奄美ハブ酒本舗
奄美ハブ酒
税込8,100円
肉の匠いとう
税込7,560円
「黒の匠」は、飼育期間約240日とじっくり丹念に育てあげ「豊かな旨味ときめ細かい肉質」が特長。匠の技ともいえる鹿児島黒豚の自信作です。今回はしゃぶしゃぶ用でご用意いたしました。大切な方への贈りものにぜひお使いください。
くろず屋
税込3,672円
<黒酢黒糖砂丘らっきょう漬>鹿児島県南さつま市産「加世田砂丘らっきょう」を与論島産「星の砂塩」でぜいたくに塩漬けし、鹿児島県福山町のかめ壺仕込み「純玄米黒酢」と、徳之島産の加工黒糖を加えた特性の調味液で漬け込みました。黒酢で漬け込むことによりらっきょうのシャキシャキとした食感がさらに増し、黒酢と黒糖の甘酸っぱさが癖になる味わいです。<おいしい黒酢ピクルス>鹿児島県福山町のかめ壺仕込み「純玄米黒酢」と与論島の「星の砂塩」と「星の砂きびざら」を使い、季節の野菜を漬け込みました。季節の野菜を感じるピクルスをお楽しみください。(野菜の内容は都度変更になります。)
だし本舗 三州屋
税込5,184円
合わせ出汁は独自の配合で素材の旨味を最大限に引き出した人気のお出汁。昆布を配合していないので甲状腺を気にされている方にも。あごだしは九州ではスタンダードなトビウオを100%使用した甘みと旨味の強いお出汁で麺類や煮物、汁物にもおすすめです。
くろず屋
税込5,400円
さつまの黒酢炊き黒豚角煮:鹿児島県産の黒豚肉を使用し、鹿児島県福山町のかめ壺仕込み「純玄米黒酢」を加えた特製のタレでじっくりと煮込みました。黒豚の旨味と黒酢の程よい酸味、少し濃いめの味付けがご飯によく合う黒豚角煮です。さつまの黒酢炊き黒豚とんこつ味噌煮:鹿児島県産の黒豚軟骨を使用し、鹿児島県福山町のかめ壺仕込み「純玄米黒酢」と味噌を加えた特製のタレでじっくりと煮込みました。黒豚の旨味と黒酢の程よい酸味、少し濃いめのみそ味がご飯によく合う味噌煮です。どちらもパウチパックを使用しお湯で温めて手軽に食べられる商品です。
税込7,999円
皮はパリッと身はふっくら。秘伝のタレで香ばしく焼き上げました。九州産のうなぎを使用し、焼きたての美味しさをそのまま真空にした「うなぎ蒲焼」。是非お召し上がりください。※うなぎは個体差があり、内容量に多少のバラツキがございます。
税込4,000円
鹿児島県産の安納芋から作られた安納芋の芋蜜を使用し、鹿児島県薩摩川内市の甑島(こしきしま)で、こしき海洋深層水から作られた塩で、芋の甘さを引き立てました。さつまいもの風味と甘みが、口いっぱいに広がります。
竹紫亭
税込7,560円
肉質はきめ細かく柔らかい。霜降りのバランスが良く、融点が低い不飽和脂肪酸を含むため、とろけるような食感が特徴です。すき焼はもちろん、牛丼や焼肉など幅広くお使いいただけます。
だし本舗 三州屋
税込4,399円
三州屋の人気No.1のお味噌汁用だしはいりこの甘味とお味噌の相性が抜群です。煮物のお出汁は昆布が配合されており具材のまとまりが良くなるように仕上げてあります。また宗田かつおの風味が効いてオススメです。あご合わせは上品な旨味とコクの「あご」がメインのお出汁。特に根菜類や麺類と相性が良いです。素材そのままの優しい味わいは、家族みんなで安心して召し上がっていただけます。
だし本舗 三州屋
税込4,399円
三州屋で人気No.1のお味噌汁用だしはいりこの甘味とお味噌の相性が抜群です。多彩だしは、和食でも洋食でも相性がよくどんな料理でも使いやすく万能です。基本のおだしは極上のかつお節「枯れ本節」がベースの上品な味わいです。素材そのままの優しい味わいは、家族みんなで安心して召し上がっていただけます。
税込4,320円
本場鹿児島県の黒豚の旨みが豊かなロース肉をしゃぶしゃぶ用にスライスしました。おろしぽん酢と合わせて召し上がるなど、さっぱりとした味わいをお楽しみください。
くろず屋
税込16,200円
鹿児島県福山町で受け継がれている醸造法「かめ壺仕込み」で玄米を用い、恵まれた地下水と黒酢づくりに適した気候風土により、発酵・熟成を行います。手間と時間をかけているのでコクと香り、まろやかさがでます。
肉の匠いとう
税込3,240円
「黒の匠」は、飼育期間約240日とじっくり丹念に育てあげ「豊かな旨味ときめ細かい肉質」が特長。匠の技ともいえる鹿児島黒豚の自信作です。今回はしゃぶしゃぶ用でご用意いたしました。大切な方への贈りものにぜひお使いください。
肉の匠いとう
税込3,240円
まろやかなロース肉、さっぱりとしたモモ肉、コクのあるバラ肉の3部位をそれぞれ200gずつの焼肉用でセットいたしました。バーベキューでも家族団欒の焼肉パーティーでもたっぷりとお召し上がりいただけます。
肉の匠いとう
税込5,940円
人気の鹿児島県産 黒豚の最高部位ロース肉を「ソテー用」「焼肉用」「しゃぶしゃぶ用」の3種類の切り方でお届けいたします。それぞれの違う食感をお楽しみください。
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