父の日 2024

魚介・塩干物 ランキング

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愛知県産のうなぎ長焼と本鮪中トロ・北海道産ホタテ貝柱をセットにしました。愛知県産原料のうなぎを白焼きし、ふっくら蒸しあげた後に蒲焼にしたふんわり食感の長焼です。添付のタレは、うなぎとの相性にこだわった中島水産独自開発の甘さを控えた、コク深くキレのある仕上がり。口の中でとろける本まぐろ中トロに、甘味広がるプリっとした食感のほたて貝柱で美味しいお刺身をお召し上がりください。

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国内外の漁場から季節ごとに美味しい魚を選び、魚久特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。

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家族みんな揃ってバーベキューでお楽しみいただけます。蒸しアワビはそのまま網で焼いてもよし、殻から外してバター焼きも最適です。蒸し牡蠣は、ホイル焼きやアヒージョに。有頭の海老は塩を振って焼いてお召し上がりください。いかは、焼いて七味マヨで。ムキエビやほたては、アヒージョ、クラムチャウダー、カレーの具材など様々な料理でお使いいただけます。