麺類 ランキング

Al-che'-cciano（アル・ケッチァーノ）

山形県鶴岡市にある自然派イタリアン「アル・ケッチァーノ」の本格パスタをご紹介します。

明治屋ストアー

黒豚は大きめの9mmに挽いているため、しっかりとした食べ応えがあります。また、たまねぎ・にんにく・にんじん・セロリなどの香味野菜は、炒めた後にトマトソースとデミグラスソースで煮込むことで、旨みをじっくりと引き出し、ソースに具材感と野菜の旨みの両方を加えています。

美々卯

宗田鰹節と昆布で丁寧にひいただしが自慢の個食うどん4種。「鴨なんば」「かやく」など、大阪を代表する名店の味を楽しめます。

小豆島 創麺屋

1本づつ丁寧に延ばした手延べうどんを湯がいて急速冷凍。麺の上に直接具材をのせているので調理が簡単です。電子レンジでも調理できます。「きつね」「牛肉」「かき揚げ」「えび天」の4種をご用意いたしました。

明治屋ストアー

北海道産のそば粉・小麦粉を使用した乱切りそばと自家製鰹だしの本格つゆに、紅茶鴨を贅沢にトッピング。

明治屋ストアー

北海道産小麦100％のちぢれ麺。あっさりストレートスープにたっぷり野菜と自家製本格チャーシューをトッピング。

明治屋ストアー

一日4千人が行列をつくる讃岐うどんの老舗、山田家。その人気店のお味をご家庭でもお楽しみいただけます。具材も冷凍してあるため、お鍋や電子レンジで簡単に調理いただけます。

明治屋ストアー

北海道産小麦100％のちぢれ麺。濃厚ストレートスープにたっぷり野菜と自家製本格チャーシューをトッピング。

源氏蕎麦

国内産そば粉を100％使用し、自家製粉した手打ちの十割そばです。出汁は小麦粉不使用でグルテンフリー食品です。

明治屋ストアー

ソースにも具材にも“うに”を贅沢に使った「うにづくし」のひと皿。クリームソースの中で“生うに”にじっくりと火を通し旨みをソースに移し、さらにミキサーにかけ、なめらかかつまろやかな味わいに。また魚介や昆布茶の旨みをプラスし、日本人の好みに合う味わいに仕上げました。

Z's MENU（ジーズメニュー）

えび天ぷらに椎茸、かまぼこ、ほうれん草、鶏肉やおあげなど、具材たっぷりの贅沢な鍋焼きうどん。手延べ製法でつくったうどんはモチモチで舌触りが良く、手延べ独特のコシの強さが活きています。卵を落とせば本格専門店の味に。柚子七味をお好みで。

明治屋ストアー

一日4千人が行列をつくる讃岐うどんの老舗、山田家。その人気店のお味をご家庭でもお楽しみいただけます。具材も冷凍してあるため、お鍋や電子レンジで簡単に調理いただけます。

京都　そば料理　よしむら

京都で年間38万人以上のお客様がご来店される手打ちそば料理店「よしむら」。機械を一切使用せず、35人以上在籍する職人たちによる打ち立てを急速冷凍し、鮮度と風味を閉じ込めた手打ちそば【瞬そば】と、自家製のそば麹に国産の近江鴨をたっぷりと漬け込み柔らかさと旨味を引き出した鴨汁がセットになった、こだわりの逸品です。なお、1食1食職人が心を込めて打たせていただいているので数量限定としております。

明治屋ストアー

一日4千人が行列をつくる讃岐うどんの老舗、山田家。その人気店のお味をご家庭でもお楽しみいただけます。具材も冷凍してあるため、お鍋や電子レンジで簡単に調理いただけます。