ソープフラワー&フランスボルドー3冠金賞受賞赤ワインセット
税込4,950円
華やかな石鹸の香りのソープフラワー(カーネーション・バラなどはソープフラワー、ガーベラと葉は造花)と銘醸地フランスボルドーより、現地ソムリエやジャーナリスト等のプロフェッショナルが審査し、3冠金賞受賞に輝いた赤ワイン1本を詰合せました。
税込4,950円
華やかな石鹸の香りのソープフラワー(カーネーション・バラなどはソープフラワー、ガーベラと葉は造花)と銘醸地フランスボルドーより、現地ソムリエやジャーナリスト等のプロフェッショナルが審査し、3冠金賞受賞に輝いた赤ワイン1本を詰合せました。
ワインショップ ENOTECA(エノテカ)
税込3,960円
「キング・オブ・ロゼ」として名高い、フランスでもトップクラスのロゼワインの造り手。こちらは、なんとも贅沢な製法で仕立てるセカンドラベル的存在の1本です。フルーティーで爽やかな果実味にほのかなミネラル感が重なった、上質なロゼらしい複雑味が魅力。リラックスタイムにお愉しみいただきたいロゼワインです。
ワインショップ ENOTECA(エノテカ)
税込7,480円
土地固有の個性を存分に活かし、サステナブルなワイン造りをするルナ・エステート。エクリプス・シリーズは単一畑「エクリプス・ヴィンヤード」において、樹齢が高い区画のブドウを使用して造られる上級キュヴェ。果実味の奥にスモーキーさや土のようなニュアンスがあり、大胆で存在感のあるスタイルです。
ENOTECA(エノテカ)
税込3,850円
スペインワインを牽引する名生産者トーレスの3代目オーナーミゲル・トーレス・カルボ氏が、妻のために手がけた贈りもの。滑らかでジューシーな果実味の赤とフローラルなアロマを纏った白のセットは、印象的なエチケットの見た目も可愛らしく、大切な人への贈りものにぴったりです。
ENOTECA(エノテカ)
税込5,390円
ワイン産地として有名なフランス ボルドーの「バリュー・ボルドー100選」にも選出された実力派ワイナリーが手掛ける赤&ロゼワインです。リッチな味わいの赤と親しみやすい味わいのロゼの2本セットで、可愛らしいハートがあしらわれたボトルデザインも魅力です。
税込5,500円
「パッセリーナ・マルケ・IGT・サン・バッソ」はライムなどの柑橘系のフルーツにミントなどのハーブの香り。フルーティーな口当たりでミネラルと程よい酸味が心地良い辛口。「ロッソ・ピチェーノ・DOC・タラ」は熟した赤いフルーツにブルーベリーの香り。果実味のバランスが良く残り香に立ち上がるスパイスの香りが食欲を誘います。様々な生態系が存在する自然公園の中にあるブドウ園にて、自然と寄り添いながら造られたワイン。
税込3,300円
シャンパンより古い歴史があり世界初のスパークリングワイン産地。聖地「ブランケット ド リムー」より瓶内二次発酵の上質な逸品。エチケットにNo.1と描かれていて、発祥の地に相応しいスパークリングワイン。瓶内熟成15カ月。生産者はリムーを代表する「シュール・ダルク社」1000人以上からなる大手生産者組合です。ワイン砂利質の畑から手摘みで収穫されます。色調は緑色がかった黄金色できめ細かい泡が続きます。アカシア、白い花、柑橘系の果実とトースト、ブリオッシュ等複雑な香りを感じます。味わいは爽やか、適度な厚みも楽しめます。
税込3,575円
『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(英)』を受賞している欧州No.1生産者のポール・マスが造る、デジタルプリントで花柄があしらわれた果実味豊かな白ワインとロゼワインをセットに。南仏の瑞々しいフルーツやお花を連想させる鮮やかな『ル・ロゼ』とまろやかな酸とミネラルのバランスが心地よい『ル・ブラン』のセットです。食卓を華やかにする、まるで花束のようなワインです。
AlmaWines(アルマワインズ)
税込3,696円
赤ワインは、野イチゴなど果実味を連想する豊かでフレッシュなアロマ。赤スグリやラズベリーを想わせるチャーミングな果実味の甘口ワインです。白ワインは、リンゴやトロピカルフルーツを連想するフレッシュなアロマ。心地よい甘味とすっきりした酸が特徴的。デザートワインとしてもお使いいただける甘口白ワインです。どちらも醗酵時のガスを残し瓶詰めしています。
濱田ヴィンヤード
税込4,950円
2021年10月に収穫したソーヴィニヨン・ブランを自前の醸造所(宮本ヴィンヤードと一緒に運営のヴァン・ド・タプコリーヌ)で醸造しました。2021年は天候に恵まれ上質のブドウを収穫できました。アルコール度数12.5%、辛口の白ワイン。美しいこがね色、やわらかい果実の香り、伸びのある酸味、豊かな余韻のワインです。
税込6,600円
10世代にわたって続くランボール家。ピノノワールのみで造られるこちらのロゼワインは、淡く可憐なピンク色が印象的。イチゴやラズベリーを思わせるチャーミングでフレッシュなアロマが心地よい。
税込2,750円
イタリア・トスカーナ州で19世紀の終わりに創業した家族経営のワイナリー。2002年からブドウの有機栽培を実践している。こちらのロゼは、イチゴなどの果実やバラの花びらの香りが可憐な印象。口当たりが柔らかく、フルーティーな味わい。
TERROIR by ENOTECA(テロワール バイ エノテカ)
税込6,930円
五大シャトーの一角として君臨するシャトー・オー・ブリオンを所有する、クラレンス・ディロン・ワインズが造るクラレンドル・シリーズ。オー・ブリオンのワインを含む、ボルドー全域からクオリティの高いワインを厳選し、オー・ブリオンの醸造チームが手掛けているという何とも贅沢な造りです。お手本のように気品のある味わいは贈りものとしても活躍すること間違いなしです。
ENOTECA(エノテカ)
税込6,930円
ワイン評価誌ガンベロ・ロッソの2016年版にて、「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しイタリア最高の生産者に輝いたアレグリーニ。こちらは「普段からお楽しみいただけるワイン」というコンセプトのハイコスパ・アマローネ。干しブドウの深みのある香りや、フレッシュさと複雑味が感じられる味わいです。
ワインショップ ENOTECA(エノテカ)
税込2,860円
グレープフルーツなどの柑橘系果実や桃などのアロマが広がりながら、セージやタイムなどのハーブや白い花のニュアンスが漂います。口当たりはクリーミーでふくよかな印象。アプリコットを思わせる甘やかな果実味と程良い酸とのハーモニーは見事です。レモンの皮やジンジャーの風味とともに爽やかな余韻に誘われます。低いアルコール度数のため、デザートとともに、もしくはそれだけ単独で、食事の最後を飾るのにふさわしい愉悦と楽しみに満ちたワインとなっています。
税込4,950円
全房MC後プレス野生酵母で発酵後、古樽にて5カ月熟成無ろ過無清澄で瓶詰めしました。赤みがかった琥珀色でベリー系の香りの中にスパイシーな香りも感じるワイルドで優しいワインです。瓶詰め時に少量の酸化防止剤を使用しています。
税込3,300円
ワイナリー夢の森は、子供たちの心と夢が大きく豊かに広がるようにと願いを込め、幼稚園の教育の場として2016年余市にスタート。ワイナリー夢の森自園産ピノノワール100%使用。優しい口当たりと新鮮な果実のフルーティーな味わい。飲みやすく和食に合うワインです。
税込2,970円
ワイナリー夢の森は、子供たちの心と夢が大きく豊かに広がるようにと願いを込め、幼稚園の教育の場として2016年余市にスタート。ワイナリー夢の森自園産ケルナー100%使用。優しい口当たりと新鮮な果実のフルーティーな味わい。飲みやすく和食に合うワインです。
NIKI Hills Village(ニキ ヒルズ ヴィレッジ)
税込6,600円
NIKI Hillsの赤ワインは世界最大級のワインコンテスト(DWWA)で赤ワインとして日本初の金賞を受賞するなど、人気の高いワインです。女性醸造家が造るピノノワールは、北海道らしい酸をまとい女性らしい繊細な美しい味にやさしさが感じられます。
TAKIZAWA WINERY
税込3,850円
自社畑で最も古い区画「風の畑」の樹齢16年になるソーヴィニヨン・ブランで造られた辛口白ワイン。ハーブやグレープフルーツなど爽やかな香りにふくよなか果実味が広がります。
TAKIZAWA WINERY
税込4,400円
タキザワワイナリー自社畑「木立の畑」のシャルドネ100%の辛口白ワインです。白桃や白い花のようなブリオッシュなどの香ばしさを感じます。ふくよかさ、フレッシュな果実味、余韻の伸びやかな酸とミネラルの味わいは、「木立の畑」のテロワールを表現しています。
リタファーム&ワイナリー
税込3,575円
自社畑の北西に広がるシャルドネ区画、ホールパンチで搾汁、グラヴィティフローで瓶詰めしました。花の香り、香ばしい余韻、厚みのある口当たりにテロワール由来のミネラル感、芳醇な果実味をお楽しみください。
リタファーム&ワイナリー
税込3,850円
自社畑「風のヴィンヤード」の南西区画で健全に育ったメルローを全房で仕込みました。野生のカシスやブラックベリー系の香り、程よい果実味と酸、タンニンが融合し、丸みを帯びたふくよかな味わいです。
TADA WINE(多田ワイン)
税込3,850円
しっかりとした酸で甘酸っぱい果実味が広がります。自社栽培ぶどう100%の野生酵母で発酵、瓶詰めの時のみ少量の亜硫酸を使用した無濾過ワイン。
TADA WINE(多田ワイン)
税込4,070円
ワインは、ややおとなしめですが、どっしり感のある香り。オリエンタルな印象。穏やかですがメリハリのある酸で、程よい厚みの味わい。出汁のニュアンス、優しいしっかりとした渋味。野生酵母で発酵、無添加(亜硫酸塩不使用)の無濾過ワイン。
税込6,600円
バランスが良く飲みやすい赤ワインと、非常に珍しい無濾過無清澄のオレンジワイン(白ブドウを赤ワインの製法で作る近年人気の白ワインの一種)のセットです。味はもちろん見た目も芸術的で店頭でもリピーター多数のワインです。
税込5,500円
ロミオとジュリエットの舞台であるヴェローナの生産者が造る「永遠の愛」を意味する赤・白ワイン「アモーレ・エテルノ」は有機栽培のブドウから造られたフレッシュな果実感が豊かなしっかり辛口タイプの白としっかりフルボディタイプの赤ワインです。また、ハート柄が華やかな「ラブ・ユー」はマスカットのような華やかな香りと果実味がやさしいスパークリングワインです。
税込6,600円
「高品質なワインは良質のぶどうから」長野県塩尻市片丘地区、桔梗ヶ原ワインバレーで芳醇メルロは誕生しました。20年以上メルロ種の栽培醸造に携わり、この地の可能性を見出し、ただひたむきにメルロの本質に向き合う醸造家 味村興成氏が手掛ける、今がまさに飲み頃のワインです。熟成させることで、メルロの芳醇でまろやかな味わいが際立つ、ワインラヴァーにぜひ飲んでいただきたい1本です。
Sainte Neige(サントネージュ)
税込11,000円
山形「かみのやま」の「中島畑」の厳選されたメルローを使用。カシスやブルーベリーなどの果実香と、新樽由来の深いヴァニラやロースト香が調和。しっかりとしたボディーにヴェルヴェットのような口当たり、爽やかな酸味とほのかな甘さを感じる味わいです。受賞記念の専用木箱入りでお届けいたします。
税込9,031円
赤ワインは、山形「かみのやま奈良崎畑」のメルローとカベルネソーヴィニヨンを使用。カシスやブラックベリーなどの果実香と樽香が調和し、厚みのあるタンニンと長い余韻が続きます。白ワインは山梨「山梨牧丘倉科畑」のシャルドネを使用。白い花、黄色系果実、火打石、カシューナッツの香り。綺麗な酸と旨味を感じるふくよかなボディが特徴です。こだわりの方への贈りものにもおすすめです。
税込15,065円
ブルゴーニュの白ワインの中でも根強い人気の「シャブリ」と、ナポレオンが溺愛した赤ワインと言われる「ジュヴレ・シャンベルタン」が味わえる紅白セット。シャブリは、グランクリュの最大所有ドメーヌでもある「ウィリアム フェーブル」、ジュヴレ・シャンベルタンは、コート・ドール最大規模の老舗ドメーヌである「ブシャール ペール エ フィス」と、生産者にもこだわったセレクトとなっています。
税込17,595円
メドック格付け第3級、1983年にサントリーが経営権を取得したことを契機にブドウ畑の抜本的な再興と醸造設備の近代化を行い、品質が向上。近年では格付けシャトーの中でも高い評価を得ています。白の「レ ・ザルム・ド・ラグランジュ」は、品種特有の柑橘系やハーブの香り高く厚みのある味わい。赤の「シャトー・ラグランジュ」は、果実味とエレガンスにあふれ、長期熟成能力も備えた、まさに偉大なワインとなっています。
Maison Leroy(メゾン ルロワ)
税込22,000円
レモンイエローの色調に、グレープフルーツなどの柑橘類のアロマが華やかに広がります。フレッシュな果実味と共にほろ苦いミネラルが続き、ハーブのようなニュアンス、美しい酸味とが混然となり、複雑な味わいを醸し出します。
Maison Leroy(メゾン ルロワ)
税込49,500円
それぞれ違うブドウ品種を100%使用したワインのセット。ムーランナヴァンは果実味のある豊かな味わい。ブルゴーニュルージュはピノノワールのお手本といった、果実味・タンニン・酸味のバランスが絶妙な味わい。ブルゴーニュブランはシャルドネを使用し、キレのある酸味と豊かなミネラル感が特徴の白。品種の違いをお愉しみいただけます。
税込5,500円
渋みが穏やかな赤ワインと、口当たりが優しい酸と果実味のバランスが良い白ワインのセットです。どちらも食事に寄り添いやすい万能タイプで初心者から飲みなれた方まで人気のワインです。
GRACE WINE(グレイスワイン)
税込7,700円
風景の見えるワインを目指し、これまで品種名を表ラベルに記していた「グレイス メルロ」「グレイス カベルネソーヴィニヨン」「グレイス カベルネフラン」を一つのワインにすることを決断して生まれた赤ワイン。ワイン名は「あけの」。産地をより大切にしたいと言う気持ちを込めました。単一畑の4つの品種をアサンブラージュし、風景の見えるワインを描いています。畑とワイナリーでの厳しい選果後、小仕込みを行い、穏やかな抽出によって丁寧に造りました。品種ごと、ロットごとのフレンチオーク樽貯蔵を経て、清澄や濾過はせず瓶詰め。100周年の記念ラベル商品です。
GRACE WINE(グレイスワイン)
税込4,500円
鳥居平地区は4代目社主 三澤茂計が重んじた産地。その歴史は古く、標高450mの水はけのよい礫質土壌から良質なブドウを生む区画として、地元の人々から尊ばれてきました。収穫したブドウをさらに厳選し、最上区画のロットをフレンチオークの旧樽にて醗酵後、ステンレスタンクにて貯蔵。澄んで健全。輝きのあるグレーがかった淡いイエローの色調。香りのボリュームは豊かで、黄リンゴ、黄桃、洋梨の果実香、丁子、白コショウなどのスパイス香、ロースト香があり、複雑な印象。アタックはまろやかで辛口、酸味は丸みを帯びており、口中では香りと同様の果実味が豊かに広がり、長い余韻が楽しめる。優雅さと力強さを兼ね備えた白ワイン。
GRACE WINE(グレイスワイン)
税込4,000円
勝沼町で最も高い標高(500~600m)に位置する菱山地区は、大きな花崗岩が点在するなど、複雑で多様な土壌が特徴。ひと房ごとに笠掛けを行い、手収穫後、特定畑のブドウのみをステンレスタンクにて醗酵、貯蔵しました。澄んで健全。輝きあるグリーンがかった淡いイエローの色調。レモン、ライムなどの柑橘系の香り、アカシア系の白い花の香り、コリアンダー、クミンなどのスパイス香、鉱物をイメージするミネラル香を感じる。スムースな口当たりで辛口。レモンやライムなど柑橘系の果実味、鉱物を感じるミネラルの風味、伸びやかでしっかりとした酸味がワインの骨格を形成しています。
税込22,000円
2013年からシャトー・ドンピエールの当主を務めるミッシェル・アロルディは、11ヘクタールほどの畑で主にカベルネ・ソーヴィニヨンのブドウの木を大切に育てています。 毎年収穫されるブドウの成熟度と品質に非常にこだわり、収穫は常に手作業で行われ、ワイン造りに使用される酵母は土着のものです。 ワインはできる限り果実本来の風味を尊重するため、濾過や清澄は行っていません。 シャトー・ドンピエールは、美しい香りの深みを備えた、個性と熟成の可能性を備えた素晴らしいワイン。熟した黒いベリー系果実の香り、スパイス(コショウ、甘草、クローブ)のニュアンスが感じられ、シルキーなタンニンが溶け込んだ力強く豊かな味わいです。
税込8,800円
10世代にわたって続くランボール家は、サンセールの中心部に位置しています。ヴェルディニー、シュリー、ヴォ―地区の起伏の激しい丘の中腹にある51のブドウ畑は、標高200~400mで最大40%の勾配があり、このテロワールが複雑で素晴らしいワインを生み出しています。樹齢35~40年のピノ・ノワール種から造られる赤ワインは、濃く深い赤色で、芳醇な果実のエレガントな香り。新樽から4年物の樽で熟成した後瓶詰めされ、やわらかいオークのようなタンニンが赤い果実のフレーバーに溶けこんでいます。しなやかで濃厚な風味の赤ワインです。
税込8,800円
10世代にわたって続くランボール家は、サンセールの中心部に位置しています。ヴェルディニー、シュリー、ヴォ―地区の起伏の激しい丘の中腹にある51のブドウ畑は、標高200~400mで最大40%の勾配があり、このテロワールが複雑で素晴らしいワインを生み出しています。樹齢35~50年のソーヴィニヨン・ブラン種から造られる白ワインは、花やミネラルの香りが感じられ、フレッシュで芳醇な口当たりで、豊かな果実味があります。特徴的なミネラル感を伴う余韻が心地よく持続します。
税込5,500円
メヌトゥー サロンはサンセールの西に隣接するアペラシオン。硬い石灰石や泥灰土など石灰質豊富な土壌から素晴らしいワインが生まれます。ジョセフメローは、1513年に創立以来、現在も家族経営を続ける500年の歴史を持つ生産者。ピノ・ノワール種から造られる赤ワインは、チェリーとブラックカラントの香りに始まり、シルキーなタンニンと豊かな果実の風味が溶け合い、丸くとてもバランスの良い味わいです。
税込5,500円
メヌトゥー サロンはサンセールの西に隣接するアペラシオン。硬い石灰石や泥灰土など石灰質豊富な土壌から素晴らしいワインが生まれます。ジョセフメローは、1513年に創立以来、現在も家族経営を続ける500年の歴史を持つ生産者。ソーヴィニヨン・ブラン種から造られる白ワインは、グレープフルーツやパッションフルーツなど、さわやかでエキゾチックなフルーツの香りに始まり、ピュアな酸味とミネラルが心地よく感じられるフレッシュな味わいです。
税込3,300円
自然に近い製法を志向した微発泡のスパークリングワイン(ペットナット)。土着のブドウ品種、チリジョーロ100%のユニークな1本。瓶内で少なくとも4ヶ月間熟成ののち、澱を残してリリースされます。赤い果実やバラの花びらのフルーティーな香りと風味が晴れやかで、上澄みのクリアな味わいと澱がらみの複雑な味わいの2つのスタイルを楽しむことができます。
税込7,150円
シャトー・ドンピエールの当主ミッシェル・アロルディは、メドック、オー・メドック、ポイヤックのアペラシオン内に異なる区画を持ち、毎年収穫されるブドウの成熟度と品質に非常にこだわり、ワインを造っています。ラ クロワ ドンピエールは、黒いベリー系果実、スパイス (クローブ、コショウ) の複雑な香り、そして美しくエレガントな木の香りが感じられるオー メドックのワインです。 カベルネ・ソーヴィニヨンの力強さと、メルローの優しいタッチのバランスが取れた味わいです。
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