿司]
酒田市中町
  • 寿司御膳(6貫、小鉢・おみそ汁付、1人前)
    1,944円

工芸品

美しく、繊細。やまがたの「手仕事」をご紹介。

[つる工房 鷹山]
[つる工房 鷹山]
米沢市笹野本町
  • 花結び 舟形(約21×25×マチ11cm(持ち手含まず))
    410,400円〈現品限り〉
[染織工房 わくわく舘]
[染織工房 わくわく舘]
米沢市御廟
  • 置賜紬 せせらぎ(絹100%、単衣仕立付)
    162,000円〈現品限り〉
[かしわや鞄店]
[かしわや鞄店]
新庄市沖の町
  • 9号帆布手提げ(約14×20×マチ9cm(持ち手含まず))
    3,132円〈各2点限り〉
    ※ストラップにイニシャルを無料でお入れします。
[仙太郎下駄工房]
[仙太郎下駄工房]
東置賜郡高畠町
  • 下駄(女性用22.0~25.0cm、スポンジゴム底)
    9,720円

そのほかの出展ブランド

  • [紅花染処 鈴正]西村山郡河北町 紅花染
  • [手織り工房MAKOYA]山形市荒楯町 創作衣料

本館7階にて販売

《特設会場》
5月15日(水)→21日(火)
※最終日は午後4時閉場。

[しな織創芸 石田]
[しな織創芸 石田]
鶴岡市大山
  • 婦人帽子(しな糸・麻糸、56・57・58cm)
    54,000円〈各1点限り〉
[ケンランド]
[ケンランド]
山形市双月町
  • 丸首ストレッチプルオーバー(S〜L、麻74%・綿24%・ポリウレタン2%)
    17,280円〈3点限り〉

そのほかの出展ブランド

  • [鋳金工芸 雅山]山形市銅町 山形鋳物

《「日本の手仕事」コーナー》
5月15日(水)→21日(火)
※最終日は午後4時閉場。

[木のあかりギャラリー]
[木のあかりギャラリー]
米沢市丸の内
  • 麻の葉格子(約幅16×高さ46cm、青森ひば)
    140,400円

タカシマヤ
アプリクーポン

■期間:5月15日(水)→20日(月)
  • ※最終日は午後6時閉場。
■クーポンお渡し場所:日本橋高島屋S.C.
本館 8階 「第17回 やまがた展」会場内受付
タカシマヤアプリをインストールして、[高橋フルーツランド]で使える200円OFFクーポンをゲット!タカシマヤアプリで「日本橋髙島屋S.C.」をお気に入り店舗に登録してくれたお客様で、「第17回 やまがた展」にご来場の先着300名様にさしあげます。
  • ※画像はイメージです。
  • ※閉場時間以降のクーポン引き換えは不可。
  • ※おひとり様につき1回限り。
  • ※各種優待券・クーポン券との併用不可。
  • ※クーポンは無くなり次第終了。

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タカシマヤアプリについて

アプリをインストールして、お気に入り店舗登録で「日本橋高島屋S.C.」を選択。会場内受付にて、クーポン引き換え画面をご提示ください。

  • ※クーポンのお渡しは画面をご提示のご本人様のみ、1回限り。
  • ※iPhoneは米国および他の国内にて登録されたApple Inc.の登録商標です。
  • ※Android及びGoogle playはGoogle inc.の登録商標です。

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会場内受付にて、クーポン引き換え画面をご提示ください。

  • ※クーポンのお渡しは画面をご提示のご本人様のみ、1回限り。

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第17回 やまがた展

主催:紅花の山形路物産振興会

山形県産以外の原材料を使用している商品もございます。

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