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児玉冷菓
秋田名物・ババヘラアイスバラ盛りカップ
税込 3,240 円
児玉冷菓
税込3,240円
露店のお婆さん(ババ)がヘラ一つでアイスをカップに盛り付けてくれることから「ババヘラ」と呼ばれる、秋田の夏ではよく見かける風物詩の「薔薇盛りカップアイス」は、バラの花が咲いたように盛り付けた職人技もお楽しみいただけます。
おきな屋
税込5,670円
「薄紅」青森県産紅玉りんごを輪切り(紅玉りんご1玉から2~3枚程しかとれない)にし、砂糖蜜で煮て乾燥させ、粉糖をまぶした和風アップルグラッセ、果実の風味が乾燥させることによって凝縮されたりんごのおいしさを味わえます。「たわわ」青森県産紅玉りんごのグラッセを、バターたっぷりのパイをサンドし焼き上げた、食べ応えのある食感の和風アップルパイ、パイ生地と林檎のあいだにサンドしているものは、アーモンド粉、タマゴ、バター等を練り込んだ生地を使用した紅玉りんご菓子詰合せです。
チーズケーキのチロル
税込4,399円
岩手県盛岡市の喫茶店で生まれた手作りチーズケーキ。厳選したフランス産チーズを使用した濃厚チーズケーキです。フワフワですのでスプーンでお召し上がりください。コーヒー、紅茶にもぴったりです。
お菓子のみやきん
税込3,650円
甘味と酸味のバランスのよい青森県産ふじりんごを丁寧に育てたカシスと一緒にパイにしました。酸味のあるカシスにメープルシロップの甘味は相性抜群です。パイの表面にもたっぷりかけて焼き上げました。
お菓子のみやきん
税込3,499円
まるごと青森県産チップスじゃがいもは(ビタミンB1)が0.9mg入った栄養機能食品です。まるごと青森県産スティックごぼうは(ビタミンC)が45mg入った栄養機能食品です。こめ油100%でカラリと香ばしく揚げ、ヘルシースナックにしました。チアシードクッキー2種 地元産りんご・カシスに餅大麦、オーツ麦、チアシードにくるみ、アーモンドを加えたヘルシーな焼菓子です。
菓子工房エスポワール
税込5,616円
白神山地の麓のまち、藤里町にある菓子工房エスポワールの人気商品「白神ロール」を詰め合わせにしました。「風味豊かなそば」「あきたこまちの甘みを感じるこめ」「ほどよい酸味のブラックベリー」の3種の味。濃厚でコクのある比内地鶏の卵、白神山地で発見された乳酸菌【白神ささら】も使用し、味わい深く仕上げています。解凍してのお召し上がりはもちろん、冷凍のままアイス感覚でもお楽しみいただけます。
菓子工房エスポワール
税込5,400円
秋田産食材を使用したロールケーキの詰め合わせです。「風味豊かなそば」「あきたこまちの甘みを感じるこめ」「ほどよい酸味のブラックベリー」「さわやかな緑を感じるよもぎ」の4種の味。濃厚でコクのある比内地鶏の卵、白神山地で発見された乳酸菌【白神ささら】も使用することで味わい深い仕上がりに。解凍してのお召し上がりはもちろん、冷凍のままアイス感覚でもお楽しみいただけます。
税込4,860円
バラの花が咲いたようなきれいな盛り付けが特徴のカップアイスです。秋田県の道端で、限られたおばあちゃん(ばば)しか盛ることができないバラ盛りをカップアイスで再現しました。一枚一枚美しく作られた花びらのバラ盛りは、作る人によって形が違い、味だけでなくおばあちゃんの職人技まで楽しんでいただけます。
茶蔵
税込5,100円
程よい酸味とコクのあるフィラデルフィアクリームチーズをたっぷり使用し、濃厚でコクのあるチーズケーキに仕上げました。しっとりとした食感の中に上品なコクとまろやかさが広がり、後味は不思議なほどすっきりしています。
15件 (1/1ページ)
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