洋菓子店カサミンゴー
【名入れ】エンガディナー蜂蜜とクルミのタルト
税込4,536円
~ 税込6,804円
北海道産の生クリームとハチミツとキャラメルをクルミにからめて、甘さ控えめの極上タルトに仕上げました。フランボワーズと名付けられたこの蜂蜜は野生種の野苺が生息する山間地帯の中腹で採取される一品で、フルーティーな香りと軽い酸味が特徴です。※チョコプレートのメッセージをご指定いただけます。(特にご指定がない場合は「HAPPY BIRTHDAY」とお作りいたします。)
京洋菓子司JOUVENCELLE(ジュヴァンセル)
商品ページを見るAfternoon Tea TEAROOM(アフタヌーンティー・ティールーム)
〈アフタヌーンティー・ティールーム〉紅茶と焼菓子のギフト7種16個入
税込3,240円
人気のカフェ〈アフタヌーンティー・ティールーム〉。ティーバッグの紅茶2種と、国産小麦にこだわった紅茶に合う焼菓子のセット。
洋菓子店カサミンゴー
【名入れ】ヴァルトベーレ木苺チョコレートケーキ
税込4,860円
~ 税込13,824円
フランスの高級ブランド『ヴァローナ社』のチョコレートを100%使用してふわふわのチョコレートムースをつくりました。弾力のあるココアのスポンジとやわらかなムース、木苺との絶妙なコンビネーション。カサミンゴーのパティシエが、10数種類のチョコレートからもっとも木苺と相性のよいものを選択し、甘酸っぱくて風味豊かな木苺の味を存分に楽しんでいただける逸品に仕上げました。この木苺も、上質で美しいものをパティシエが選定して海外より輸入したもの。そんな木苺を煮詰めて作ったジュレは着色料を使用せずとも艶々と鮮やかで、ケーキを美しく彩ります。繊細な味付けで、ラム酒を極少量使用し、周りを生クリームで飾りつけ、熟練職人により1台1台を美しく仕上げます。※チョコプレートのメッセージをご指定ください(全角20文字まで)。特にご指定がない場合は「HAPPY BIRTHDAY」とお作りいたします。
洋菓子店カサミンゴー
【名入れ】フロッケンザーネトルテ
税込4,860円
~ 税込9,720円
歯ごたえを大切にしたサクサクのシュー皮で、マダガスカル産バニラビーンズを使ったカスタードクリームと北海道産純生クリーム、そしてこだわりの赤すぐりジャムをサンドしました。赤すぐりジャムはフランス産の厳選品を原料に使用したこだわりの逸品です。※チョコプレートのメッセージをご指定いただけます。(特にご指定がない場合は「HAPPY BIRTHDAY」とお作りいたします。)
洋菓子店カサミンゴー
【名入れ】シュヴァルツベルダーキルシュトルテ
税込4,860円
~ 税込13,500円
素材から鮮度まで徹底的にこだわる洋菓子店カサミンゴー。パティシエ宮川 鈴弘氏による「シュヴァルツベルダーキルシュトルテ」をお届けします。ドイツで広く親しまれるショートケーキを、北海道の驚くほど軽い純生クリームで仕上げた逸品です。おいしい生クリームの味をお楽しみください。※チョコプレートのメッセージをご指定ください(全角20文字まで)。特にご指定がない場合は「HAPPY BIRTHDAY」とお作りいたします。
黒沢牧場
牛柄ロールとクラフトアイスクリームセット
税込4,644円
放牧育ちのグラスフェッドミルクをたっぷり使用したかわいい牛柄のロールケーキと4種のクラフトアイスの詰め合せです。和歌山で育った「和歌山柑橘」2種と白浜町川添産のほうじ茶を使用した牧場ミルクのアイスセット。和歌山の恵みと美味しさを詰め合わせてお届けします。
グマイナー
グマイナークーヘン(レーリュッケン)12個入
税込3,326円
ドイツで親しまれているバターケーキ。アーモンド、ココア、バターの豊かな香りをお楽しみいただけます。洋酒不使用でお手土産にもおすすめです。
GRAMERCY NEWYORK(グラマシーニューヨーク)
商品ページを見るLA VIEILLE FRANCE(ラ・ヴィエイユ・フランス)
ケーク・オ・テ&コンフィチュール詰合せ
税込2,550円
プルーン・無花果などのドライフルーツを焼き込んだケークはアールグレイの香りがふわっと広がります。ドライイチジクをベースにオレンジ、クルミ窓のナッツをたっぷり加え炊いたコンフィチュールもアールグレイが香る深い味わい。チーズに添えて、紅茶や赤ワインと一緒にお召し上がりいただくのもおすすめです。
中島大祥堂
丹波焼菓子詰合せ(NYC-30)
税込3,240円
丹波素材を使用した、人気焼菓子6種の詰め合わせです。いもくり:ていねいに裏ごしした「丹波栗」と甘みのある「なると金時芋」の繊細な風味。丹波パウンドケーキ:丹波栗、丹波黒豆、丹波大納言小豆が主役の3種のパウンドケーキ。丹波黒豆サブレ:ていねいに煎った丹波産黒豆を生地に混ぜた、香ばしいサブレ。実栗:丹波栗のペーストを練り込んだフィナンシェ生地の焼菓子。
中島大祥堂
丹波焼菓子詰合せ(NYC-50)
税込5,400円
丹波素材を使用した、人気焼菓子6種の詰め合わせです。いもくり:ていねいに裏ごしした「丹波栗」と甘みのある「なると金時芋」の繊細な風味。丹波パウンドケーキ:丹波栗、丹波黒豆、丹波大納言小豆が主役の3種のパウンドケーキ。丹波黒豆サブレ:ていねいに煎った丹波産黒豆を生地に混ぜた、香ばしいサブレ。実栗:丹波栗のペーストを練り込んだフィナンシェ生地の焼菓子。
茶游堂
濃茶ロールケーキ&抹茶チーズケーキ4個セット
税込5,400円
「濃茶ロールケーキ」は、2006年発売以来、冷凍、冷蔵、常温と3温度帯で味変が楽しめるチョッピリ得した感のあるケーキとして、テレビ、雑誌で取り上げられ紹介されています。また、「濃茶」とは味が濃いのではなく風味豊かな「お濃茶」を原材料にして作りあげました。「抹茶チーズケーキ」はチーズの酸味も上手く生かし、また抹茶の鮮やかな緑色をたやさないように作り上げました。コンセプトである宇治抹茶が主役と言うに相応しいケーキです。
京洋菓子司JOUVENCELLE(ジュヴァンセル)
竹取物語・ほうじ茶ごえん詰合せ
税込5,076円
大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに使い竹の皮に包んでしっとり焼きあげた大人のパウンドケーキ「竹取物語」と、ほうじ茶ガナッシュとほうじ茶生地を使った「ごえん」。「ごえん」は素敵な「ご縁」がありますようにと思いを込めた円いお菓子です。
石窯焼 時ノ鐘
時ノ鐘 和牛ショコラ
税込4,200円
「お肉屋さんとして牛の命を一切も余すことなく使いたい」という思いから生まれた牛脂の新しい活路。ガトーショコラに上質な牛脂を使用することで、牛脂特有のコクがカカオの芳醇な香りを増幅させ、軽やかな口当たりを実現しました。実際に食べてみると口の中で溶けていくのを感じ取れ、お肉を焼いたような香ばしい香りがほのかに口内に広がります。濃厚な味わいでいてサラリと溶ける牛脂特有の性質がスイーツとマッチしています。<時ノ鐘>は、福井の小京都とも呼ばれ歴史ある趣を残す町並み「福井の浜町」にひっそりと佇む大人の隠れ家レストランです。
石窯焼 時ノ鐘
時ノ鐘 和牛chee
税込4,000円
「上質な牛脂を使用することで口当たりがよくなるのでは・・・」という思いからチーズケーキの生地に入れて焼いてみよう、という発想で<和牛chee>が誕生しました。特徴は一口食べるとチーズの濃厚な味わいが広がる中、すーっと溶けていく口どけです。お肉屋さんが牛肉を少しも余すことなく「いただく」という思いで作ったチーズケーキを、ご堪能ください。<時ノ鐘>は、福井の小京都とも呼ばれ歴史ある趣を残す町並み「福井の浜町」にひっそりと佇む大人の隠れ家レストランです。
ICONIC STAGE(アイコニックステージ)
キューブケーキ6個セット
税込5,060円
摘みたてのエディブルフラワーをアクセントにし、新鮮な甘酸っぱいフルーツをぎゅっとサクサクなココナッツ風味の生地にとじ込めました。パイナップルカルダモン、アップルシナモン、キウイ&キウイの3種をご用意しております。
ICONIC STAGE(アイコニックステージ)
キューブケーキ9個セット
税込6,734円
摘みたてのエディブルフラワーをアクセントにし、新鮮な甘酸っぱいフルーツをぎゅっとサクサクなココナッツ風味の生地にとじ込めました。パイナップルカルダモン、アップルシナモン、キウイ&キウイの3種をご用意しております。
YOKOHAMA KAORI(横浜かをり)
レーズンサンド・ブランデーケーキ詰合せ LB-50
税込5,940円
ブランデーにたっぷりと漬けたレーズンと口当たりの良いクリームをクッキーで挟み込んだ看板商品のレーズンサンドと、コニャックを贅沢に使い丁寧に焼き上げたブランデーケーキのお詰め合わせです。
Beau,bel,belle!(京都パティスリー ボゥ・ベル・ベル)
京都とろけるチーズケーキ詰合せ
税込4,212円
看板商品の京都とろけるチーズケーキとお抹茶チーズケーキの詰合せ。“ふわっと”とろける食感が特徴のあっさりとしたレアチーズケーキ。お抹茶チーズケーキは、京都宇治の山政小山園のお抹茶を使用し、上品な香りが広がります。
AND CAKE(アンドケーキ)
チーズケーキ 三ヶ日みかん
税込3,456円
<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。そこに鈴木氏の地元・静岡の名産品である「三ヶ日みかん」を合わせ、甘さだけではない独特の香りと適度な苦みをプラス。濃厚でありながらクセのない北海道産クリームチーズと合わせることで、チーズのコクの後にみかんの爽やかな香りが広がる、奥深い味わいのチーズケーキが完成しました。
YOKOHAMA CARAMELLABO(横浜キャラメルラボ)
焼菓子ギフトセットA
税込3,240円
「生キャラメル専門店」のキャラメル焼菓子3種アソートギフトBOX。キャラメルプレスパイ…256層のパイ生地にサトウキビ糖などをまぶしプレス。じっくり焼き上げ外はパリッと中はサクサク。キャラメルショコラサンド…フォンダンショコラにキャラメルを混ぜ、チョコでコーティング。サクサクのサブレでサンド。キャラメルブラウニーオレンジ…濃密で上品な甘さのブラウニーにキャラメルソースを混ぜ、オレンジの爽やかさをプラス。
ホトトギスファーム
米粉のブラウニー12個入り
税込4,055円
自家栽培の米粉を使用した小麦を使わないグルテンフリーの焼き菓子です。しっとり&軽い食感と濃厚な風味が特徴です。工房内でも小麦を使っていないので、グルテンアレルギーの方でも安心して召し上がっていただけます。原材料には岡山県産のほうじ茶、緑茶、自家栽培の黒豆を使用。
AND CAKE(アンドケーキ)
ショートケーキ&マンゴープリン 4P
税込3,294円
<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。乳脂肪分が異なる2種類のクリームをブレンドし、ミルクのコクを追求した人気の「ショートケーキ」。マンゴーの果肉をたっぷりのせて濃厚かつなめらかに仕立てた「マンゴープリン」。2種類をセットにしました。食べたい時に1個ずつ解凍する事が出来るのでとても便利です。
創作洋菓子のロイヤル
ブランデーケーキアソートA2-SK
税込4,860円
ドーバー社のグルマンディーズフランボワーズでうっすらと茜色に染まったパウンドケーキにたっぷりのチェリーブランデー(3タンネンドイツキルッシュ)を染み込ませた大人の高級焼き菓子ブランデーケーキと、定番のブランデーケーキスタンダードのセット。このブランデーケーキは、ご自宅で時間をおいて“熟成”させても一層おいしくお召し上がりいただけます。実はファンの多いこの“熟成”方法について、商品のサブ画像に詳細を載せております。商品にもご案内を同封しておりますので、ぜひお試しくださいませ。
ハイアット リージェンシー 東京
バナナブレッド&プレミアムケークショコラセット
税込5,940円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】贅沢に配合したバナナピューレに黒糖、ココナッツシュガーを合わせたホテル定番の焼菓子「バナナブレッド」と、味わい深いチョコレートとオレンジコンフィの酸味が融合された、しっとりとリッチな「プレミアム ケークショコラ」のセットです。
茶游堂
抹茶&ほうじ茶ロールケーキセット
税込4,860円
「濃茶ロールケーキ」京都宇治の地で、お茶の特徴を知り尽くしたお茶屋が作った、宇治抹茶主役のロールケーキ。濃茶とは味が濃いではなく抹茶の種類の濃茶を使用しております。冷凍、半解凍、完全解凍の3つの温度帯でお楽しみいただける商品。解凍してトロトロになった濃茶クリームは、新鮮な石臼挽き抹茶の美味しさを存分に感じることができます。テレビ、雑誌にも放映、掲載される茶游堂の不動の看板商品。「ほうじ茶ロールケーキ」は、2020年からの商品。濃茶ロールのお茶の風味・味を引き立たせて作り上げるお菓子のノウハウを生かし、甘さを抑えつつお茶の風味を最大限に引き出したほうじ茶のロールケーキ。宇治ほうじ茶ならではの上品な香りをお楽みください。
AND CAKE(アンドケーキ)
ショートケーキ&ショートケーキ ショコラ 4P
税込3,510円
<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。乳脂肪分が異なる2種類のクリームをブレンドし、ミルクのコクを追求した人気の「ショートケーキ」。フルーティーな香りが特徴のチョコレートのシャンティクリームに爽やかなオレンジを合わせた「ショートケーキ ショコラ」。2種類のプチガトーをセットにしました。食べたい時に1個ずつ解凍する事が出来るのでとても便利です。
京洋菓子司JOUVENCELLE(ジュヴァンセル)
ダマンドトリオ6個×2箱セット
税込3,672円
和の素材を活かし甘みを抑えたアーモンドケーキ。バニラ生地には柔らかく煮た栗を、抹茶生地にはふっくら煮込んだ黒豆を、チョコレート生地には細切にした竹の子を入れ焼き上げました。
京洋菓子司JOUVENCELLE(ジュヴァンセル)
ダマンドトリオ9個入
税込2,754円
和の素材を活かし甘みを抑えたアーモンドケーキ。バニラ生地には柔らかく煮た栗を、抹茶生地にはふっくら煮込んだ黒豆を、チョコレート生地には細切にした竹の子を入れ焼き上げました。
洋菓子店カサミンゴー
【名入れ】ウィーンの銘菓ザッハトルテ
税込4,536円
~ 税込13,500円
素材から鮮度まで徹底的にこだわる洋菓子店カサミンゴー。パティシエ宮川 鈴弘氏による「ウィーンの銘菓ザッハトルテ」をお届けします。ヴァローナチョコレートとローヌ渓谷から取り寄せる厳選素材から作るアプリコットジャムの組み合わせ。美しくテンパリングされたとろけるようなチョコレートと、芸術的なアロマとアプリコットの風味をお楽しみください。泡立てた生クリームを同梱します。切り分けた際に沿えてお召しあがりください。※チョコプレートのメッセージをご指定いただけます。特にご指定がない場合は「HAPPY BIRTHDAY」とお作りいたします。
洋菓子店カサミンゴー
【名入れ】シュヴァルツベルダーキルシュトルテ
税込13,500円
素材から鮮度まで徹底的にこだわる洋菓子店カサミンゴー。パティシエ宮川 鈴弘氏による「シュヴァルツベルダーキルシュトルテ」をお届けします。ドイツで広く親しまれるショートケーキを、北海道の驚くほど軽い純生クリームで仕上げた逸品です。おいしい生クリームの味をお楽しみください。※チョコプレートのメッセージをご指定ください(全角20文字まで)。特にご指定がない場合は「HAPPY BIRTHDAY」とお作りいたします。
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