お中元・夏ギフト 2024特集

精肉・ハム・ソーセージ

〈肉の堀川亭〉黒毛和牛すき焼用（国内産）

国産黒毛和牛の肩ロースをすき焼き用にスライスしました。深い味わいとジューシーな肉質をご堪能ください。

〈肉の堀川亭〉黒毛和牛すき焼用（国内産）

国産黒毛和牛の肩ロースをすき焼き用にスライスしました。深い味わいとジューシーな肉質をご堪能ください。

〈肉の堀川亭〉黒毛和牛モモすき焼用（国内産）

〈肉の堀川亭〉黒毛和牛サーロインステーキ（国内産）

〈スギモト〉黒毛和牛すき焼用（国内産）

〈スギモト〉黒毛和牛焼肉用（国内産）

〈肉の堀川亭〉黒毛和牛しゃぶしゃぶ用（国内産）

〈三田和牛〉すき焼用（兵庫県産）

〈三田和牛〉しゃぶしゃぶ用（兵庫県産）

〈三田和牛〉サーロインステーキ用（兵庫県産）

〈柿安本店〉松阪牛サーロインステーキ（三重県産）

〈柿安本店〉松阪牛　ロース　すき焼用（三重県産）

創業150余年の老舗、柿安ならではの贅沢な味わいをご堪能ください。

〈柿安本店〉松阪牛　ロース　すき焼用（三重県産）

創業150余年の老舗、柿安ならではの贅沢な味わいをご堪能ください。

〈柿安本店〉松阪牛　モモ　すき焼用（三重県産）

〈堺まるたけ阪本〉くまもと黒毛和牛プレミアム「和王」モモすき焼用

〈近江　だいきち〉近江牛　すき焼用（滋賀県産）

〈柿安本店〉黒毛和牛すき焼用（国内産）

〈飛騨牛〉すき焼用（岐阜県産）

〈飛騨牛〉すき焼用（岐阜県産）

銘柄牛3種すき焼用食べ比べ

〈ニッポンハム〉ハム・ローストビーフ詰合せ

〈ニッポンハム〉ハム・ローストビーフ詰合せ

〈贅の食卓〉和風仕立てローストビーフ詰合せ

〈贅の食卓〉和風仕立てローストビーフ詰合せ

〈贅の食卓〉和風仕立てローストビーフ詰合せ

〈贅の食卓〉和風仕立てローストビーフ詰合せ

〈贅の食卓〉和風仕立てローストビーフ詰合せ

〈プリマハム〉鹿児島紀行ハムギフトセット

〈三田屋総本家〉ハムギフト

〈三田屋総本家〉ハムギフト

〈三田屋総本家〉ハムギフト

〈大山ハム〉食の匠工房詰合せ

〈大山ハム〉食の匠工房詰合せ

〈金沢・銭屋〉能登牛ローストビーフ

ほぼ、石川県内でしか流通しない、上品な脂が特徴の「能登牛」を使用。料理長特製の和風ダレで。

〈佐賀・燻や〉夏だ、おうちでバーベキュー

ロースハムや燻しベーコン、フランクフルトなど、バーベキューにぴったりな燻製セット。

〈肉百珍　萬野〉黒毛和牛ローストビーフ

和牛ロース肉を低温でじっくりロースト。食べやすい厚さにカットし、個パックにしました。オリジナルソースとどうぞ。

〈道頓堀　はり重〉すき焼きセット

全国的にも有名な老舗和牛肉専門店のすき焼肉。味、質、安全を守り続けています。

〈道頓堀　はり重〉すき焼きセット

全国的にも有名な老舗和牛肉専門店のすき焼肉。味、質、安全を守り続けています。

〈京都　京中〉京中式熟成牛肉　赤身・霜降り焼肉

店主が一頭一頭目利きして買付けた黒毛和牛を、枝肉のまま熟成。味濃く、香り高くなった京中式熟成牛肉の赤身と霜降りを、食べきりサイズに個包装。

〈京都　京中〉京中式熟成牛肉　赤身・霜降り焼肉

店主が一頭一頭目利きして買付けた黒毛和牛を、枝肉のまま熟成。味濃く、香り高くなった京中式熟成牛肉の赤身と霜降りを、食べきりサイズに個包装。

〈京都・銀閣寺大西×祇園侘家古暦堂〉サステナブル和牛「熟」ローストビーフ・「うま味さん」和牛用スパイス詰合せ

環境にも配慮した独自肥育により、経産牛を濃厚で香りの良い赤身肉に。京都祇園生まれのスパイスを添えて。

〈熊本・フジチク〉ふじ馬刺し特選馬刺し5種盛りセット

本場・熊本の新鮮な馬刺しを「産地直送」でお届け。クセのないお肉は、噛むほどに脂が溶け出し、香りと旨みがお口の中いっぱいに。

〈熊本・フジチク〉ふじ馬刺し詰合せ【松】

本場・熊本の新鮮な馬刺しを「産地直送」でお届け。クセのないお肉は、噛むほどに脂が溶け出し、香りと旨みがお口の中いっぱいに。

〈だいきち〉近江牛しゃぶしゃぶ用（モモ）

脂肪が少ない赤身のモモ肉。あっさりとヘルシーながらもしっかりと近江牛の味わいが堪能できます。

〈だいきち〉近江牛サーロインステーキ

豊かな自然の中で育った風味豊かな近江牛。きめ細やかな肉質と柔らかな味わいをステーキで。

〈宗家千屋〉千屋牛肉すき焼き用（岡山県産）

優秀な黒毛和種の「千屋牛肉」。お口に広がる肉汁と旨み、とろけるような食感を堪能できます。

〈宗家千屋〉千屋牛肉すき焼き用（岡山県産）

優秀な黒毛和種の「千屋牛肉」。お口に広がる肉汁と旨み、とろけるような食感を堪能できます。

〈宗家千屋〉千屋牛肉サーロインステーキ（岡山県産）

色鮮やかで風味豊かな黒毛和牛。ほのかな甘みとまろやかな舌触りが自慢です。

〈鹿児島　マイスター山野井〉炭火釜焼き焼豚とハムセット

焼豚は、炭焼き製法で仕上げた豚もも肉を、じっくりと炭火で焼き上げました。ノンスモークのロースハムも絶品。

〈鹿児島　マイスター山野井〉炭火釜焼き焼豚とハムセット

焼豚は、炭焼き製法で仕上げた豚もも肉を、じっくりと炭火で焼き上げました。ノンスモークのロースハムも絶品。

〈鹿児島県産〉黒豚ハム＆さつま揚げセット

肉本来の旨みが楽しめる、鹿児島県産黒豚のハムやウインナー、味わい多彩なさつま揚げをセット。おつまみにピッタリ。

〈大山ハム〉大山山麓産豚ローストポーク・大山産ハーブチキン

澄んだ空気と名水に恵まれた大山山麓で育った豚肉とハーブチキン。旨みを閉じこめ焼きあげました。

〈長崎浪漫工房〉国産牛ローストビーフ詰合せ

国産牛を使用。五島灘の塩が肉本来の旨みを引き出したジューシーなローストビーフです。

〈ホルンマイヤー〉生ハム＆サラミ8種食べ比べセット

ヨーロッパの国々の生ハムやサラミの味比べが楽しめる、バラエティ豊かなセットです。

〈北海道・池田町〉いけだ和牛ローストビーフ十勝ワイン仕立て

脂肪と赤身のバランスが良いあか牛を、ローストビーフに。ほどよい酸味が決め手の特製ソースで召しあがれ。

〈三田屋総本家〉兵庫県産黒毛和牛のローストビーフ

国産黒毛和牛を生野菜（人参・玉葱）とローリエで漬け込み、丹念に仕上げました。ローストビーフソースまたは、岩塩でお召しあがりください。

〈高島屋ファーム×大多摩ハム〉無塩せきハム・ベーコンセット

「大切な人に大切な食を」を目指して。豚のもつ自然なおいしさをいかし、調味加工は極めてシンプルに、熟練の職人技でスモーク。ハムは肉の満足感が素晴らしく、ベーコンは様々なお料理で溢れる旨みを堪能して。■豚肉は「認定山形豚」：清らかな雪解け水の流れる山形県の指定農場で、大切に育てられた豚の肉を使用。柔らかくきめ細かで、澄んだ風味の脂も特徴です。■原材料はどこまでもシンプルに：豚肉のほかに使用しているのは、塩・砂糖・香辛料のみ。■豊かな芳香を纏わせて：本場ドイツ式製法で、天然ハーブを約6時間煮出した漬込液で肉の旨みを引き出し、国産山桜のおがとチップでスモーク。ベーコンは脂の旨みが格別で、ロースハムはしっとりとした質感にできあがります。

〈高島屋契約牛牧場×カイザーハム〉東北産黒毛和牛コンビーフ

高島屋契約牛牧場で育てた東北産黒毛和牛の旨み豊かな希少部位‘ネック’を使用。カイザーハム独自の製法で塩漬けし熟成させた、食卓の主役になれるコンビーフです。

〈千駄木腰塚〉自家製コンビーフギフト

千駄木腰塚に受け継がれる職人の技をいかして自家製造。手でほぐされた牛肉と牛脂を合わせた口溶けの良いコンビーフと、脂身のおいしい豚バラ肉を使ったベリーハム、セミドライソーセージのセット。

〈シュタット・シンケン〉ソーセージ詰合せ

ドイツ食肉連盟主催の第2回2022年度日本IFFAコンテストで金メダル受賞の「ビアシンケン」や、豚すね肉とハーブをゼリー寄せにした「アスピックドジャレ」など6種。