お中元・夏ギフト 2024特集

ケーキ

〈ブールミッシュ〉グランリュクス

〈パティスリー　グレゴリー・コレ〉プレジールデテ

夏にぴったりなレモンやアールグレイのケーキ、キュートなすいかのアイシングクッキーなども詰め合わせ。

〈県庁通りシュロスガッセモーツアルト〉岡山の四季

選りすぐりの素材を使い、その魅力を最大限に引き出しました。シンプルなのに味わい深いドイツ菓子をぜひ。

牛柄ロールケーキと3種のクラフトアイス

和歌山の海をのぞむ高原で、1年中のびのびと放牧で牛たちを飼育している黒沢牧場。牧場の牛さんがそのまま抜け出したような愛らしい牛柄ロールケーキには、新鮮ミルククリームがたっぷり。シンプルな材料で搾りたて生乳の味わいを生かしたクラフトアイスはミルク・ほうじ茶・じゃばらをセットにしました。

〈アンリ・シャルパンティエ監修〉ガトーグラス アラ フレーズ

いちごのショートケーキをアイスケーキで表現。

〈アンリ・シャルパンティエ監修〉 ガトーグラス トロピカル

マンゴーが主役の、トロピカルな味わい。

〈パティスリー キハチ監修〉カッサータ

なめらかな口溶けにベリーの酸味がアクセント。

〈パティスリー モンシェール監修〉マイ・リトル・プリンセス

ふわふわのベリームースで、心ときめく可愛さに。

〈パティスリー モンシェール監修〉マイ・ハローキティ

ハローキティのムースとクリームでデコレーション。

〈一夜城ヨロイヅカファーム〉湘南ゴールドフロマージュ

柑橘‘湘南ゴールド’のジュレをたっぷり敷き詰め、果実の断面をデザイン。中は爽やかな柑橘のクリーム、ベイクドチーズ、スポンジの3層。マスカルポーネのムースで包みました。

〈ラ　ブティック　ドゥ　ジョエル・ロブション〉ル チーズケーキ シトロン

フランス産チーズやサワークリームなど吟味した食材を使用。シトロン（レモン）を加えて爽やかに。繊細な焼き加減で口溶け良く仕上げています。

〈フォション〉チーズケーキ詰合せ

フォションで人気のジャム3種を使ったゼリーソースをのせて、涼やかに仕立てたチーズケーキ。

〈トシ・ヨロイヅカ〉ヴェリーヌ・エテ

ムースもジュレも口の中で軽やかに溶け、フルーツの持ち味を引き立てるヴェリーヌです。フランボワーズの甘酸っぱさ、柑橘の香りや苦味、マンゴーのまろやかさ、それぞれを大切にして仕上げました。ホワイトチョコレートからオレンジがのぞく遊び心のあるデザインも魅力です。

〈レタンプリュス〉夏のヴェリーヌセレクション

トップには生クリームとフルーツが飾られ、その下にはムースやジュレがなめらかなおいしさを奏でます。マンゴーとココナッツ、白桃といちごやフランボワーズ、ブルーベリーとブラックベリーやカシス。どれも相性の良いフルーツ同士の組み合わせ。バランスの良さが際立ちます。

〈デメル〉焼き菓子詰め合わせ

高島屋限定のタルトや期間限定のピスタチオクッキーなどが入ったバラエティー豊かな詰め合わせ。

ジャージースイーツカタラーナ＆カッサータ

十勝高田牧場ジャージー乳を使用したイタリアシチリア産の伝統的なドルチェ。北海道産クリームチーズに、十勝産ジャージー牛乳、ジャージーヨーグルトを使い甘酸っぱいドライフルーツとローストした香ばしいカシューナッツ、アーモンドを詰め込んだ凍ったまま食べるチーズケーキと、ジャージー牛乳と生クリームを使用した濃厚カスタードプリンと焦がしカラメルが絶妙なアイス感覚のカタラーナのスペシャルセットです。

〈モロゾフ〉白いチーズケーキ 酪

ミルキーでコク深い「マスカルポーネ」、濃厚な「カマンベール」、すっきりとした「フロマージュブラン」に、なめらかな「クリームチーズ」が加わり4種に。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークモーニング

チーズのおいしさを凝縮した「グラマシーゴールドチーズ」や、ロングセラーのチーズケーキ、みずみずしいフルーツを閉じ込めたゼリーなど、個性豊かなスウィーツを集めた贈りものです。

〈グラマシーニューヨーク〉ハイラインパーク

〈ゴディバ〉パティスリー アソートメント

ベルギー産チョコレートなどを使い、ショコラティエが生み出した焼菓子をバリエーション豊かに。

〈シーキューブ〉サニーアソートフルーツミックスウィッチL

〈シーキューブ〉サニーアソート デコレ・ケーキバーL