大手饅頭伊部屋/銘菓百選 大手まんぢゅう 竹 税込4,060円 レビュー3件 大手饅頭伊部屋/銘菓百選 大手まんぢゅう 竹 税込4,060円 大手まんぢゅうは昔から伝えられる酒饅頭の製法で作っています。備前米を材料に、糀(こうじ)から仕込んだ甘酒と小麦粉を混合して醗酵させた生地に、北海道小豆のこし餡を薄く包み蒸し上げました。甘酒のコクがこし餡の甘さとほどよく調和した、まろやかな味わいが特徴。もなみは大納言小豆を使った、口あたりのよいさっぱりとした甘さの最中です。 商品ページを見る レビュー 5.0 (3件) 商品レビューを見る レビュー3件