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国産の小麦粉、讃岐の和三盆糖、もち米水飴など、国産の原材料にこだわり、五三カステラの配合に近いカステラあすかと、伝統的な焼菓子のレシピを使い、厳選した素材や味にこだわったプチフールを、詰め合わせました。焼菓子は、マドレーヌ、ココナッツフィナンシェ、ラムレーズン、マロンケーキの4種類があります。
国産米粉と国産小麦を使い、豊かな風味を醸す発酵バターを合わせて、大粒の精選した国内産黒大豆（丹波黒）を使用した五感の黒豆マドレーヌです。
バター香るフィナンシェとチーズケーキを重ねて仕上げた「チーズフィナンシェ」と、クリームチーズを使用したプチチーズケーキを詰め合わせました。「チーズフィナンシェ」はクリーミーなカマンベールと香ばしいパルミジャーノの2種類の味わいをお楽しみいただけます。チーズの香りとしっとりした食感のチーズ菓子の詰合せです。