イチオシ
【美味しい贅沢なお肉で日々の食卓をランクアップ♪】
毎日の食卓で食べるものこそ、こだわったいいものを！髙島屋のバイヤーが厳選した、こだわりのお肉が勢ぞろい。ご当地の希少なお肉や、契約牧場で飼育から加工まで丁寧にこだわった、安心のお肉などをお取り揃えしております。毎日の食卓の楽しみに、ぜひ、ご利用ください！
おうちでレストラン気分を味わえる、こだわりの惣菜を集めました。
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NEW ARRIVALS新着アイテム
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薬師庵
京風お好み焼セット
税込 4,320 円
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三重おわせ久喜
〈三重おわせ久喜〉うなぎおこわ・うなぎめし
税込 5,184 円
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薬師庵
〈薬師庵〉京の鴨せいろ
税込 5,130 円
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点天
〈北新地・点天〉ひとくち餃子
税込 5,400 円
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柿の葉すし本舗たなか
〈柿の葉すし本舗たなか〉柿の葉すし詰合せ（木箱入り）
税込 5,400 円
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もりせん／味百選
〈広島・もりせん〉炭焼の焼き豚と豚味噌漬
税込 5,400 円
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三重おわせ久喜
鯛めし＆うなぎめし ME-70
税込 7,560 円
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千房
お好み焼・たこ焼セット T-1
税込 5,616 円
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Al-che'-cciano（アル・ケッチァーノ）
海の幸トマトパスタ
税込 5,400 円
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平田牧場
日本の米育ち三元豚 特製味噌漬け
税込 3,888 円
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Z's MENU（ジーズメニュー）
鍋焼き手延べうどん 2食
税込 4,100 円
えび天ぷらに椎茸、かまぼこ、ほうれん草、鶏肉やおあげなど、具材たっぷりの贅沢な鍋焼きうどん。手延べ製法でつくったうどんはモチモチで舌触りが良く、手延べ独特のコシの強さが活きています。卵を落とせば本格専門店の味に。柚子七味をお好みで。
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三重おわせ久喜
鯛めし＆うなぎめし ME-70
税込7,560円
生から炊飯後成型加工した「鯛めし」。米粒一粒まで真鯛の旨味が染み込み、爽やかな香りとほのかな甘みが特徴の品です。「うなぎめし」はたれご飯に蒲焼をトッピングした品で、いずれもレンジで温めていただくだけでお召上がりいただけます。
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千房
お好み焼・たこ焼セット T-1
税込5,616円
千房特製お好み焼ミックス粉を使用しふっくらと焼き上げたお好み焼「黒豚玉」と「いか玉」、牛すじこんにゃく入りのあっさり醤油味の「ねぎ焼」、だしの風味が効いた「たこ焼」をセットしました。
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平田牧場
日本の米育ち三元豚 特製味噌漬け
税込3,888円
日本の米育ち三元豚の美味しさが味わえる肩ロース肉を味噌や純米酒の酒粕、沖縄のサトウキビから作られた粗糖を原料に作った砂糖などを使用した味噌に漬け込みました。
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点天
「ひとくち餃子」と「山椒餃子」の味比べ
税込4,060円
創業40余年のピリッとカリッと焼きあがる「ひとくち餃子」と山椒がさわやかに香る「山椒餃子」の組み合わせ。生餃子でお届けいたしますので、お好みの焼き加減でお召し上がりください。
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牛肉商 徳志満
近江牛希少部位おまかせ4種盛（焼肉用）各200g×4
税込21,600円
きれいな水と自然豊かな環境で育ち、血統や飼料、飼育日数にこだわった近江牛の希少部位4種を焼肉で食べ比べていただけます。厳選した部位はどれも口の中でとろけるまろやかさが特徴で、肉本来の上品な味わいを楽しめます。＜牛肉商 徳志満＞は、牛の飼育から学び、小売・卸・レストランと、小さいながらも滋賀県ブランドの近江牛に誇りを持ち、本物をお届けしたいと願う専門店です。高台の牛舎で心地よい環境に整えられた飼育方法による、ストレスなく育てられた近江牛を提供しています。
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牛肉商 徳志満
近江牛ひつまぶしセット（5人前）
税込8,964円
甘辛く炊かれた調理済み牛肉を、冷凍パックのまま5～6分程度湯せんするだけの簡単調理商品です。まずは温かいご飯と軽く混ぜ、そのままお召し上がりください。次に付属のだし、薬味をかけて味変をお楽しみください。近江牛の旨みを二度三度味わえるセットです。＜牛肉商 徳志満＞では近江牛を扱うプロとして、「本物の近江牛の味をお手軽に」をコンセプトに商品を開発しています。厳選素材を使った本格的な味わいを、ご自宅でも簡単に楽しんでいただきたいと考えています。
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＜すぱいす＞純粋黒豚カリー 2個セット
税込6,610円
清らかで爽快な余韻が心地よいコクと旨味のしゃばしゃばスパイシーカリー。和のコンセプトに基づくカレーは油脂を徹底して控え小麦粉を一切使用せず、スパイス感や素材の持ち味を生かした透明感のある鮮烈な仕上がりです。魚醤・味噌・醤油などの多彩な発酵調味料により生まれる独特の奥深さも魅力です。店で出来立てを密封・冷凍しているため、店と同じ味をご自宅でお楽しみいただけます。純粋黒豚カリー：酵母飼料で長期飼育された名門・鹿児島渡辺バークシャー牧場の稀少な「鼻ぺしゃ黒豚」のバラ肉をこだわりの皮付きで加工。一週間塩豚熟成させた後、特製スパイス＆強めのガーリックで香ばしく仕上げました。皮と脂のとろっと感と豊かな旨味をお楽しみください。
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＜すぱいす＞骨付きチキンカリー・キ－マ風ドライカリー 各2個セット
税込7,530円
清らかで爽快な余韻が心地よいコクと旨味のしゃばしゃばスパイシーカリー。和のコンセプトに基づくカレーは油脂を徹底して控え小麦粉を一切使用せず、スパイス感や素材の持ち味を生かした透明感のある鮮烈な仕上がりです。魚醤・味噌・醤油などの多彩な発酵調味料により生まれる独特の奥深さも魅力です。店で出来立てを密封・冷凍しているため、店と同じ味をご自宅でお楽しみいただけます。骨付きチキンカリー：インド風カリーの基本の一品。ほろっとほぐれるまで煮込んだ骨付きチキンと香り・色合い・辛さのカリーの3要素をすべて満たす清らかな辛さのカリーソースをお楽しみください。キーマ風ドライカリー：挽肉、野菜、ナッツ、スパイスなどじっくり炒め上げた、濃厚でコクのあるペースト状のカレーです。凝縮した肉の旨味、野菜の甘みと酸味、スパイスが口の中で弾けます。お弁当やお酒のおつまみ、パン、ピザ・タコスといった様々アレンジもおすすめです。
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＜すぱいす＞シェフおすすめセット
税込9,210円
清らかで爽快な余韻が心地よいコクと旨味のしゃばしゃばスパイシーカリー。和のコンセプトに基づくカレーは油脂を徹底して控え小麦粉を一切使用せず、スパイス感や素材の持ち味を生かした透明感のある鮮烈な仕上がりです。魚醤・味噌・醤油などの多彩な発酵調味料により生まれる独特の奥深さも魅力です。店で出来立てを密封・冷凍しているため、店と同じ味をご自宅で楽しめます。きのことスモークベーコンのカリー：4種のたっぷりきのこに低温で長時間じっくりスモークした生ベーコンの香ばしさを加えました。常連のお客様支持NO1。牛すじとトマトカリー：牛すじのとろける食感と甘味、トマトの酸味の組み合わせが絶妙な人気商品。粉チーズとの相性も格別です。日本ほうれん草とカッテージチーズの骨付きチキンカリー：甘くて野生的な日本古来のほうれん草をたっぷり使った緑鮮やかなカリー。チーズのコクとほうれん草の鮮烈な香りが食欲を刺激します。枝豆のポタージュ：山形県南陽市の朝採れ枝豆「茶豆」を風味豊かなクリームスープに仕上げました。冷製温製どちらでもおいしくいただけます。極甘フルーツトマトのポタージュ：筑波山麓の高糖度フルーツトマトをたっぷり使った、濃厚な旨み・甘みが楽しめるスープです。冷たいパスタと和えてもおいしくいただけます。
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三重おわせ久喜
【父の日】鯛茶漬け&うなぎ茶漬け
税込5,400円
「たい茶漬け・うなぎ茶漬け」は、和紙袋から商品を取り出しラップのままレンジで、お椀に濃縮だしとお湯を注ぎあらかじめレンジでチンした商品を入れ、お好みで添付の山葵・海苔を入れ簡単にお茶漬けがお召し上がり頂ける商品です。
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柿の葉すし本舗たなか
【父の日】柿の葉すし3種＆生貯蔵酒「春鹿」セット
税込4,444円
まったりとした旨味がくせになる柿の葉すしの定番の「さば」、あっさりした「さけ」、めでたい席にも喜ばれる甘酢でさっぱりした「たい」のそれぞれに味わいの異なる色とりどりの柿の葉すしの詰め合わせと、奈良の老舗「春鹿」の、のどごし軽やかな辛口酒をセットにいたしました。
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三重おわせ久喜
うなぎおこわ・うなぎめし
税込6,480円
蒸しあげたもち米にたれを浸みこませ、皮を取り除いたうなぎのかば焼きを押し寿司風に仕上げた「うなぎおこわ」と、うなぎ丼ぶりを一口サイズにした「うなぎめし」2種類の味が楽しめます。
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柿の葉すし本舗たなか
柿の葉すし12個入り（さば・さけ・炙り金目鯛）
税込4,039円
柿の名産地、奈良五條で古くから愛され続けている柿の葉すし。人気のさば、さけの柿の葉すしに、炙り金目鯛を加えました。お届けする頃には味が馴染んでちょうど食べ頃です。
Curnontue（キュルノンチュエ）
キュルノンチュエバラエティセット
税込10,800円
“鹿児島県産黒豚・国産豚”、“フランス産ゲラントの塩と伯方の塩の自家配合塩”、“ヨーロッパ二千年の伝統技法”、“清見町の湧き水”で作るこだわりの味をお届けします。フランス産白かび菌を使用した「白かび熟成の乾燥ソーセージ」他、肉の旨みを香り高きハム・ソーセージ・テリーヌ・パテを詰め合わせました。
高島屋限定
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在庫なし
高島屋限定
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メゾンミクニ
〈メゾンミクニ〉白老牛のステーキアッシェ
税込10,800円
つなぎを使わないステーキアッシェ。白老牛の粗挽き肉を用い、肉本来の旨みを堪能できるように仕立てました。レフォールや赤ワイン、マデラ酒などを使った特製ソースと野菜のガルニチュールとともに。
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もりせん
炭焼の焼き豚とハンバーグセット
税込5,400円
豚肉を知り尽くした職人による1本1本吊るし焼きした焼き豚はまさにゼッピン。しっとりとしたしたざわりと醤油の香ばしい香りは炭火焼きならでは。おうちでは作れない本格的な味を是非ご堪能ください。ハンバーグは焼いてありますので温めるだけの簡単調理。
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まねき食品
姫路のふるさとセット
税込5,981円
創業明治21年の老舗駅弁屋の人気商品を冷凍にしました。牛肉・そぼろ・タコ・穴子・栗・筍など、たくさんの具材が一度に楽しめる「おかめ弁当」、関西のすき焼き風に甘辛く炊いた但馬牛をご飯の上に敷き詰めた「但馬牛牛めし」、自慢のタレで煮込んだ、ふんわり柔らかな煮穴子を大きめにスライスし、だし飯の上に乗せた「あなごめし」はベストセラー。播州人のソウルフード、お店の味を忠実に再現した「姫路駅名物えきそば」の冷凍袋麺がお得なセットになりました。
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まねき食品
あったかおうち駅弁3種各2食 6食セット
税込7,160円
創業明治21年の老舗駅弁屋の人気商品を冷凍にしました。牛肉・そぼろ・タコ・穴子・栗・筍など、たくさんの具材が一度に楽しめる「おかめ弁当」、関西のすき焼き風に甘辛く炊いた但馬牛をご飯の上に敷き詰めた「但馬牛牛めし」、自慢のタレで煮込んだ、ふんわり柔らかな煮穴子を大きめにスライスし、だし飯の上に乗せた「あなごめし」のベストセラー商品3種各2食セットです。
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まねき食品
全国旅気分 6食入り
税込9,150円
日本各地の名物を、まねき食品ならではの味付けで作りあげたご当地グルメ冷凍弁当。北海道をイメージした「鮭ほたてめし」、東北をイメージした「ゴマだれ牛たん弁当」、北陸をイメージした「かにおこわ」、近畿をイメージした「神戸牛牛めし」、瀬戸内をイメージした「せとのかきめし」、九州をイメージした「明太子かしわめし」が揃い踏みです。
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朝日屋
特産松阪牛モモ・バラすき焼き 300g（割り下セット）
税込6,998円
「生産者の顔が見える精肉店」を信条に、安全で高品質な食用牛を衛生的な精肉作業場で優秀な技術をもって加工し、新鮮な松阪肉としてお届け。「自分の子供にも食べさせられるもの」を提供する事を心がけ、手作業による加工を行っております。
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松阪まるよし
松阪牛 すき焼き（ロース・肩ロース）
税込14,060円
肩ロースの中心部分で、なんといっても統一感のある美しい霜降りが特徴です。松阪牛の柔らかく甘み香る風味をご堪能できます。すき焼きや、しゃぶしゃぶ等にてご賞味ください。
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松阪まるよし
松阪牛 焼ハンバーグ4個（贈答用箱入り）
税込6,392円
一つ一つ丁寧に手作りし、お肉の食感にこだわった松阪牛100％のハンバーグです。ハンバーグから溢れる松阪牛の旨味が口いっぱいに広がります。デミグラスソース付き。生ハンバーグをオーブンで焼き上げ冷凍した真空パック商品のため、電子レンジまたは湯煎での簡単調理でお召し上がりいただけます。
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名古屋名物みそかつ 矢場とん
矢場とん中華スターズ
税込3,899円
具材たっぷり、おやつ代わりにも手軽に食べられる大人気の豚まんをはじめとした、矢場とんの中華な一品を集めたセットです。矢場とん特製カレーを楽しめるカレーまんやピリッと辛いご飯のお供「台湾みそ」。厳選された南九州産の豚肉ならではの味わいが詰まった「煮豚スライス」や「焼売」など、多彩な味をお楽しみください。
高島屋限定
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高島屋限定
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名古屋名物みそかつ 矢場とん
矢場とんオールスターズ
税込5,400円
南九州産を中心とした厳選された良質な豚肉を使用。みそかつの定番「ロース」「ひれ」、大人気の「みそ煮豚」がセットになっています。噛めば噛むほどシューシーな肉汁が溢れだし、ボリューム感のある味わいのロース肉。非常に柔らかくきめ細やかであっさりとした味が特徴で、一頭からわずかに取れる極上のひれ肉。「みそ煮豚」は、矢場とんの誇るシェフがアイディアを出し合い、試行を重ね真空調理によって実現した一品です。秘伝のみそだれを使った矢場とん自慢の品々を、せひお召し上がりください。
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世界の山ちゃん
油で揚げる 幻の手羽先
税込5,400円
「世界の山ちゃん」の手羽先は、辛さと風味が際立つ「幻のコショウ」と「秘伝のタレ」がやみつきになる看板商品。ご家庭で手羽先を油で揚げていただき、アツアツの出来立てをお楽しみください。お酒はもちろん、白ご飯にもおすすめです。
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ひつまぶし備長
ご自宅用びんちょうひつまぶし2人前
税込10,800円
産地にこだわらず皮が柔らかく脂ののった国産うなぎを使用しております。名古屋独特のたまり醤油を使ったタレと蒸さずに備長炭で香ばしく焼き上げたうなぎをご賞味ください。
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まるや本店
3人用ひつまぶしセット
税込8,679円
名古屋で行列のできるひつまぶし店として有名な『まるや本店』の味をご家庭で気軽に再現できます。ご自宅で温めていただくだけで、「そのまま・薬味をかけて・だし汁のお茶漬け」と3つの味をお楽しみいただけます。
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